果味曲奇的美味好吃做法图解

　　曲奇简单的制作方法易吸引女孩子的制作欲望，不少女孩子都会自制果味曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意和尊重。学习啦92妈妈育儿网给大家分享的做法，希望大家喜欢。

　　制作果味曲奇的食材

　　制作果味曲奇的步骤

　　1.所有的食材准备好

　　2.黄油室温软化

　　3.将白砂糖倒进去

　　4.用打蛋器打至蓬松，体积变大，颜色变浅

　　5.加入淡奶油

　　6.用打蛋器打至顺滑

　　7.筛入果味粉和盐

　　8.筛入低粉

　　9.用刮刀翻拌，直到没有一点干粉

　　10.烤盘上面铺上油纸

　　11.将裱花嘴装进裱花袋里，套在杯子上

　　12.拌好的面糊放入裱花袋里

　　13.将面糊整理好，裱花袋上面打结

　　14.将面糊挤在烤盘上

　　15.165度烤45分钟，如果上色不够，酌情加时

　　曲奇饼干的美味做法

　　材料：黄油、糖、香草精、鸡蛋、牛奶、低粉

　　1、将黄油切成小块，在常温下软化，再用打蛋器搅拌至滑顺;

　　2、加入糖后，再继续将黄油搅打至滑顺、体积稍有膨胀;

　　3、将蛋液加入搅拌过的黄油(建议分3次加入蛋液)，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中。搅打完成后，黄油体积蓬松，颜色发白的奶油霜;

　　4、将香草精、牛奶放入搅打完的黄油，再次搅拌至均匀;

　　5、往再次搅拌完的黄油筛入低筋面粉，用橡皮刮刀，把面粉和黄油搅拌均匀;

　　6、将弄好的面糊装入裱花袋，用手唔3分钟以上(目的是为了让面糊更软，更容易挤出花形)，把挤出花纹的饼干铺好锡纸的烤盘上;

　　7、烤箱190度，上下火，预热5分钟后，将烤盘放入烤箱中上层烤12分钟左右即可。具体时间根据曲奇大小不同和烤箱温度不同自行掌握。最后几分钟要多看几次，免得糊了。烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。

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