现在很多人都喜欢吃有机菜花,可以学习简单的制作方法,在家用砂锅做好吃的有机菜花吃。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅有机菜花的做法,不妨一起动手试试吧!
砂锅有机菜花成品图
砂锅有机菜花食材准备
砂锅有机菜花做法步骤
1.花菜洗净掰小朵
2.香菇泡发
3.材料都放入砂锅
4.下点盐,加入一杯水,大火煮滚转小火至菜花熟了
5.下调料,装饰,上菜咯
吃菜花的好处
1、治疗咳嗽
儿童宜常吃花菜,可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。患有上呼吸道感染、咳嗽时,可将花菜捣烂绞汁,煮沸后加入适量蜂蜜搅匀,每次服用50至100毫升,每日三次,尤其适合小儿服用。
2、解毒肝脏
经常食用花菜还能够加强血管壁,使血管壁不容易破裂。而且花菜还含有非常丰富的维生素C,因此多食用花菜不但可以增强肝脏的解毒能力,而且还能够有效的提高人体的各种免疫能力,对感冒和坏血病也具有一定的防止作用。
3、预防乳腺癌
据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
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