海虹螃蟹的做法步骤_海虹螃蟹怎么做好吃

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海虹螃蟹的做法步骤_海虹螃蟹怎么做好吃

  螃蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。你了解海虹螃蟹的做法步骤吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐海虹螃蟹的做法步骤。

  海虹螃蟹的做法:辣味生腌螃蟹

  材料

  花蟹2只,红辣椒2根,青辣椒2根,葱2支,蒜泥2又1/2大匙,姜泥1大匙,芝麻2/3大匙,辣椒粉5大匙,酱油5大匙,糖1大匙,辣椒酱2/3大匙

  做法

  1.花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。

  2.葱洗净切段,青辣椒、红辣椒洗净切段备用。

  3.腌花蟹的酱油倒入另一盆中,加入青辣椒段、红辣椒段、葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀,再加入作法1的花蟹充分拌匀,放入容器中密封冷藏半天即可食用。

  海虹螃蟹的做法:香辣蟹

  材料

  螃蟹 ,干辣椒,葱,姜,蒜,豆瓣酱,料酒,酱油

  做法

  1、热油,干辣椒、葱、姜、蒜末爆香,转小火加一大勺豆瓣酱,练出红油;

  2、加入肉末炒散,把切断的螃蟹断口朝下煎,挨个排好,倒入一点料酒、酱油,稍微加一点水加锅盖烧。

  3、加入的调料和螃蟹本身会出水,都不用加盐了。汁快干时出锅,香啊。尤其这个肉末拌饭,太好吃了。

  海虹螃蟹的做法:咖喱螃蟹

  材料

  螃蟹1只,土豆1枚,胡萝卜1根,洋葱半块,油咖喱11盒

  做法

  1.螃蟹剥开外壳 去掉肺

  2.所有原料切成丁

  3.热油 下洋葱 炒到半透明 加土豆胡萝卜丁

  4.加水!~

  5.煮开后加咖喱 下螃蟹块

  6.小火煮至汤浓!~

  小诀窍

  梦多咖喱 做日式咖喱不败的选择!~


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