蜂蜜蛋糕松软香甜,非常地好吃,做法也有很多种,而且每种做法都各有特色,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜蛋糕的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜蛋糕的食材
制作蜂蜜蛋糕的步骤
1. 盆中打入鸡蛋,加入蜂蜜、砂糖、柠檬汁;
2. 全程高速打发;
3. 慢慢打着吧,哈哈,约6-7分钟(厨师机的话,约5分钟);
4. 打到如下图状态就可以了(起纹路不会马上消失,且没有消泡现象);
5. 加入油搅拌均匀;
6. 筛入低粉快速抄底翻拌均匀(粉建议分三次加)
7. 拌匀至如下图状态;
8. 12连模中装入纸托(模具为100ML模)
9. 倒入面糊,每个倒8分满可倒12个;
10. 撒点白芝麻(芝麻生的熟的都可以,黑的白的都可以)
11. 送入预热好的烤箱中层,180度25分钟(或者170度30分钟)
12. 烤好晾凉即可
13. 真的很好吃哦。这次没有小贴士,注意点都在黄字部分哈!
14. 内部组织展示
蜂蜜的适用人群
大家都知道喝蜂蜜有诸多好处,但是蜂蜜也不是所有人都能吃的,有三种人不适合喝蜂:如未满一岁的婴儿,糖尿病人和肝硬化患者。
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。此外,专家还提醒,1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。
美味蜂蜜培根烤南瓜的做法
蜂蜜搭配培根一起烤南瓜是一款甜咸搭配的美味,味道非常好,做法也不是那么的困难,想吃这道美味的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜培根烤南瓜的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜培根烤南瓜的食材
制作蜂蜜培根烤南瓜的步骤
1. 南瓜切块。
2. 培根切片后卷在南瓜上。
3. 表面刷一层橄榄油。
4. 蜂蜜我一直用的是北岛山谷的蜂蜜,从包装到蜜的品质都很好~而且麦卢卡蜂蜜还有普通蜂蜜没有的杀菌功效哦。
5. 用刷子刷一些蜂蜜在表面,不仅味道好,而且蜂蜜能使培根不那么容易烤干,上色更好看哦~(很稠的蜂蜜可以加水稀释一下)
6. 然后撒上一些混合香草碎和研磨海盐。
7. 入烤箱,180℃烘烤25min左右。看到上色满意即可~
8. 成品~摆了新鲜莳萝和山羊奶酪~
9. 成品~
10. 南瓜软糯还吸收了培根的香味~超喜欢~
南瓜的家常做法
一、清蒸南瓜
原料:南瓜一个。
做法:
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
二、南瓜饼
原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法:
1.将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用。
2.坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
三、椒盐南瓜条
原料:南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
做法:
1.将老南瓜洗净,削去皮,切开挖去瓤和籽,再清洗干净,切成4厘米长、1厘米宽厚的条。
2.将面粉放在大碗内,加精盐、酱油、味精和适量水,调匀成较厚的面糊,把南瓜条放入,充分搅匀,使每根南瓜煮沾上面糊。
3.将炒锅置中火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时,放入南瓜条迅速拨散,翻动,炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。
4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸,炸至金黄色捞出沥油装盘,撒上花椒盐即可上桌供食。
美味蜂蜜烤南瓜的具体做法
蜂密烤南瓜是深受大家喜爱的一道美食,非常香甜可口,做法也简单易学,而且还有美容作用,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜烤南瓜的做法,希望大家喜欢。
制作蜂蜜烤南瓜的食材
制作蜂蜜烤南瓜的步骤
1. 用纸擦干洗净的9寸披萨盘(用天喜玫花抽纸)。
2. 南瓜连皮洗干净,用天喜玫花抽纸擦干皮和表面(天喜玫花纸巾:健康不漂白,吸水吸油,不掉纸屑,100%竹浆制作,用起来安全又放心)。
3. 南瓜切成厚片,可随自己切成什么形状和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
4. 黄油隔热水融化成液态(或微波炉加热1分钟)。
5. 用硅胶刷沾些黄油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一层即可。
6. 刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
7. 剩下没摆盘的南瓜片(也已涂好油),再对半切开。
8. 摆放在披萨盘的中间位置。
9. 烤箱不用预热,170度中层,放入南瓜盘先烤18分钟(如果南瓜切得厚,烤的时间相对较长,大概25分钟左右)。
10. 取出南瓜,先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
11. 再在南瓜另一面,刷上一层蜂蜜。
12. 将南瓜摆好盘后,放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
13. 在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
14. 再放进烤箱烤2分钟就好了。
15. 天喜玫花,值得拥有!
16. 甜润!
南瓜的家常做法
一:老南瓜炖牛肉
材料:牛肉300克,老南瓜半个,洋葱半个,料酒、盐、白胡椒粉。
做法:
1、将材料分别准备:牛肉切成小块,洋葱洗净后切块,南瓜去皮后切块。锅中清水烧开后,放入牛肉块焯水。牛肉焯水后用冷水冲洗干净。
2、热锅后放入油,待热油后放入牛肉块,翻炒至牛肉变色,放入南瓜块,放入准备好的洋葱块,倒入适量的清水,盖上锅盖小火炖煮20分钟左右。
3、放入适量的盐和白胡椒粉,翻炒一下即可起锅。
二:珍珠南瓜
材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。
三:南瓜银耳汤
材料:南瓜60g,银耳1朵,辅料冰糖30g,大枣25g,枸杞子适量。
做法:
1、准备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块。大枣泡发10分钟洗净。南瓜去皮去瓜秧,切小块。
2、高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶,煮好的银耳倒入汤锅。加入南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软。加入枸杞子关火搅拌即可。
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