桂花茶的选购方法及冲泡方法

　　好的桂花茶，价格自然会贵一些，但不乏以次充好者，那么我们在选购桂花茶的时候，除了看价格，还应该看什么呢?接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下桂花茶的选购方法吧，希望大家喜欢。

　　桂花茶的选购方法

　　据专业人士介绍，挑选桂花茶也是一门学问，需要从多方面进行考擦：

　　1、观色。新鲜的桂花茶，应该是保留有规划原有的颜色，如果发现桂花茶的颜色灰暗或者是分辨不出原有的颜色，是一定不能购买的。

　　2、看形态。质地好的桂花茶，形态是很完整的，直接是一朵朵完整的干花，如果看起来比较碎，或者有很多碎渣，建议不要购买。虽然有些可能是在运输过程中发生的，但是会影响到我们饮茶时的心情。

　　3、看干燥程度。干燥度高的桂花茶用手就能捏碎，并且几乎没有重量。如果感觉很绵软，则说明已经受潮，不利于购买和储存。

　　4、闻气味。好的桂花茶会带有桂花的香味，如香味不弄或者有异味，是不能购买的。

　　5、看生产日期和保质期。如果是购买密封的桂花茶，那么看生产日期和保质期是最直接有效的方法，快到保质期或者是存放1年以上的，最好不要购买。

　　桂花茶怎么泡

　　桂花茶可单独冲泡，也可以如上述所说搭配红茶、红糖饮用，还可搭配龙井茶、乌龙茶饮用，风味更不相同。下面我们介绍几种桂花茶的炮制方法。

　　1、桂花茶

　　将干桂花、茶叶放入杯中，注入沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯，可强肌滋肤，活血润喉。

　　2、桂花红茶

　　将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡即可。可暖胃驱寒，活血散瘀、促进消化。

　　3、荷叶桂花茶

　　将干桂花、荷叶一起放入杯中，沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯，可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

　　桂花茶的副作用

　　桂花茶是没有副作用的，大家大可放心饮用。

　　虽然是没有副作用，但依然需要注意不能过量饮用。

　　很多人觉得，桂花茶是好东西，又没有什么副作用，就应该多喝，当做白开水饮用也无所谓。这种观点无疑是不可取的，桂花茶纵然有诸多好处，但是喝多了还是会对身体造成一定影响的。

　　还要注意，吃饭前后的一小时内不要饮用，对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利于身体健康。可以说，无论是什么茶，吃饭前后以及放置过夜，都是不能饮用的。

　　对经期妇女来说，喝桂花茶的副作用就是可能会导致经血过多，因为桂花具有活血的作用。

　　对孕妇来，桂花茶的副作用就是刺激作用了。桂花茶浓郁的香气和活血的作用，都不利于胎儿的发育。

　　桂花茶的价格

　　同等重量的桂花茶，价格会因为产地、品质、加工工艺、品牌、包装等因素的影响而有差异，不过价格大多在20-30元/50克。

　　如果我们一次性买的桂花茶比较多，那么价格铁定是比买的少的要实惠得多;而如果我们是买散装的桂花茶，价格又比包装好的桂花茶要便宜得多。

　　不同的加工工艺，会使得桂花茶的品质发生变化，品质好的桂花茶，其功效也会好一些，价格自然会高一些。

　　购买点不同，同样会影响到桂花茶的价格。如果我们是在桂花茶的产地购买，那么价格肯定是比较便宜的;非桂花茶产地的，在网上买，那么价格又比在店里买的会划算一些。

　　总的来说，桂花茶价格会受多方面影响，价格差异也较大，大家可以根据自己的具体需求进行购买。

桂花茶的做法和功效_桂花红茶如何冲泡好喝

一年一度的中秋节马上就到了，不少地方都有过节饮桂花酒的习俗。秋天是桂花飘香的季节，一些地方的人们会用桂花酿桂花酒、做桂花糕，以及制桂花茶。

当桂花遇上红茶，将会碰撞出什么样的味道？今天就来手工拼配桂花红茶，一起来见证奇迹吧。

先称取0.5g干桂花和2.5g红茶，两者都是去年所产。桂花来自广西桂林，红茶是小喜年团队研发的具有兰花香的小众红茶。

今天我想改变一下传统的茶叶冲泡方式，采用像冲咖啡一样的挂耳式茶包冲饮法。这种冲饮方式不仅简单方便，而且更符合年轻人所追求的简约时尚。

第一步，先将桂花洒在红茶上，乌润的红茶更加衬托出桂花的金黄。

第二步，将桂花和红茶慢慢倒进茶包中。

第三步，用100℃的开水慢慢注水，桂花香中伴着淡淡的兰花香扑鼻立马而来。

第四步，拿出茶包放在茶托上，杯中的茶汤橙黄明亮，十分清透。

第五步，倒出一小杯，先闻香，浓郁的桂花香中伴随着清新的兰花香；然后嘬一口细细品尝，滋味鲜爽甜润，汤感细滑。

这一泡桂花红茶至少可以冲泡三杯茶汤，每一杯茶汤给人带来的体验都不太一样。第一杯浓郁的花香更突出，第二杯甜润的口感更突出，第三杯红茶的茶味更明显。

其实在这个冲泡品饮的过程中，可以很明显地感觉到，香气出来很快，接着是桂花带来的口感，然后是茶的味道，这主要和桂花还有红茶的物质浸出快慢有关。

第一次自己用红茶与桂花拼配，也是第一次用冲咖啡的方式冲泡桂花红茶，别有一番风味。大家中秋节在家吃月饼的时候，不妨试一试这种方法，和家人一起享受月下饮茶的诗意时光。

金莲金桔桂花茶的做法_桂花茶怎么做的方法

干瘪的花在水中静静的绽放成饱满的花朵，尤其是金莲花，绽开以后尤为美丽，配上桂花，口味和颜色都很登对。

用料：

金莲花干花3-5朵、金桔2粒、冰糖适量、桂花适量。

做法：

1、用开水暖一下壶，放入4粒金莲花

2、加入适量冰糖，如果不喜欢甜可以不加。

3、金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开，放入壶中。

4、倒入90°左右的开水，焖泡5.6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。

小贴士：金桔宜作盆栽观赏及盆景，同时其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果树经营。

推荐阅读：

1. 桂花茶的做法和功效_桂花红茶如何冲泡好喝
2. 金莲金桔桂花茶的做法_桂花茶怎么做的方法
3. 桂花茶的做法步骤_新鲜手工桂花茶的制作
4. 桂花茶的制作方法_桂花茶怎么做简单又实用
5. 桂花茶的制作方法阅读分享