男生健身增脂三餐食谱的做法有哪些?越来越多的人会利用空余的时间去运动,有人是为了健身,有人是为了减肥,但无论目的是什么,运动的过程当中,对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么应该吃些什么食物比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于男生健身增脂三餐食谱,一起来看看怎么做吧!
男生健身增脂三餐食谱做法一
鲜蔬鸡肉披萨
材料
披萨酱材料:红皮洋葱1/2个,番茄一个,大蒜数辦,番茄酱适量,干罗勒一捏,油和盐适量
披萨材料:普通面粉350g,鸡肉约150g,彩椒适量,马苏里拉芝士100g
做法
披萨酱:
1、把洋葱、番茄切小丁,大蒜剁碎;
2、锅中加入适量油,油热后下入洋葱、番茄和大蒜翻炒至三者混合成酱汁状;
3、加入番茄酱和罗勒,翻炒至浓厚酱汁,备用。
披萨
1、盆中放入150g温水,加入适量(约两捏)酵母,搅拌均匀;
2、加入350 g普通面粉,先搅拌至絮状,再揉成光滑的面团。放在温暖处发酵至两倍大;
3、取出面团,排气,揉成光滑面团,均匀分成两等份。用手按压成椭圆形的薄饼(约0.7 cm厚),室温松弛15min;
4、面饼表面用牙签扎小洞,排气,防止烤制时气体使表面不平;
5、彩椒切丝,鸡肉加入少量芝麻油抓拌均匀;
6、披萨酱均匀涂在面饼上,加入一点芝士碎,铺上鸡肉和彩椒,再撒上一层芝士碎;
7、预热烤箱190 C,放入烤箱中层,上下火烤制20 min。
男生健身增脂三餐食谱做法二
红烧大虾
材料
大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量
做法
1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。
2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可。
小贴士
1、【挑选虾的办法】:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜。千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾。那样的虾已经不新鲜了。如果买到,也只适合炸制。
2、老抽颜色太深,不建议用。
3、生抽已经有咸味,无需放盐。
4、糖要多放点,下味重点才好吃。
5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配。
男生健身增脂三餐食谱做法三
蒜蓉西兰花
材料
西兰花1只 大蒜适量 盐
做法
1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候),放入西兰花,大概煮1-2分钟捞出,喜欢软一些,就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热,放油,油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花,翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种),往西兰花上撒入盐,一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。
小贴士
1、西兰花过水,水不要全烧开,80度就可以,倒入西兰花后,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里,也会让西兰花青翠碧绿。
2、加盐的时候,用调料瓶撒盐,盐会直接落在花瓣上,味道均匀,不用水芡粉汁,也会入味。
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