杏仁茶的做法怎么做好吃

　　杏仁茶具有美容祛斑和延缓衰老的功效，是一款滋补养颜的传统茶饮佳品，因此妈妈们闲暇时间可以在家自制杏仁茶。接下来92妈妈育儿网带大家一起来了解下杏仁茶的做法吧，希望大家喜欢。

　　桂花杏仁茶的做法

　　桂花杏仁茶就是在杏仁茶原有的基础上加上糖桂花，那么茶中就会飘出淡淡的桂花味了。爱喝桂花茶的妈妈们，可以看一下桂花杏仁茶的具体做法哦。

　　一、简单做法

　　材料：杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖

　　制作步骤：

　　1、将大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡2小时;

　　2、杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉黄皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状;

　　3、凉水入锅，用旺火烧沸，将稀糊倒入锅中，沸腾5分钟即成杏仁茶，随即舀入桶中保温。

　　4、食用时，将杏仁茶盛入碗中，放上白糖和糖桂花汁便可。

　　二、家常做法

　　材料：杏仁100克、糯米或大米50克、冰糖适量、糖桂花或蜂蜜适量。

　　制作步骤：

　　1、甜杏仁提前用温水浸泡几小时，然后剥去外皮。同时将糯米浸泡2个小时;

　　2、剥好皮的杏仁用水冲洗干净，和泡好的糯米一起倒入搅拌机中，泡糯米的水一起倒入;

　　3、将杏仁和糯米搅打成杏仁米糊;

　　4、把一块干净纱布铺在大碗上，将搅打好的杏仁米糊倒入纱布中过滤一下，过滤挤出的就是杏仁浆，没有搅拌碎的杏仁米渣就留在纱布中了;

　　5、将杏仁米糊倒入砂锅中，再加入2碗水，小火加热，中间要不时搅拌以防沾锅;

　　6、煮开后，放入冰糖，待冰糖煮至融化，再继续煮至汤有些浓稠，或自己喜欢的浓度即可。

　　黑芝麻杏仁茶的制作方法

　　黑芝麻杏仁茶就是在制作杏仁茶的原材料里面加上黑芝麻，此款茶饮具有丰胸的效果，但在饮用黑芝麻杏仁茶的时候，切忌和鸡肉一起食用。下面来看看黑芝麻杏仁茶的做法：

　　黑芝麻杏仁茶的做法

　　材料：黑芝麻10克、甜杏仁8克、冰糖5克

　　制作步骤：

　　1、将黑芝麻去杂洗净，烘干备用;

　　2、将杏仁洗净晾干;

　　3、杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。

　　黑芝麻杏仁茶的功效

　　1、 丰胸功效。黑芝麻富含维生素E，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。芝麻含有的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，所以能起到美胸功效。

　　2、 延缓衰老的功效。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是延缓女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，所以能起到美胸功效。

　　黑芝麻杏仁茶的注意事项：

　　1、不适宜人群。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。

　　2、适宜人群。品有润肺止咳之功效，适于肺阴不足之久咳少痰者食用。

　　3、食物相克。黑芝麻杏仁茶忌与鸡肉同食。

　　桑菊杏仁茶怎么做

　　桑菊杏仁茶是出自《百病饮食自疗》中的其中一款食疗方，其对外感风热有很好的辅助治疗效果，那么桑菊杏仁茶的做法是怎样的呢?

　　材料：桑叶、菊花、杏仁各10克，白砂糖适量。

　　制作步骤：

　　1、 将杏仁捣碎与前二味共置保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟

　　2、 再加入白砂糖适量，代茶频频饮用。

　　桑菊杏仁茶的服用量：每日1剂。

　　桑菊杏仁茶的主要功效：疏散风热，宣肺止咳。

　　由于桑菊杏仁茶中的桑叶和菊花能疏散肌表风热，一般风热感冒、初起发热、微恶风寒、头痛、咽痛者多用之。另外配以苦杏仁祛痰止咳，砂糖甘寒凉润，共奏疏风清热、宣肺止咳之功效。有研究表明，桑叶对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌均有较强的抗菌作用。菊花对多种致病菌以及流感病PR8和钩端螺旋体均有一定抑制作用。临床研究亦表明，鲜杭菊制剂及桑菊复方，治疗上述病症总有效率约为80%，并具有预防意义。

　　桑菊杏仁茶主治：对于外感风热，咽痛喉痒，咳嗽音哑，痰稠微黄，口渴，身热恶风，舌苔薄黄有很好的辅助疗效，另外也可以用来复制治疗呼吸道感染、扁桃体炎、急性支气管炎。

　　桑菊杏仁茶的不适宜人群：慢性咳嗽，痰黄调厚者忌用。

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