补肾怎么食补

　　肾气不足除了吃中药以及中成药以外，饮食调理也是十分关键的，那么肾气不足应该怎么食疗呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的补肾的食补方法，希望大家喜欢。

　　肾气不足怎么食疗

　　一品山药

　　材料：生山药500克，面粉150克，核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量，白糖100克，猪油、芡粉少许。

　　做法：将生山药洗净，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加面粉，揉成面团，再做成饼，上置核桃仁、什锦果脯适量，上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙，白糖100克，猪油和芡粉少许，加热即成)。

　　姜附烧狗肉

　　材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。

　　做法：将狗肉洗净，切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。

　　豇豆蕹菜炖鸡肉

　　材料：豇豆150克，蕹菜(即空心菜)150克，鸡1只(约250～500克)。

　　做法：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

　　炖猪腰

　　材料：猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。

　　做法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

　　肉苁蓉羊肾汤

　　材料：肉苁蓉30克，羊肾2只。

　　做法：将羊肾切开洗净，挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味服食。

　　海参杞参汤

　　材料：海参150克，党参、枸杞子各12克。

　　做法：一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。

　　参茸鸡肉汤

　　材料：高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克。

　　做法：高丽参切薄片。鸡肉洗净，去皮，切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。

　　海参鸽蛋汤

　　材料：海参150克，肉苁蓉20克，红枣4枚(去核)，鸽蛋10个，精盐少许。

　　做法：将鸽蛋煮熟去壳，再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中，加清水文火煲3小时，最后加少量精盐调味即可食用。

　　核桃粥

　　材料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

　　做法：将核桃去壳切成小丁，白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。

　　虾米粥

　　材料：黄豆2两，毛豆4两，黑豆2两，虾米4两，何首乌3钱，熟地2钱，淡色酱油1/2汤匙，麻油1/2汤匙，醋10汤匙。

　　做法：提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净，放入碗中并加入水和15勺食盐，浸泡一晚至膨胀;锅内准备煮开的水，并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出，再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟，捞出晾干。虾米清洗干净并滤干，并置于油锅中稍微炝一下，待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中，开中火煮10分钟即关火。将所有远离混合在一起，加入酱油、麻油、醋调味，拌匀即成。

　　补肾的食物有这些

　　1、何首乌

　　何首乌补肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。

　　2、桑葚

　　中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

　　3、粟米

　　又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

　　4、龟甲

　　用于阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。对慢性肾炎有较好疗效。

　　5、黑枣

　　据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

　　补肾有这两个误区

　　1、只有男人才会肾虚

　　实际上，只要劳逸结合，注意营养，加强体育锻炼，多数男性都不会肾虚;而在女性的一生中，各个阶段都有可能出现肾虚。所以并不是只有男性需要补肾，女性的健康也成为问题，如果平时经常生病或者是饮食不当的话，女性也是很容易出现肾虚的症状的，而且可能会更加的严重。如果女性肾虚的话，就会衰老的非常的快，所以女性们平时也要做好补肾的工作，从饮食上入手更加的有效。平时可以多吃一些补肾的食物，多锻炼运动一下也是非常的必要的。

　　2、乱用补肾**保健品

　　药补不如食补，食补不如神补。追求健康，调理肾虚症状，要在营养、调节生活规律和体育锻炼上多下工夫。补肾并不是说每个人都可以用同样的一个方法，因为每个人的体质是不同的，所以要根据自己的身体状况来决定补肾的方法。补肾一味的吃一些保健品也是错误的，因为这些药物虽然效果非常的明显，但是它的毒素也是很大的，这样反而会起到相反的功效。

推荐阅读：