牛油果的蛋白质非常高,特别适合减肥的人士食用,搭配芒果一起制作成奶昔是一款人间美味的健康饮品,大人小孩基本都爱喝。92妈妈育儿网给大家分享低脂牛油果芒果奶昔的做法,希望大家喜欢。
制作低脂牛油果芒果奶昔的食材
制作低脂牛油果芒果奶昔的步骤
1.美味由此开始: 纵向将牛油果沿着核绕一周,然后拧转,这样就能切开非常完美的牛油果了
2.取半个牛油果,加入乳酸菌饮料或益力多,酸奶也可以,反正不要牛奶。
3.放入搅拌机搅拌细腻,
4.将细腻的牛油果倒入杯子,
5.芒果切半去皮横切成薄片,然后卷成花状轻轻放在饮品上方
6.清新碧绿的牛油果芒果奶昔颜值爆表,加入酸甜滋味的乳酸菌中种了牛油果的浓厚,低脂高蛋白高纤维的健康饮品简单易
7.一绿一黄的清新搭配看着心情顿时愉悦起来~
牛油果的营养价值
1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。
2.果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。
3.牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。
4.富含不饱合脂肪,十分有助于减少心血管方面的疾病发生。
5.成熟的牛油果中含有30%的珍贵植物油脂--油酸,对干枯的头发有特殊功效。对于其它黯淡无光的头发也有很好的改善作用。
6.牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
吃牛油果的好处
1.保护肝脏
在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
2.美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
3.缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
4.保护子宫健康
资料说,因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。
5.预防癌症
丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况,对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显着效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。
6.抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
7.丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
8、降低胆固醇保护肝脏
它所含可溶性纤维能帮助人体清理多余的胆固醇,而他所含不溶纤维能帮助维持消化系统的正常功能。
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