夏至养生排毒养颜食谱_排毒养颜的食物

　　你知道夏至养生吃什么好吗?夏至一到，你是否发现皮肤干燥、暗黄?其实光滑水嫩的皮肤可以吃出来的，以下是学习啦为你整理的夏至养生排毒养颜食谱，希望能帮到你。

　　夏至排毒养颜食谱：黄豆芽排骨汤

　　原料：排骨(根据自己喜欢来选择排骨)，黄豆芽，葱段，姜片，盐，料酒。

　　做法：

　　1、把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。

　　2、黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。

　　3、大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。

　　夏至排毒养颜食谱：花生猪蹄汤

　　原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许

　　做法：

　　1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;

　　2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;

　　3、撒少许盐调味，出锅即可。

　　夏至排毒养颜食谱：地瓜粥

　　原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

　　做法：

　　1、首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。

　　2、接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。

　　夏至排毒养颜食谱：冻豆腐木耳酸

　　做法：

　　1、冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块、黑木耳洗净备用;

　　2、锅中放清水煮开，放海鲜粉调味;

　　3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。

　　功效：黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，补称之“素中之荤”，是一种营养颇丰的食品。黑木耳中的胶质可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，有清涤肠胃作用。

　　夏至排毒养颜食谱：玉米海带墨鱼

　　做法：

　　1、玉米切段，海带丝洗净，墨鱼仔收拾干净;

　　2、沙锅加清水，放姜片及葱段烧开;

　　3、放入玉米、海带丝、墨鱼仔大火煮开，撇去浮沫;

　　4、小火煲3个小时，放盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油。

　　功效：海带有消痰平喘、排毒通便的功效。海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

　　夏至排毒养颜食谱：银耳枇杷

　　原料：新鲜枇杷，水发银耳，蜂蜜。

　　做法：

　　1、首先将新鲜的琵琶去皮切片，将籽去除;

　　2、将水泡好的银耳清洗干净撕成小片放入锅中，加上适量的水煮至银耳变得黏滑后，再放入枇杷片;

　　3、等到水再次烧沸后即可装入凉杯中，根据自己口味加入适量的蜂蜜调味。冰镇后吃效果也很棒哦。

　　功效：银耳是含粗纤维的减肥食品。内含丰富的蛋白质、矿物元素，营养价值非常高，有瘦身纤体功效。并含有维生素B1和维生素C，补气养颜，不仅能瘦身，也是润肤美颜的佳品。

夏至养生食谱_夏至节气吃什么养生

　　夏至节气天气炎热，需要多吃一些养生的食物，增强抵抗力，健康度过夏至。夏至吃什么呢?以下是学习啦为你整理的夏至养生食谱做法，希望能帮到你。

　　夏至养生食谱：清炒芦笋虾仁

　　材料：虾、芦笋、葱、姜、料酒、淀粉

　　做法：

　　1、虾洗净放冰箱速冻半个小时，取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳)

　　2、再用少许盐，料酒和淀粉腌制剥好的虾仁，放冰箱冷藏十分钟取出待用

　　3、把芦笋浸泡洗净后，削去老皮，斜切成段;再把姜切成丝，葱切成段;然后炒锅烧热

　　4、放油煸炒姜丝和葱段至出香味后，把姜丝葱段捞出扔掉;最后把虾仁放入油锅滑炒至变色，入芦笋一起煸炒片刻，加少许盐调味即可出锅。

　　功效：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。

　　夏至养生食谱：清炒马齿苋

　　材料：马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油

　　做法：

　　1、将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分;蒜子、姜切末。

　　2、锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜、蒜末煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

　　功效：

　　马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。

　　夏至养生食谱：紫菜绿豆排骨汤

　　材料：排骨、紫菜、绿豆、姜、花椒

　　做法：

　　1、排骨小段，姜拍破，紫菜泡开洗净，绿豆浸泡。

　　2、锅中放满水，排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫。

　　3、煮约1小时，下绿豆。约半小时后下紫菜，烧开后关小火炖约1小时。

　　4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。

　　功效：

　　开胃排毒、清热利水。绿豆性凉天热煮汤有降暑的做用，而天气炎热人体巡环加快，排骨可有效的补充人体所需的营养，二者合一即可降暑，又可以使排骨汤不那么油腻。

　　夏至养生食谱：蜜汁苦瓜

　　原料：苦瓜250克，枸杞25克，雪碧、矿泉水、橙汁、蜂蜜、冰糖各适量。

　　做法：

　　1、将苦瓜洗净，顺长切成两段，挖去瓜瓤，切片;

　　2、碗内放入冰糖，加入雪碧、矿泉水融化后，泡入苦瓜片、枸杞，放入冰箱冰镇;

　　3、将冰好的苦瓜装盘即可，食用时可佐以蜂蜜、橙汁。

　　功效：苦瓜含有多种维生素、矿物质，有利于清凉解渴、清热解毒、清心明目，与蜂蜜的味道中和，一道蜜汁苦瓜也显得格外的清甜!

　　夏至养生食谱：冬瓜排骨汤

　　材料：

　　冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。

　　香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

　　做法：

　　1、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片。

　　2、砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

　　3、冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

　　功效：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

　　夏至养生食谱：参七鸡汤

　　材料：鸡腿肉两只、人参三钱(吉林参或东洋参)、川三七二钱、枸杞三钱、红枣五颗

　　调味料：盐一小匙、酒半碗

　　做法：

　　1.鸡肉剁块、洗净、汆烫备用。

　　2.先将中药材放入电锅，加二～三碗水，外锅放一米杯水，炖煮药汁。

　　3.药汁煮好後，再将鸡肉、半碗酒放入锅内，并加水淹过材料，外锅放七米杯水，继续炖煮，炖好之後闷半小时，加盐调味即可食用。

　　功用：补气、行气、活血

　　夏至养生食谱：丝瓜炒蛋

　　原料：丝瓜两根;

　　配料：鸡蛋三个、盐、色拉油、鸡精;

　　做法：1、丝瓜切滚刀块，鸡蛋加盐打匀;

　　2、少油下丝瓜炒1分钟，丝瓜出水，快炒;

　　3、鸡蛋搅匀到入，放盐，鸡精，快炒;

　　4、起锅。

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