胰腺癌的产生同饮食方面也是有着一定的关系,因此,作为胰腺癌患者而言,就更要重视自己的日常饮食了,那么胰腺癌患者的饮食都需要重视什么,以下是学习啦为你整理的胰腺保养食谱做法,希望能帮到你。
胰腺保养食谱:黑木耳大枣汤
工艺:煮
口味:甜味
菜系:活血化瘀调理
功效:养颜美容调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 活血化瘀调理 胰腺炎调理
主料:木耳(干) 25克 枣(干) 20克
辅料:
调料:赤砂糖 10克 各适量
制作方法
木耳摘去根蒂,和红枣混合,加适量水,煮沸,改文火煨至木耳和枣熟烂,加入适量红糖,煮沸即可。
胰腺保养食谱:生枣花生红糖汤
工艺:煮
口味:甜味
菜系:
功效:胰腺炎调理 肝炎调理 肝硬化调理
主料:枣(干) 50克 花生仁(生) 50克
辅料:赤砂糖 50克
调料:
制作方法
红枣、花生、红糖三物共煎汤。
胰腺保养食谱:银鱼蘑菇粥
成分:银鱼120克,蘑菇55克,粳米100克,姜、葱、盐、油各适量。
做法:将银鱼的内脏洗净,然后与蘑菇一起放进水中,与粳米煮成粥,最后放进姜、葱、盐等调味料即可。
疗效:慢性胰腺炎发作时忌用。
胰腺保养食谱:雪耳肉茸羹
成分:雪耳25克,瘦肉150克,冬菇3只,鸡蛋I只,上汤4杯,姜少许,盐适量,生抽、糖各适量。
做法:(1)将雪耳洗净浸泡1个小时,放进沸水中煮3分钟,盛起备用;(2)瘦肉剁茸,冬菇切粒,鸡蛋打散备用;(3)烧热锅放油爆香姜片,然后加入上汤煮沸,放雪耳、冬菇煮10分钟,放进瘦肉蓉和调味料拌匀,最后把鸡蛋冲入搅匀,即可盛起。
疗效:适用于慢性胰腺炎患者。
胰腺保养食谱:黄鱼羹
成分:黄花鱼40()克,鸡蛋2只,冬菇5只,姜少许,葱适量,盐适量,胡椒粉少许,果粉少许。
做法:(1)将黄花鱼洗净,去掉内脏,放在锅中隔水蒸熟,冷却后把肉拆出备用;(2)鸡蛋打散备用;冬菇浸软后切成粒备用;(3)冬菇、姜、鱼肉放进锅中,加适量的清水煮一会,放调味料并且用果粉水匀芡成稀糊状,加入葱和鸡蛋搅匀,即可盛起。
疗效:容易消化,适用于慢性胰腺炎患者。
胰腺保养食谱:双姜粥
成分:干姜3克,高良姜3克,粳米50克。
做法:先将干姜和高良姜洗净,切成小块,一起加水煎煮,然后去渣取汁,再把洗净的粳米放进药汁中煮成粥。
用法:分3次服食。
疗效:适用于慢性胰腺炎患者。
胰腺保养食谱:拌茄泥
成分:茄子250克,芝麻酱10克,盐5克,香油5克,酱油少许。
做法:将茄子洗净,削皮,放在锅中隔水蒸熟,然后取出拌酱油、香油、盐,搅匀即可食用。
疗效:适用于胰腺炎患者。
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