过期咖啡粉末有什么用_过期咖啡粉末的用处

　　咖啡粉末除了用来煮咖啡之外，要是过期了的话，有什么其他的用途么，以下是学习啦92妈妈育儿网为大家精心准备的过期咖啡粉末的用处相关知识，更多的资讯可以查阅学习啦网站，更多好吃好玩的在这里等着你哦!

　　过期咖啡粉能用于何处

　　1、煮咖啡，可以让屋子里充满浓郁的味道。

　　2、将煮好的咖啡过滤，咖啡渣可是个好东西!

　　a、用纱布包好咖啡渣，擦炉灶、擦锅盖可好用了!去污能力强!

　　b、放到冰箱里可以去除冰箱异味

　　c、放到烟灰缸里，捻灭烟头的时候回出来咖啡香味

　　3、|用咖啡粉做成去角质的好东东：可以混合橄榄油用，或者混合沐浴露用。洗澡的时候涂抹在身上，轻轻按摩，之后冲干净，有去死皮，去角质，嫩肤，美白的作用。

　　咖啡粉的制作

　　咖啡研磨的概念与原则

　　将烘焙后的咖啡豆粉碎的作业叫研磨。研磨咖啡豆的道具叫磨子。

　　研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。

　　有些人怕麻烦或是不想添购磨豆机，平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉，这时要特别注意贮存的问题，因为台湾气候潮湿，咖啡粉开封后最好不要随意在室温下放置，比较妥当的方式是摆在密封的罐子里放入冰箱冷藏，而且不要和大蒜、鱼虾等味道重的食物同置。因为咖啡粉很容易吸味，一个不小心就成了怪味咖啡，那么再好品质的咖啡也都糟蹋了。倒是有人把烹煮过的咖啡粉渣放在冰箱当除臭剂，不失为一个物尽其用的好方法。

　　研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细;烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，ESPRESSO机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用塞风方式烹煮咖啡，大约需要一分多钟，咖啡粉属中等粗细的研磨;美式滤滴咖啡制作时间长，因此咖啡粉的研磨是最粗的，一颗颗像贝壳沙滩上的京粒般。研磨粗细适当的咖啡粉末，对想做一杯好咖啡是十分重要的，因为咖啡粉中水溶性物质的萃取有它理想的时间，如果粉末很细，又烹煮长久，造成过度萃取，则咖啡可能非常浓苦而失去芳香;反之，若是粉末很粗而且又烹煮太快，导致萃取不足，那么咖啡就会淡而无味，因为来不及把粉末中水溶性的物质溶解出来。

　　一般而言，好的研磨方法应包含以下4个甚本原则：

　　⒈应选择适合冲煮方法的研磨度;

　　⒉研磨时所产生的温度要低;

　　⒊研磨后的粉粒要均匀;

　　⒋冲煮之前才研磨。不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度会增加挥发的速度，香醇散失于空气中。

　　咖啡豆在研磨之后，细胞壁会完全崩解，这时与空气接触的面积会增加很多，氧化与变质的速度变快，咖啡在30秒到2分钟之内就会丧失风味。因此，建议不要买咖啡粉，最好买咖啡豆，在喝前才研磨，磨好则应赶快冲泡。

　　在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。国外有位医生曾经实验这种古老的工具，并与现代化的磨豆机做比较，据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇风味。

　　依据逻辑推理，捣杵以撞击方式使咖啡豆自然裂开，应该不会破坏细胞壁，留住咖啡的优良物质。可是，在现代化的生活里，人们几乎已经不可能再使用捣杵和石钵来研磨咖啡豆，因此，选择优良的磨豆机就显得格外重要。

　　过期的咖啡粉能喝吗

　　曾经看过一个电视新闻，就是现在的产品有一个保质期，这个保质期就是商家在试验或是经验来断定的产品保质时间段，也就是这个保质期，保障双方的利益。在保质期之前食用有问题，商家负责，在保质期之后还食用之后有问题那是消费者负责。而往往很多商家试验或是经验断定保质期的时候会提前一点，为的是更加的保障自己。

　　说那么久，你那个咖啡粉如果你闻起来或是喝起来没有异样那是可以喝的，也许在他们断定的时间左右。

　　或是阔卓点，丢掉!

咖啡粉过期能喝么_过期咖啡粉能饮用么

　　平时都有喜欢喝咖啡的习惯，但是为了方便买很多的速溶咖啡，就会出现过期的情况。那么，咖啡过期还可以喝吗?下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的咖啡粉过期的相关知识，供大家参考!

　　咖啡粉过期能喝么

　　食品保质期的规定多半是有来源的，更多的，可能来自于对食品感官变化的测定或者预估，超过一定期限，从微生物或者食品安全的角度来说，应该是没有问题的，但是，有可能食品的稳定性或者外观上，已经变的无法接受了。

　　对于速溶咖啡类的产品来说，过期一段时间对产品品质的影响不大。但有些类的固体饮料(比如谷物类)，由于谷物粉体很可能受到氧化等作用，导致产品的口感变得不可接受，而且某个指标(比如过氧化值)会超过安全标准。咖啡过期是内部生霉，这个东西本来就容易受潮，即便外表看起来无恙，也是不能再喝了，而且口感会发苦，不是原先咖啡自带的苦味了。

　　过期的咖啡可以放在盆栽的土面上，防止滋生昆虫;也可以将煮好的咖啡过滤，用纱布包好咖啡渣，擦炉灶、擦锅盖，去污能力强;放到冰箱里可以去除冰箱异味;放到烟灰缸里，捻灭烟头的时候回出来咖啡香味;用咖啡粉做成去角质，可以混合橄榄油用，或者混合沐浴露用。

　　喝过期的咖啡会刺激到肠胃，严重时会造成恶心呕吐等，患者要避免食用过期的咖啡。

　　同时咖啡可能使你夜里失眠，也可能使你血压升高。但咖啡含有数百种有益健康的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。

　　每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患这些疾病。近20年的研究证实，咖啡因是咖啡中的有效成分，它能激活中枢神经系统，可用于制造长效镇痛药物，可以抵抗困倦、伤风感冒、哮喘和水肿。其副作用是容易上瘾失眠、紧张和血压升高。

　　研究表明，咖啡含有抗痴呆物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。科学家们说，当人体内氧与其他化学物质混合在一起时，会形成盲目破坏细胞和身体组织的有害物质，这是心脏病、血管病、肿瘤、免疫机制衰退和神经衰弱的致病原因。美国咖啡研究所的研究结果显示，咖啡所含抗痴呆症的物质比茶叶高4倍。在加强身体的防病机制中，营养发挥着主要作用，能抗痴呆症的物质包括维生素E、维生素C、大豆中的胡萝卜素、红葡萄酒、某些调味料、水果、洋葱和橄榄等。经过烘焙的咖啡豆抗痴呆性更强，脱去咖啡因的咖啡中这种物质也不会减弱或遭到破坏。

　　关于咖啡过期还可以喝吗，大家是不可以喝的。既然咖啡有着自己的保质期，那么就是告诉大家最好在这个期间喝完，这样的话才是最好的。而且希望大家明白的就是咖啡最好不要过多的饮用，因为长期的喝对于身体还是会有一定的伤害的。

　　咖啡粉过期喝了对人体有影响吗

　　过期长时间的咖啡粉是不能喝的，如果是刚刚过期的，或正处于过期的时期少量喝点也到问题不大，如果过期很久了了就不能喝了。因为咖啡过期以后会发生霉变，以及导致一些化学物理性变化，这样很容易导致一些不适症状，因此安全起见还是不要喝了 。若是天然的，没有经过人工加工，若没有变质是可以服用的。咖啡粉还是要在有效期内，是能保证使用安全的。时间过长，对身体有害 。

　　咖啡和香蕉能在一起吃吗

　　香蕉中含有钾非常的丰富，每天都吃上一根香蕉，可以满足身体对于钾的需求，而且香蕉还可以润肠通便。咖啡可以提神、助消化，而且可以加速身体中的新陈代谢，治疗便秘，让身体中的毒素快速的排除体内，对于皮肤非常的好。如果你的肠胃系统没有问题，这两样东西在一起吃是没有多大关系的，但是如果肠胃比较弱的话，最好不要在一起吃，因为可能会导致腹泻的。

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