胡萝卜和羊肉怎么炖美味又营养

　　胡萝卜和羊肉都是营养价值很高的食物，搭配一起炖汤喝，对人们的身体健康有很大帮助。以下是92妈妈育儿网整理的胡萝卜炖羊肉做法，赶快学着做一下吧!

　　胡萝卜炖羊肉食材介绍

　　胡萝卜炖羊肉的详细步骤

　　1.热水洗干净羊肉，锅中多放冷水，放入羊肉，三片生姜，大火烧开，铲出羊肉，不要浮末;

　　2.烧热锅，放入色拉油，生姜煸炒，再放入羊肉煸炒，要小火了，肉表面有焦的就行

　　3.3、炒出的羊肉放入已经烧开水的砂锅，放入生姜，干辣椒，花椒，盐大火烧开后转小火炖，羊肉差不多熟了就放入滚刀胡萝卜，大火烧开，尝味后关火

　　4.一开始会有浮末，我捞出了浮末，辣椒煮到后来才有辣味，我中间觉得不够辣又加了六个，结果做出来汤非常辣，还加了点胡椒，花椒给的不多，不麻的。

　　5.最后关火后盖盖子放了一会，再盛出来，还是没有妈妈做的好吃啊?还要再摸索。前后炖了有一个半小时吧，肉烂了，胡萝卜千万别放早了，很好熟的。

　　小贴士

　　可以不用给很多水，不够就加热水。

　　胡萝卜炖羊肉的经典做法

　　主料

　　羊腿一根斩件、土豆两个、青萝卜一条、胡萝卜两条。

　　做法

　　1、羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。

　　2、土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，我没买到，只有出锅后加胡椒粉了。

　　3、羊腿过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来)，花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加热。

　　4、羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。

　　5、姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又好味。

　　6、将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1钟头以上。

　　7、出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可，还要有香菜。

胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃_胡萝卜和黄瓜可以一起吃吗

胡萝卜和黄瓜都是比较常见的蔬菜，里面含有很丰富的营养物质，适当的吃一些胡萝卜可以让肠道蠕动的速度变得更快，达到降压降脂作用，下面就跟着就爱妈妈网来看一下胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃。

胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃

可以做黄瓜胡萝卜炒鸡蛋，准备葱姜，味精，盐，油，鸡蛋，胡萝卜以及黄瓜，胡萝卜黄瓜清洗干净，把黄瓜切成片状，胡萝卜切片，锅中加油烧热，鸡蛋放进去翻炒，然后再盛出来，锅中再加入适量的油，把葱姜放进去煸炒出香味，然后再把胡萝卜放进锅中翻炒，黄瓜放到锅里面翻炒，加一些味精盐炒匀，鸡蛋放进锅中翻炒均匀就可以出锅吃了。

胡萝卜和黄瓜可以一起吃吗

胡萝卜和黄瓜是可以搭配在一起吃的，这两种食材的营养价值都非常高，两种食材结合在一起吃并不会破坏掉其中一种的营养成分。

胡萝卜怎么做好吃

可以做胡萝卜粥，需要准备胡萝卜，大米，先把大米清洗干净放到锅中，加入适量的水煮开以后放几滴花生油，把胡萝卜放进去，继续煮20分钟左右，添加适量的盐，搅拌均匀就可以吃了。

胡萝卜饼，需要准备一些胡萝卜，盐，油，白面，把胡萝卜清洗干净皮去除擦成丝，再加入适量的面粉搅拌均匀揉成面团，在平底锅上用铲子把它摊平，翻面加入适量的油，烙好以后就可以出锅吃了。

胡萝卜汁，准备纯净水以及胡萝卜，把胡萝卜的皮去除洗干净切成块状，放到料理机当中，加入适量的水榨成汁，大概一分钟左右，把胡萝卜渣过滤掉，冰镇以后来吃，口感是非常不错的。

黄瓜怎么做好吃

可以做家常腌黄瓜，黄瓜先清洗干净再切成三段，头尾不要，然后再把黄瓜切成长条，放到容器当中，加一些食用盐腌制一下，大概需要腌制20分钟，把腌制出来的水分沥干，大蒜生姜切片，放到盆子当中撒一些花椒，如果喜欢吃辣的话，加一些干辣椒，糖，再加一些醋，老抽，蚝油搅拌均匀以后用保鲜膜封住，放到冰箱冷藏里面，一般四五个小时就可以拿出来吃了。

凉拌黄瓜，先把黄瓜清洗干净，头尾去除，然后再切丁，把蒜末放到碗里面，生姜剁碎，放进去再加一些香菜，可以放两个小米椒，花生米，用一些香油，味精，醋，白糖，生抽，盐调味搅拌均匀，凉拌黄瓜就制作完成了。

黄瓜炒鸡蛋，准备香油，味精，盐，大葱，鸡蛋以及黄瓜，黄瓜清洗干净以后切成薄片，大葱切成葱花，把鸡蛋放进碗里面打散，锅中加入适量的清水烧开，黄瓜片放进去焯一下，一分钟左右捞出来，炒锅加入一些食用油，用火加热到表面冒烟，把鸡蛋倒进去打散，鸡蛋炒熟以后就可以把葱花，黄瓜片放进去翻炒，再加一些味精盐调味，撒上几滴香油，翻炒均匀就可以出锅吃了。

黄瓜炒肉片，需要准备五花肉，黄瓜，先把五花肉清洗干净切成肉片，放进碗里面，然后再加一些清水清洗一下水分倒掉，加一些淀粉，生抽，食盐搅拌均匀腌制一下，黄瓜切成薄片，葱姜切碎，可以再添加一些红辣椒，锅中加入一些食用油，用大火烧热，烧到7成热的时候，倒入肉片翻炒，等到变色以后把生姜末葱末放进去炒一下，再加入黄瓜片，倒入一些料酒，加一些味精，食盐翻炒均匀，这样黄瓜炒肉片就制作完成了。

还可以做香脆炒黄瓜，需要把黄瓜先清洗干净，然后切成薄片，放进碗里面，加入一些白糖以及食用盐，搅拌均匀腌制几分钟，炒锅当中加入一些食用油，用大火加热，等到食用油烧到5成热的时候，辣椒花椒放进去，香味炒出来腌制好的黄瓜片放进去来回翻炒两分钟左右就可以吃了。

上面介绍的就是胡萝卜和黄瓜怎么炒好吃，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，黄瓜胡萝卜的炒制方法非常简单，适当的吃一些能够满足身体营养需求，他们还有其他各种不同的制作方式。

排毒食物吃什么最好 胡萝卜和猪血都可以

排毒是一种十分神奇的过程的，在中医上有着很重要的作用，很多药品都号称自己有着清热解毒的作用，那么解毒那么有作用，平时我们都可以采用食物疗养的方法，那么排毒食物吃什么最好呢。

排毒食物吃什么最好

1.蔬菜首选胡萝卜

市场上常见的红萝卜就是胡萝卜，它也是一种有效的排除重金属物质的食物。因为萝卜中含有的大量果胶可以与微重金属结合，其中有科学报告表明胡萝卜可以有效降低血液中微重金属离子的浓度，身体可以加速其排出。其中胡萝卜中的维生素成分能够重新组织打理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外，可以提高人体血清蛋白的水平，从而达到保肝排毒的功效。

2.猪血排毒

据医术记载，人们日常使用的猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。其中在使用上生活食物就已知道配合使用吃猪血和其他动物的血，据说可清除体内的污物。配合使用深呼吸，对于吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的排毒药物品有着十分重要的功效，对于自己来说，排毒也是十分简便。

所以说，排毒食物吃什么最好，以胡萝卜和猪血为主。

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