美味炖牛肉的做法推荐

　　牛肉的脂肪并不是很多，塑身效果特别好。那怎样才能做出美味的牛肉呢?下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐炖牛肉的做法，欢迎参考。

　　炖牛肉食材明细

　　炖牛肉做法具体步骤

　　1.准备牛肉，清洗

　　2.准备大蒜、葱、大料

　　3.锅烧热，倒油，放葱、蒜、大料，炸出香味

　　4.放豆瓣酱煸炒

　　5.放牛肉煸炒

　　6.加盐、酱油煸炒

　　7.加适量的清水

　　8.倒入电高压锅桶中

　　9.按下牛羊肉键

　　10.炖好喽。

　　小贴士

　　1.水多加点可留着做牛肉面用。

　　2.炖好后可在高压锅中多焖会儿，肉质更软烂。

　　炖牛肉的经典做法

　　主料：牛肉1000克。

　　辅料：大蒜10克，葱3克，大料1克，姜5克。

　　做法

　　1.准备辅料。

　　2.牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下。

　　3.锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味。

　　4.放牛肉、酱油煸炒。

　　5.翻炒片刻后加盐接着炒。

　　6.加水，放入电高压锅内桶中，按下牛羊肉间键即可。

　　7.熟后再多焖一会儿，肉质更软烂。

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