广式五仁月饼蜂蜜版的做法图解

　　五仁月饼是广式月饼的一种，是中秋节汉族各式月饼中最为著名的一种月饼，口味香甜，绵软带酥，大人孩子基本都喜欢吃。下面92妈妈育儿网给大家分享广式五仁月饼蜂蜜版的做法，希望大家喜欢。

　　制作广式五仁月饼蜂蜜版的食材

　　制作广式五仁月饼蜂蜜版的步骤

　　1. 将蜂蜜、花生油和枧水混合

　　2. 用蛋抽搅打均匀

　　3. 加入中筋粉

　　4. 揉成团，包保鲜膜静置2小时

　　5. 准备馅料，将所有干果和果脯混合

　　6. 搅拌均匀

　　7. 加入细砂糖、蜂蜜、白酒、凉开水和花生油，混合均匀

　　8. 加入熟糯米粉

　　9. 混合均匀

　　10. 平均分成25份，搓圆

　　11. 将静置好的月饼皮面团平均分成25份，搓圆

　　12. 逐个隔保鲜膜用擀面杖擀薄

　　13. 放上一个馅

　　14. 包起来，搓圆

　　15. 表面均匀沾上面粉，用月饼模印出花纹

　　16. 摆入烤盘，表面喷水

　　17. 放入预热好的烤箱中层上下为180度

　　18. 五分钟后取出表面刷蛋液

　　19. 再次放入烤箱，转165度烘烤15分钟，表面上色均匀后即可出炉

　　20. 成品图

　　哪些人不能吃月饼

　　月饼中所含的油脂量较高，因此不太适宜一些疾病的患者食用，下面92妈妈育儿网为大家讲解一下哪些患者不适合食用，吃货们要打醒十二分精神看看哦。

　　1、高血压、高血脂、冠心病患者。这类患者千万不要多吃月饼，因为月饼中的糖和油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

　　2、糖尿病患者：因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。

　　3、老年人：因消化吸收能力较差，多食可能加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。

　　4、婴幼儿：因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。所以家长要特别注意控制，不能吃太多。

　　5、胆囊炎、胆石症患者：这类患者不宜多吃月饼，严重则可以引起疾病发作。食用过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡!所以这类患者吃月饼要切记适量，且吃且珍惜!

　　6、十二指肠炎、胃炎患者：对疾病愈合不利，应控制食用。

　　7、肾炎患者：肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。

　　小伙伴们记住了吗?月饼虽好吃，但是不要乱吃。中秋佳节是家人团聚之日，只要家人一起就是幸福时刻，有疾病的患者可少量吃月饼助兴，但还是以身体为重，切勿因为贪吃，造成严重的后果。

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