西葫芦夹心饼的制作方法图解

　　西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效，而且有着清爽可口的味道，搭配面做成的西葫芦夹心饼既营养又美味。接下来92妈妈育儿网给大家分享西葫芦夹心饼的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作西葫芦夹心饼的食材

　　制作西葫芦夹心饼的步骤

　　1.原料图，我准备的蔬菜是九层塔。

　　2.西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。

　　3.放入鸡蛋搅拌均匀。

　　4.兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。

　　5.锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。

　　6.反面烙熟即可。

　　7.火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。

　　8.夹心西葫芦做好了，中式三明治。

　　西葫芦的营养价值

　　西葫芦其形状呈现葫芦娃的模样，非常可爱，但是别看其只有那么小小的身躯，但是其营养价值非常高，对人体有一定的益处，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以改善面色黯黄的妇女。下面看看西葫芦的营养价值具体有哪几点。

　　1、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。

　　2、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。

　　3、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。 无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。

　　4、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。

　　5、西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。

　　6、西葫芦还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

　　7、西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等。可有效调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。

　　8、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。

炸西葫芦夹——美容护肤减肥抗癌

蔬菜的种类繁多，不知道大家喜欢吃什么样类型的食材呢。很多人都有挑食的情况，不喜欢吃蔬菜，其实蔬菜可以补充人体所需的营养，不能割舍的哦。西葫芦是大家都会忽略的一种食材，但是吃法多，营养丰富，下面介绍炸西葫芦夹的做法。

炸西葫芦夹

主料：西葫芦半个、猪肉馅50g

辅料：色拉油适量、盐适量、面粉适量、鸡粉适量、淀粉适量、椒盐粉适量

步骤：

1.西葫芦一个，洗净切半个

2.均匀切成薄片

3.用裱花嘴扣了中间部分

4.包馄饨剩下的一点肉泥调好味的，把肉泥填在中间

5.碗里放入面粉加点盐

6.加点鸡粉加水调成厚糊

7.把西葫芦先挂上面糊

8.再拍上干粉.小锅里加热色拉油后，放入西葫芦夹.炸至金黄色捞出沥干油或者用厨房纸巾吸油，撒上椒盐粉就可以食用了

西葫芦是纯天然的美容护肤品，爱美的女性要多吃哦，在过节时吃肉用它做道-----西葫芦夹，把西葫芦去籽，然后中间夹肉，裹面糊下油锅炸，炸制金黄就可以食用，有清淡的甜味，吃起来很香，适合节后排毒减肥食用。西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。而且西葫芦可以有调节人体代谢的作用，具有减肥抗癌的作用，而且西葫芦还可以提高人体的免疫力，具有抗毒和抗肿瘤的作用，具有美容养颜的作用，大家平时的时候不妨经常食用哦，对身体健康有好处，增强体质的同时还可以抗癌减肥。

关于炸西葫芦夹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，就给你这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以美容护肤，具有减肥抗癌的作用，大家平时的时候可以经常食用，有很大的营养功效哦。

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