紫薯花生芝麻馅汤圆的做法图解

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紫薯花生芝麻馅汤圆的做法图解

  汤圆有很多种的做法,这道用紫薯、花生和芝麻馅搭配制作而成的汤圆,美味又营养。下面一起来看看紫薯花生芝麻馅汤圆的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作紫薯花生芝麻馅汤圆的食材

  紫薯花生芝麻馅汤圆的做法步骤

  1.紫薯煮熟

  2.去皮揉成紫薯泥加糯米粉和白糖,开始和面

  3.揉好的糯米面团

  4.取一块面团搓成粗细均匀的长条

  5.用刀切成等大的剂子,再一一搓成小圆球

  6.花生芝麻粉加适量白糖拌匀,这是汤圆的馅料

  7.用双手拇指和食指将一个剂子捏成片状

  8.放入芝麻花生馅料

  9.收口

  10.轻轻搓成圆形

  11.这是做好的一部分汤圆

  12.烧一锅开水,等水沸后放入汤圆

  13.加白糖一起煮,等汤圆浮起时说明已经熟了

  14.装碗,开始享用咯!

  紫薯和酸奶能一起吃吗

  这个可以一起吃的,不必担心,没有问题的。

  紫薯包主要是富含些碳酸化合物,膳食纤维等营养物质,而酸奶中富含优质蛋白,氨基酸,脂类,维生素等营养物质,两者在饮食上并没有什么禁忌,是可以一起食用的,但建议再搭配些新鲜水果食用更佳。

  紫薯含丰富的膳食纤维、花青素和多种微量元素,有助于益生菌的生存。酸奶含蛋白质、碳水化合物和、脂肪、钙以及乳酸菌,能维持肠道菌群正常生长。这两种食物可以一起吃,营养丰富还能增强肠道功能。

  紫薯含有18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,是天然强效自由基清除剂。搭配酸奶可以有效的调节肠胃的功能和平衡是一种不错的搭配

  紫薯和酸奶的做法

  推荐几种吃法:

  紫薯酸奶杯

  食材:

  主料:紫薯酸奶

  辅料:牛奶

  步骤:

  1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。

  2.放冰箱冻几个小时。

  3.吃时上面倒点酸奶就好了!

  酸奶紫薯泥

  制作步骤:

  1 将紫薯洗净,煮熟。凉后,去皮。

  2 用擀面棒压碎成泥。或也可以将紫薯切小块放进保鲜袋里,再用擀面棒压碎。

  3 用勺子将紫薯泥放进花朵模具里,压实。

  4 压实后,脱模,一个漂亮的紫薯花朵做好了。也可以用其他模具哦。

  5 倒上凉凉酸奶,量视自己喜好。

  6 好了,酸奶紫薯泥可以开吃了,先欣赏下吧。

  小窍门:

  1.喜甜,可以加点蜂蜜。

  2.喜细腻,可以将紫薯泥过筛。

  3.可以加果仁碎,一起伴着吃,更为丰富。


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