南瓜汤简单又美味的做法

　　南瓜的营养价值高，而本身又比较柔软，制成汤品之后更是软糯无比，非常好喝。下面献上92妈妈育儿网整理的南瓜汤做法，相信一定会对大家有所帮助。

　　南瓜汤食材清单

　　南瓜汤的制作步骤

　　1.南瓜切片，胡萝卜切成小丁，越小越好。

　　2.玉米粒，青豆洗好滤水。

　　3.南瓜和胡萝卜粒入油锅中炒软。

　　4.加水煮开。

　　5.加入青豆玉米，煮至南瓜烂熟，用锅勺捣烂溶在汤里。加盐调味。

　　6.先关小火加入牛奶，再开大火煮开，撒入葱花和胡椒粉即可。

　　小贴士

　　1.炒南瓜时一定要多注意火候，不要炒糊，不然煮出来的汤就不是漂亮的金黄色，而是有点黑的黄色。

　　2.牛奶入锅前的温度不要太高，不然牛奶汤过了，就成奶花了。

　　3.南瓜与黄油是绝配，若是喜欢用黄油炒更漂亮。

　　4.黑胡椒最好用现磨的那种，现在超市都有得卖，就瓶盖一拧就出胡椒粉的那种。

　　绿豆南瓜汤的做法

　　材料：

　　绿豆50g，老南瓜500g，盐巴

　　步骤：

　　1、绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3g左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净;

　　2、南瓜去皮、瓤，然后用清水洗净，切成2厘米见方的块待用;

　　4、锅内加水500ml，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸;

　　5、将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。

　　功效：

　　具有清暑、解毒、利尿、生津益气等功效

南瓜汤简单好吃的做法

　　南瓜是生活中常见的富有营养的食材，用来煮汤吃起来味道甘甜可口，特别美味。你想了解南瓜汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　南瓜汤所需食材

　　南瓜汤的做法步骤

　　1.准备食材

　　2.南瓜、芋头洗净~削皮，切块

　　3.山药洗净，削皮，切块

　　4.加适量的冰糖和水

　　5.大火烧开转小火，煮10分钟后又放了几个山楂，为了出现酸甜的口感，再煮5分钟即可。

　　带鱼南瓜汤的做法

　　主料：

　　带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量

　　制作方法：

　　(1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。

　　(2)南瓜去皮切成1～1。5cm的厚度。

　　(3)水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。

　　(4)把青椒﹑红辣椒切圆。

　　(5)煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味即可。

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