番茄牛肉汤最简单的做法推荐

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番茄牛肉汤最简单的做法推荐

  在日常生活中,牛肉和番茄都是很常见的两种食材,把它们搭配在一起煮汤,味道鲜美,营养丰富。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐番茄牛肉汤的做法,欢迎参考。

  番茄牛肉汤食材明细

  番茄牛肉汤做法具体步骤

  1.准备所需材料

  2.牛肉洗净切成片,加盐、胡椒粉、玉米淀粉

  3.用手抓均腌制5分钟

  4.西红柿洗净,用刀画出十字

  5.然后把西红柿放入开水中烫一下

  6.再捞起把皮去掉

  7.将西红柿切成小丁

  8.炒锅内放油烧热,入姜片炒香

  9.倒入西红柿

  10.翻炒片刻后加入适量的清水

  11.然后加入浓汤宝(牛肉味的)

  12.煮至汤变浓稠,加入腌制好的牛肉

  13.待牛肉熟透后,撒上葱花即可出锅。

  小贴士

  用开水烫一下西红柿,方便去皮,牛肉下锅后无需煮太久,时间太长牛肉会变老,汤中加了家乐浓汤宝,咸度正好,所以我没加盐调味,可以根椐自己的口味适当的添加盐调整一下咸度。

  番茄牛肉汤的经典做法

  原料:澳洲牛臀肉心500克 番茄3个 洋葱1个 胡萝卜1根 清水适量

  调味料:黄酒1大勺、番茄酱200克、冰糖20克、黑胡椒粉1/4小匙、食盐1小勺

  做法:

  1.将牛肉切成稍大一些的块状,放入沸水中焯一下,捞出后把血沫洗净

  2.将番茄去皮切成小丁,洋葱和胡萝卜去皮后切块

  3.炒锅中放入少许油烧热,放入牛肉后用中小火煸炒3分钟

  4.接着把洋葱片放入,不是翻炒至炒出香味

  5.最后加入番茄丁和胡萝卜块,用锅铲将其翻炒片刻

  6.接着倒入完全没过食材的水量,加入番茄酱和冰糖后大火烧开

  7.水开后盖上锅盖,转小火慢炖60分钟后放盐,接着盖上盖子继续炖30分钟

  8.炖至用筷子可以轻松串透牛肉块,放入少许黑胡椒粉调匀即可

红腰豆番茄牛肉——补血增强免疫力

红腰豆番茄牛肉——补血增强免疫力

红腰豆在我们生活中是非常的常见的,而且是营养非常的丰富的,做法也是非常的多的,我们一般人群都是可以食用的,红腰豆番茄牛肉就是其中的一种做法,这道菜是非常的营养的,而且还非常的美味,下面我们就是一起来看看怎么进行制作吧。

红腰豆番茄牛肉

准备材料:红腰豆、番茄、牛肉、白糖、姜、生粉、酱油、食用油

做法:

1、提前将红腰豆泡发,然后将其放入电压力锅中,调至20分钟将其煮熟备用。

2、先将番茄切片,接着把姜切成丝,随后将牛肉逆着纹理切成薄片,装盘备用。

3、将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。

4、待锅烧热后放人适量的油,将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。接着用余油炒番茄,炒至番茄稍软后,放入红腰都翻炒几下,再将牛肉倒入炒匀,最后加入适量的盐,糖调味盛出即可食用了。

红腰豆是有很好的补血增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效,而且我们食用是可以很好的帮助我们降低胆固醇和控制血糖的,所以是适合糖尿病病人和高血脂人群食用的,而且牛肉的脂肪含量低,氨基酸含量丰富,能够很好的补充我们身体能量。

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

以上就是为大家介绍的关于的红腰豆番茄牛肉的做法了,我们在生活中是可以很好的尝试这道菜肴的,不仅是非常的美味,对我们的身体也是非常的滋补的,尤其是现在糖尿病和三高人群的增多,所以这是这些人群的一个不错的选择。


番茄牛肉酱面——补铁抗氧化

番茄牛肉酱面——补铁抗氧化

很多人都爱吃面,面的种类也是有所区别的,和很多的食材一起搭配着吃不仅营养丰富,而且还好消化容易吸收哦,北方人都爱吃面,比如说牛肉面,就是其中一种,可以有补铁抗氧化的作用下面就教给大家番茄牛肉酱面的做法。

番茄牛肉酱面

主料:番茄1个、牛肉100g、意面20g

辅料:油10g、生粉2g、生抽2g、盐1g、橄榄油2g

步骤:

1.准备好食材。

2.番茄去皮切块,牛肉切末,意面煮熟用橄榄油拌匀。牛肉末用生粉生抽腌制。锅中入油放入牛肉末翻炒至变色。

3.倒入番茄,撒上盐翻炒均匀。大火煮开。熬出浓稠的番茄汁。倒入意面翻炒均匀起锅。

4.一人食太合适了。美美哒享用吧。

牛肉中含有丰富的铁元素,对预防血液疾病有强大的功效,家人常吃牛肉营养高,今天小编做道番茄牛肉酱面,有牛肉、西红柿搭配两者是绝配,酸甜美味,好吃又营养,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。牛肉中含有的矿物质和蛋白质是非常的丰富的,而且脂肪的含量是比较少的哦,可以有抗氧化的作用,补锌补铁具有防癌的作用,大家可以放心食用,牛肉是很不错的保健食材。

关于番茄牛肉酱面的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以有补铁补锌的作用,含有的胆固醇少,不用担心会有脂肪堆积的情况,而且还是很不错的抗癌食品。


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