洋葱炒秋葵的做法简单又营养

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洋葱炒秋葵的做法简单又营养

  这道洋葱炒秋葵的做法简单易学,而且营养功效很高,是很健康的一道家常菜。以下是洋葱炒秋葵的做法介绍,欢迎阅读!

  制作洋葱炒秋葵的食材

  洋葱炒秋葵的做法步骤

  1.秋葵洗净焯一下

  2.洋葱切块

  3.秋葵切片

  4.锅底放油,放洋葱煸炒片刻

  5.下秋葵煸炒一下

  6.倒入酱油和醋,和少量水,翻炒均匀

  7.关火后加入适量盐调味即可食用

  秋葵可以和洋葱一起吃吗

  秋葵可以和洋葱一起吃。

  秋葵性寒,洋葱性温,搭配起来可以中和秋葵的寒性,很多人肠胃较弱,吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应,例如腹泻等,搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状。

  秋葵和洋葱一起吃的好处

  促进消化

  洋葱中的葱蒜辣素可以促进胃酸的分泌,加快肠道蠕动。而秋葵中含有大量的粗纤维,同样具有促进消化的作用,吃多了荤食后不妨吃些秋葵洋葱清清肠。

  预防癌症

  洋葱中含有丰富的硒元素,硒元素是一种抗氧化剂,可以增强人体免疫力,防治癌症,同样的,秋葵中也含有丰富的硒元素,将秋葵和洋葱放在一起炒可以预防癌症。


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