宝宝早餐吃什么美味又健康

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宝宝早餐吃什么美味又健康

  在我们身边有很多美味的早餐,家长有时间也可以学习食谱上的做法,自制健康又好吃的早餐给家里的宝宝吃。以下是92妈妈育儿网整理的宝宝的美味早餐,欢迎阅读。

  宝宝的美味早餐一:担担面

  食材:面条300克,虾皮20克,葱花10克,腌香椿30克调味料:辣椒子5克,红油50cc,花椒粉2克,芝麻酱40克,酱油50cc,醋20cc,味精2克,鸡汤100cc

  做法:

  1)、芝麻酱分次加入鸡汤调开。

  2)、然后加入所有调料调匀。

  3)、水烧开放下面条。

  4)、加冷水再煮。

  5)、至熟将面条捞起沥干水分盛碗中。

  6)、加虾皮。

  7)、将调匀的调料浇在面条上。

  8)、撒上葱花,若想要更浓郁的味道,可再添加熟芝麻或熟花生粒,吃时拌匀即可。

  宝宝的美味早餐二:鲜虾蔬菜粥

  ·主料·

  大米|300g

  鲜虾|8只

  小白菜|5棵

  ·辅料·

  水|2100ml

  姜|1小块

  小葱|1棵

  白胡椒粉|1/2调味匙

  盐|2调味匙

  ·做法·

  1. 大米洗净后放入电压力锅内胆,倒入水,米和水的比例在1:7左右。开启电压力锅煮粥功能,时间半小时。

  2. 虾洗净去掉虾须、虾枪,用牙签平行扎透虾的第三关节,挑出虾线。

  3. 小白菜洗净切段。煮锅开水,滴点油,放入小白菜焯水半分钟,捞出过凉,沥干水分备用。

  4. 姜切丝,葱切葱花。

  5. 半小时后,再经过十几分钟压力锅自行散气。打开锅盖,粘稠的粥煮好了。

  6. 把虾和姜丝放入粥里,开启“收汁提味”键,开着锅盖继续熬煮10分钟。(如果你家的压力锅没有开盖熬煮的功能,就把以上食材放入锅里后,盖好锅盖继续煮5分钟,时间到后压力锅自行散气开盖即可。)

  7. 煮好后放入小白菜和小葱,酌情加盐和白胡椒粉调味,搅匀即可。

  宝宝的美味早餐三:意大利鸡肉三明治

  材料:

  意大利香草酱用料:新鲜罗勒叶(九层塔)60g,橄榄油1汤匙(15ml),帕尔玛乳酪粉1茶匙(5g),松子1茶匙(5g),用料:鸡脯肉8片,橄榄油1茶匙(5ml),全麦方面包8片,意大利香草酱2汤匙(30g),面粉1汤匙(15g),鸡蛋1枚,帕尔玛乳酪粉1汤匙(15ml),番茄8个(对半切开),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

  意大利香草酱做法:

  将新鲜罗勒叶、帕尔玛乳酪粉和松子放入搅拌机中打碎,然后放入橄榄油搅拌均匀即可。

  做法:

  1、鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液,放入帕尔玛乳酪粉混合均匀待用。

  2、全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出,接着涂上一层义大利香草酱,再用刀对角切开成三角形。

  3、将鸡脯肉先蘸上一层面粉,接着裹上一层乳酪鸡蛋液。

  4、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中,将两面煎成金黄色取出。

  5、锅中留底油,待烧热后将番茄放入锅中,两面各煎约2分钟,再调入盐和胡椒粉。

  6、取1片煎好的番茄放在盘中,上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片,最上面再放上一片煎好的番茄,最后插入牙签固定即可。


三岁宝宝早餐吃什么最有营养 三岁宝宝早餐如何营养丰富

三岁宝宝早餐吃什么最有营养 三岁宝宝早餐如何营养丰富

作为妈妈或爸爸,我们都希望给予宝宝最好的营养,确保他们健康成长。而早餐作为一天中最重要的一餐,尤其需要给予充足的关注。那么,对于三岁的宝宝来说,早餐应该包含哪些最有营养的食物呢?

第一,我们应该保证宝宝的早餐摄入足够的蛋白质。蛋白质是宝宝生长发育所必需的营养素,可以帮助建立和修复身体组织。优质的蛋白质来源包括鸡蛋、豆腐、酸奶和奶酪等。可以将鸡蛋煮熟切成小块,搭配豆腐或者奶酪,制作成营养丰富的早餐三明治,供宝宝享用。

第二,钙是宝宝骨骼发育所必需的营养素。含有丰富钙质的食物包括牛奶、酸奶、芝士等。可以选择低脂牛奶或酸奶,并加入一些新鲜水果或谷物,制作成营养丰富的奶昔或酸奶杯,让宝宝既享受美味又摄入足够的钙。

此外,富含纤维的食物也是宝宝早餐中不可或缺的一部分。纤维可以促进消化系统的健康,预防便秘。水果和全谷物是富含纤维的良好来源。可以给宝宝准备一些切成小块的水果,如苹果、香蕉或葡萄等,搭配一些全谷物饼干或面包,让宝宝在享受美味的同时获得足够的纤维。

第三,不要忽视蔬菜的重要性。蔬菜是宝宝获得维生素和矿物质的重要途径。可以将蔬菜切成小块,搭配一些低盐低脂的沙拉酱或酸奶,制作成蔬菜沙拉,为宝宝提供丰富的营养。

最后我们总结一下,三岁宝宝早餐最有营养的食物包括蛋白质来源如鸡蛋、豆腐和奶制品,富含钙质的牛奶和酸奶,富含纤维的水果和全谷物,以及蔬菜。通过合理搭配这些食物,我们可以为宝宝提供均衡、丰富的营养,帮助他们健康成长。

儿童营养早餐搭配表孩子早餐吃什么_宝宝早餐营养餐

儿童营养早餐搭配表孩子早餐吃什么_宝宝早餐营养餐

2岁前的孩子

早餐可以根据孩子平时的饮食习惯来安排,有的孩子可能和大人同步,按正常的流程:刷牙、洗脸、吃早饭;但有的孩子习惯醒来先喝奶,然后过一个多小时再吃早饭。

不管是什么时候吃早饭,给2岁前的孩子准备早饭,可以有粥(各种粥,换着花样喝,如小米粥、大米粥、八宝粥等)、鸡蛋(煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、煎鸡蛋、鸡蛋饺等都可以)、小花卷、小馄饨、小面条等,能再配点蔬菜或豆制品就更好了,毕竟孩子小,也吃不了多少,早餐做的精致很重要。

2岁后的孩子

2岁以后的孩子,可以吃的早餐种类就更多了,那家长也就不必那么烦恼了,可以变换更多的花样、做不同的早餐给孩子吃了。

整体原则是:食物种类多、做的精致、吃的好!早餐要吃的像皇帝嘛~具体的参考如下:

1、主食类

也就是所谓的“饭”,可以做小包子、小花卷、彩色小馒头、小饺子、小馄饨、面条(汤面里可以多加些食材,如熟肉、蔬菜、鸡蛋、豆制品、虾仁等)、自制三明治(面包片、蔬菜、肉等,可以切的小一点)、小饼子、炒米饭等。

2、奶、粥汤类

喝奶的孩子可以喝配方奶、牛奶等,早餐不喝奶的孩子可以喝豆浆(最好是自己打的豆浆)、各种粥汤(很多家长喜欢给孩子做疙瘩汤,除了面疙瘩,再加点蔬菜等,味美营养多)、豆腐脑等;

PS:最好每天都能保证给孩子喝奶,不管是配方奶还是牛奶,有助补充蛋白质和钙。

3、蛋类

鸡蛋是很有营养且价格实惠的食材,要帮助孩子养成从小吃鸡蛋的习惯,很多孩子不爱吃鸡蛋,家长也太管,会以“孩子不爱吃”为借口就不再给孩子吃了。

鸡蛋可以补充优质蛋白、补铁等,还是应该从小培养孩子爱吃鸡蛋,如白水煮蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等。

PS:当然也可以把鸡蛋换成鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

4、蔬菜水果类

有时候早上起床也不太有胃口,因为早餐可以做的清淡些,不必做大肉菜,但可以清炒素菜,或是做成凉拌菜等,配着主食吃,如果早上喝汤、汤里有蔬菜,或是煮的面条、面条中加了蔬菜,就可以不用再额外配菜了。

另外,还可以准备些水果,切成小块,若是能摆个小造型就更棒啦,孩子一定会很喜欢。

5、坚果

早餐还可以准备点坚果给孩子吃,量不必太多,“每日坚果”最好,也就是一小份装成一袋的那种,里面坚果种类多、数量也刚好。

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