如何科学鉴别蜂蜜的真假

　　蜂蜜是人们生活的必备养生品，但是，市面上的蜂蜜良莠不齐，价格差距大，我们应该怎么鉴别真假蜂蜜呢?学习啦92妈妈育儿网带大家一起来详细了解下吧，希望大家喜欢。

　　如何鉴别真假蜂蜜

　　一、鼻闻

　　闻味单花蜂蜜有本草植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。

　　二、眼观

　　1、看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直拉起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。

　　2、可取一滴蜂蜜滴在一张纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球形，不易浸透纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透纸。

　　3、取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快机会溶到水里。

　　4、看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13-14℃时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高，不容易变质，所以是优蜂蜜。结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感。假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。

　　三、口尝

　　口感纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。

　　除上面的鉴别方法外，92妈妈育儿网建议大家购买蜂蜜还要留意标签。比如调制蜜、蜂蜜膏、蜜液、老年蜜、儿童蜜、美容蜜、人参蜜、天麻蜜等等最好不要去购买;还有标鉴上标有双岐因子、低聚糖、芽麦糖、果脯、葡萄糖浆等都是地道的假蜜;过分便宜的蜜也不要去买。

　　哪些蜂蜜不能买

　　蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜能护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。

　　随着人们的养生意识逐渐提高，蜂蜜的需求也逐渐变大，所以有些商家便在蜂蜜上做手脚。蜂蜜是天然食品，经过加工的都不能叫蜂蜜，只能叫蜂蜜制品，而且不是所有的花都有蜜的，也不是所有的花都有粉的，所以请消费者买蜂蜜要尽量避免下面的8种不存在的蜂蜜。

　　1.金银花蜜

　　金银花的花冠长且细，蜜蜂的嘴很短，很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜，是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

　　2.玫瑰蜜

　　当植物将要开花时，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化，没有蜜腺。没有蜜腺，何谈花蜜?

　　3.雪莲蜜

　　雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。

　　4.桃花蜜

　　桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉而无蜜。所以说，市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。

　　5.银杏蜜

　　银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

　　6.葡萄蜜

　　葡萄只有花粉而无蜜。

　　7.松花蜜

　　松树在5月开花，可在5月，我国到处都是花，蜜蜂基本不采松花。

　　8.玄参花蜜

　　玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

　　蜂蜜的食用注意事项

　　众所周知，在喝温开水的时候加入点蜂蜜，能起到排毒的功效。因此部分人早已习惯了每天喝上一杯蜂蜜水，但是在这些人当中，你们知道一天当中最佳的食用蜂蜜的时间吗?知道一天吃多少蜂蜜最好吗?知道怎么吃蜂蜜最好吗?不知道的话，就来关注一下下面讲到的蜂蜜的食用注意事项吧!

　　1、蜂蜜的最适宜吃法。蜂蜜的吃法很简单，直接都可以吃，我这里建议还是不要这样吃，这样吃实在是太甜，如果你喜欢甜也没有问题，我一般情况下都是对着温水喝，根据个人的胃口，自己调整适当的浓度，这样吃的效果最好，不是那么刺激。

　　2、蜂蜜的最适宜食用量。蜂蜜很甜，爱吃的甜的都很喜欢吃，但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多，过量的食用，会影响胃的正常消化功能，反而影响消化。最好是一天吃一次就够了，每次吃一小勺即可。

　　3、蜂蜜最适合的食用时间。吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的，你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果，就尽量在特定的时间吃，会比较好的。若是为了安神促进睡眠的话，那就自然是在睡前吃，大概睡前半个小时比较合适;若为了促进消化，防止便秘，最好就是饭前吃比较好，也是饭前半个小时合适;如果你为了美容，就每天固定一个时间吃就可以了。

孕期几个月可以知道性别？科学鉴别胎儿性别的方法有哪些？

　　孕妇都希望对自己的宝宝有更多的了解，比如说，她们需要知道宝宝的性别，以便给宝宝穿上合适的衣物等等，那么，孕期几个月可以知道性别？科学鉴别胎儿性别的方法有哪些？快来看！

　　一、孕期几个月可以知道性别？

　　以色列一名医学专家日前在对347名孕妇进行跟踪调查后，发现胎儿的性别在妊娠第16天时，其体内荷尔蒙含量高于平时18％，孩子的性别是可以通过测试来判断的，这个结果表明，在未来的十多天里，就可以得知将出世的孩子是男孩还是女孩。

　　瑞典斯德哥尔摩的卡罗林斯卡大学的一位流行病学家日前证实，孕妇在三个月内表现出明显的早孕症状，且孕妇较男孩子更有可能受孕，目前，科学家们尚无法对此进行解释，但推测这与孕妇体内人血清白蛋白（hCG）含量升高有关：正常孕妇生产的女孩，其含量略高于男孩子。

　　在我国，胎儿的性别通常是4个月左右。

　　按照医学上的说法，20周后做B超检查，可以更好的看出孩子的性别，但是要看医生的水平，以及B超检查时胎儿的位置，一般情况下，4-5个月是比较精确的。

　　二、科学鉴别胎儿性别的方法有哪些？

　　1、B型超声诊断的男女

　　从医学上来讲，一般在孕20周（4月）左右，B超就可以确定胎儿的性别，而对于男婴，B超的准确性要高达95％；如果是女生，则命中率略低，只有85％。

　　ps：但是B超也有一定的误差，例如主治医师的判断错误，又或者是仪器出现故障，都有可能导致B超错误，当然，这些都是次要的。

　　2、绒毛活检的性别

　　通过绒毛活检，可以了解到胎儿的染色体情况，如果22对常染色和一对性染色体xy，那就是男孩，如果22对常染色和性染色体xx，那就是“女宝”了。

　　PS：如果操作熟练，10-12周就可以做完，该手术的时间较早，但也存在着妊娠妇女自身细胞感染，导致胎儿流产的可能性。

　　3、做羊水检查确定男女。

　　相对于前两项检查，此项检查的准确性是最好的，在18-20周时，其正确率达到了98％，此项检查是通过从羊水中提取出一份细胞，并对其进行染色体分析，从而判断出胎儿的性别，如果是X的话，那就是男孩了。

　　Ps：但是，羊膜穿刺也是最危险的，因为要进入到产妇的身体，如果不注意，可能会导致羊水栓塞，感染，大出血，甚至会危及产妇的性命，所以，通常情况下，只有胎儿出现了异常，才会被要求做羊膜穿刺。

抽血验男女多少钱？有什么胎儿性别的科学鉴别方法？

　　在孕期，很多准妈妈都很在意宝宝的性别，民间有通过看肚型，根据孕妇的饮食口味，可以很容易的判断出宝宝性别的方法，虽然这种方式很老套，但也只是让人在闲暇的时候，娱乐一下，都知道抽血验男女是比较科学的方法，那么，抽血验男女多少钱？有什么胎儿性别的科学鉴别方法？

　　一、抽血验男女多少钱？

　　女性进行血液检查，通常1-2个工作日内可以得到结果，但是必须在正规的医疗机构进行，而且检查的价格都在3000以上。

　　通过血液检验来判断胎儿的性别，主要就是通过血液的抽搐来判断胎儿的性别，这是一种无创性的方式，通常在妊娠六个星期之后就可以使用，这个检验结果比较精确，但是由于其它原因，也有可能产生错误，一般情况下，由于怀孕的时间比较长，孕妇的血液中只有少量的胎儿染色体，不能达到检测的灵敏度，也会出现一些错误，一般情况下，妊娠1年内未分娩，未输血，未进行大手术，未进行器官移植，且半年内血型正常，诊断正确率较高，如果在正规的医院进行检测，一般情况下，男性和女性的血液检测准确率为95％。

　　而且，因为国家明文规定，不能让病人和病人的家人知道性别，所以在河南，也不能用性别来做性别鉴定，不能轻信，最好的办法就是顺其自然，等待宝宝降临。

　　二、有什么胎儿性别的科学鉴别方法？

　　1、绒毛采检：也叫绒毛采检，一般在妊娠11-14周进行，它的作用跟羊膜穿刺术差不多，都是用来检查胎儿的染色体有没有问题，不过也有一些人会用它来判断胎儿的性别，其正确性在98％以上，采用绒毛采集法，一般在11周内就可以确定婴儿的性别，但是会导致婴儿流产（3％~5％），甚至会对婴儿造成损伤，导致婴儿肢体畸形，所以，在做这个检查时，不能仅仅是因为想知道胎儿的性别，怀孕8周后再做，不会对孕妇及孩子造成伤害。

　　2、DNA验血：通过遗传学的手段，通过采集母亲的血液，从而确定胎儿的性别，结果表明，该方法操作简单，对母婴均无影响，精确性可达99.5％。

　　通常情况下，孕妇6个月左右，胎儿的生理发育已经基本完成，胎儿的性别也在胎儿出生时就已经决定，通常4个月左右通过B超就可以知道胎儿的性别，不过由于国家规定，胎儿的性别不能事先告知，因此不管是男孩还是女孩，都会被当成宝贝，因此孕妇最好是先把胎儿看好。

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