胃炎患者的食谱

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胃炎患者的食谱

  胃炎是胃粘膜炎症的统称。常见病可分为急性和慢性两类。需要靠日常的饮食调理来预防胃炎发作,达到根治的效果,以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的胃炎患者的食谱,希望能帮到你。

  大头菜粥

  菜系及功效:肢寒畏冷

  食谱:糖尿病食谱 胃炎食谱

  工艺:煮

  大头菜粥的制作材料:

  主料:粳米100克

  辅料:圆白菜50克,羊肉(熟)50克,

  调料:大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克

  大头菜粥的做法:

  1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

  2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。

  食物相克

  粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  桂花心粥

  粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。

  桔子蜂蜜

  橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,待温加枣花蜂蜜留汁即成。

  枸杞藕粉

  枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。

  蜂蜜桃汁

  蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。

  胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

  配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。

  制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。

  功效:宽胸理气。

胃炎患者如何饮食,牢记四大饮食原则

胃炎患者如何饮食,牢记四大饮食原则

胃炎是日常比较常见的疾病,在日常中有不少的朋友经常会被缠身,那你知道胃炎怎么调理才好呢?其实饮食调理胃炎是常见的手段哦。如果说你是胃炎患者,那建议朋友们可以来瞧瞧应该怎么饮食才健康哦,其实牢记以下的原则即可哦,那下面就简单的介绍介绍。

第一:食物要卫生

我们都知道食物的卫生情况对肠胃的影响极大哦,不卫生的食物容易导致肠胃感染哦,所以对于胃炎的患者来说,饮食要卫生哦,不要直接生吃食物,比如说鱼肉或者是蔬菜。食物最好是生熟分开,一定要做好清洗的工作哦,对于容易寄生细菌的食物要煮熟了。

第二:注意食物的温度

其实大部分的人都知道肠胃是一个比较娇弱的部位,是一个很害怕寒冷冰凉的部位。所以要多注意食物的温度哦,最好是四五十度为主哦。这样胃炎患者食用就不会被烫伤或者是寒冷而痉挛,导致疾病的加重哦。

第三:定时定量

胃炎应该如何有效的饮食呢?其实对于胃炎的患者来说,最好是饮食上定时定量哦。要知道多数的朋友都没有定时吃饭的习惯,那这很容易会影响肠胃哦,所以建议朋友们要定时哦,而且不能吃太饱哦,不能暴饮暴食哦。

第四:清淡

胃炎的朋友要记住清淡饮食哦,要知道过于油腻的食物会导致肠胃的负担加重,所以选择一些比较清淡容易消化的食物,这可以帮助调理肠胃哦,比如说果蔬或者是面条等等。

以上就是关于胃炎患者的饮食调理,如果说你被胃炎缠身了,那建议朋友们可以选择以上的饮食哦,清淡为主,轻视定量,注意食物的卫生哦。

非萎缩性胃炎患者食谱

非萎缩性胃炎患者食谱

  食疗方可以养病,也能均衡大家的饮食习惯,因此大部分病人都喜欢通过食疗来医治自己。以下是学习啦为你整理的非萎缩性胃炎患者食谱,希望能帮到你。

  非萎缩性胃炎浅表性胃炎食疗方法有哪些?

  非萎缩性胃炎浅表性胃炎食疗方法是值得把握的,因为非萎缩性胃炎浅表性胃炎发病会给大家带来比较大的危害,为了降低疾病导致的危害的发生,大家需正确把握非萎缩性胃炎浅表性胃炎食疗方法,并且帮助大家知道适合自己的治疗方法。

  非萎缩性胃炎浅表性胃炎食疗方法:

  1、糯米百合莲子粥

  糯米100克,百合30克,莲子(去芯)20克,红糖适量,共煮粥食用。每日一次,连服7—15天。

  2、威灵仙蛋汤

  威灵仙30克,加水200毫升,煎半小时去渣取汁。加生鸡蛋2个去壳,兑入药汁,加红糖5克,共煮成蛋汤。每日服一剂,连服两剂。

  3、猪肚煨胡椒

  猪肚一只,洗净,胡椒10克,研末放入猪肚内,用线扎紧,文火煨炖,熟后加调味品,饮汤食肚。2—3日一次。

  4、党参粟米茶

  党参20克,粉碎,粟米100克,炒熟,加水1000毫升同煮,煎剩一半时可当茶饮。

  5、胡萝卜淮山药鸡内金汤

  胡萝卜250克,淮山药20克,鸡内金10克。胡萝卜、淮山药洗净切块与鸡内金同煮,半小时后加红糖少许,饮汤。

  6、参须石斛滋胃汤

  人参10—15克,石斛12—15克,玉竹12克,淮山药12克,乌梅3枚,大枣6枚。共水煎,分两次服用。

  非萎缩性胃炎浅表性胃炎食疗预防方法:

  1、注意饮食和生活调理。

  纠正不良饮食习惯,避免对胃有刺激的饮食,饮食宜软易消化,避免过于粗糙、过于浓烈的香辛料和过热、过冷饮食。

  尤其是最近坚持看欧洲杯的足球看好者,如果你有胃病,晚上看比赛的时候最好不喝啤酒,不吃辛辣油腻食物。还要养成细嚼慢咽,以达到易于消化、减轻对胃刺激的目的,少吃盐渍、烟熏、不新鲜食物。

  2、避免刺激。

  不用或尽量少用对胃刺激性强的药物,不要轻易服用解热止痛药、抗风湿药、激素之类药。因为此类药物会破坏胃黏膜防御功能,促使胃炎加重。要戒酒、戒烟。

  3、乐观豁达。

  医生在临床上不断发现,情绪是影响胃病的一个原因,有的医学专家甚至还指出:不少胃病病人症状并非来源于胃病本身,而是来自恐病的心理因素。

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