糯米香糯黏滑,是我们经常食用的粮食之一,用火腿和咸菜炒制的糯米饭深受大家的喜爱,是一道开胃爽口的美味快餐菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享火腿咸菜快餐糯米饭的做法,希望大家喜欢。
制作火腿咸菜快餐糯米饭的食材
制作火腿咸菜快餐糯米饭的步骤
1.糯米适量淘洗
2.放进电压锅里加清水
3.蒸熟
4.蒸好的糯米饭
5.备火腿,酸豆角,辣椒,黄豆
6.先将黄豆放进锅里加盐炒熟
7.再放进辣椒丝炒匀
8.倒进酸豆角翻炒几下
9.放进火腿
10.调入生的和鸡精炒入味
11.将炒好的咸菜火腿放在蒸好的糯米饭上即可
糯米的食疗方
1.糯米30克、枸杞子15克,水煮食用,喝汤食糯米及枸杞子,每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用,还有滋补肝肾及明目的作用。
2.糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色,共研成末,每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。
3.糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末,每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。
4.糯米30克、板栗30克,水煮熟烂成粥,早餐食用。对腰腿软弱,反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
5.龙眼15克、红枣5枚、糯米150克,共同入锅煮熬成粥,再加入少许白糖。有益气血、安心神的作用,尤其适用于体寒、体倦等气血两虚者,热体或有湿热痰火或发热患者禁用。
6.糯米100克加水煮粥,熟后加入15克已经捣碎的阿胶,经搅拌再稍煮后即成,有养血止血、滋阴润肺、安胎作用,选用于血虚、尿血、便血、吐血等。但消化不良或感冒、发热患者不宜食用。
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