健身增肌饮食的食谱

　　健身增肌应该吃些什么食物对我们的健身增肌会比较有效果呢？无论你是在减脂还是增肌，三分练七分吃的重要性不言而喻，只有在健身期间吃好了，健身减脂或增肌才更有效果。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健身增肌饮食的食谱，一起来看看怎么做吧!

　　健身增肌饮食的食谱1：虾仁豆腐羹

　　材料

　　嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6-8朵，鸡蛋2个，香葱适量，盐，料酒，香油适量

　　做法

　　1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。

　　2、鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。

　　3、虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。

　　4、调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。

　　5、将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟。

　　6、出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油。

　　小贴士

　　豆腐可选择嫩豆腐，也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑，北豆腐则营养更为丰富，可根据需要进行选择。

　　健身增肌饮食的食谱2：土豆鸡脯肉色拉

　　材料

　　主料：土豆1000克，菜汤适量，醋3汤匙，咖喱酱1茶匙，鸡脯肉400克，红扁豆100克，生菜100克，黄瓜250克，香菜末1汤匙，牛奶100毫升。

　　做法

　　1、制作土豆色拉一般选用煮透的土豆，这样腌渍时不会碎。土豆洗净，放入大锅，加水没过土豆的一半，煮沸，低温加盖再煮20分钟。滗去热水，放入冷水，然后沥干、冷却。接着剥皮，切片，装盘。

　　2、土豆的加工方法见准备工作。将菜汤、醋、咖喱酱、盐和糖撒入土豆中搅拌。放置1小时入味。

　　3、鸡脯肉洗净，在热油中每面各煎4分钟，调味后，盛出切片。

　　4、扁豆在沸盐水中煮5分钟后盛出冷却。

　　5、黄瓜洗净切条。将所有材料和土豆混合，加牛奶和醋搅拌，放在生菜上，调味即可。

　　健身增肌饮食的食谱3：苹果炖鱼

　　材料

　　苹果2个，草鱼100克，瘦肉150克，红枣10克，生姜10克。盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。

　　做法

　　1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

　　2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

　　3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。

　　小贴士

　　炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

　　健身增肌饮食的食谱4：西兰花炒虾仁

　　材料

　　西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个

　　做法

　　1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用

　　2.西兰花切好 ，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。

　　3.腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅!

　　小贴士

　　西兰花过水时候放橄榄油，出锅后在冷水中冲一下，可以是西兰花的颜色更加绿，不会变黄。

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健身增肌必吃的六大食物，让你健身事半功倍！

随着人们健身意识的不断提高，很多人逐渐喜欢上了健身。而健身的目的无论是需要增肌还是减脂，都要注意日常饮食。那么接下来就为大家来介绍一下健身增肌必吃的六大食物，让你健身事半功倍！

健身增肌必吃的六大食物

一、鸡蛋

吃鸡蛋也是增肌的好方法。鸡蛋含有优质蛋白质、健康脂肪、大量维生素和必需脂肪酸，热量特别低，是增肌减肥的不二之选。适量吃鸡蛋不会影响胆固醇水平，这点不用担心。

二、鸡肉

鸡肉还富含蛋白质，属于优质蛋白质，热量较低。当然鸡胸肉最好，因为脂肪最少，蛋白质最多。最重要的是，鸡肉便宜易买，烹饪方法多，适合做很多菜。

三、牛肉

牛肉几乎存在于全世界健身者的饮食菜单中。牛肉高蛋白低脂肪，不会导致体重增加。而且，牛肉中还有其他肌肉建设所必需的营养成分，包括铁、锌、维生素B和氨基酸，这些都可以促进肌肉的健康生长。

四、豆制品

豆制品富含蛋白质和膳食纤维。吃豆制品不仅可以促进消化和健康，还有助于增肌。大豆不仅含有丰富的蛋白质，还含有较高的镁，能增加能量代谢，修复肌肉，促进肌肉生长，对健身尤为重要。

五、深海鱼

深海鱼富含人体所需的蛋白质和健康脂肪，不仅有助于肌肉合成，还能补充胶原蛋白，有助于滋养皮肤、补脑和提高记忆力，不会转化为体脂堆积，是增肌的首选食物。通常可以选择带鱼、金枪鱼、鲶鱼、鳗鱼等。

六、麦片

谷物是健身的优质碳水化合物来源，主要是因为它的血糖生成指数(GI)低，而且谷物几乎是未经加工的天然食物。低血糖指数的食物含有较多的微量元素和纤维，可以增加饱腹感，保证平均能量释放。

以上就是关于“健身增肌必吃的六大食物，让你健身事半功倍！”的全部内容介绍了，当然除了均衡饮食之外，还要配合增肌减脂运动，可以有效提高新陈代谢，锻炼肌肉，一个不反弹的健康体型指日可待。

健身增肌食谱一日三餐_健身一日三餐怎么吃

　　健身增肌一日三餐应该吃些什么食物比较好？在健身运动的期间，我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入，这才能够给你的身体带来足够的能量，那么一日三餐吃些什么食物才有利于增肌呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健身增肌食谱一日三餐，一起来看看怎么做吧!

　　健身增肌食谱一日三餐做法一

　　蕃茄牛肉

　　材料

　　主材：，牛肉450克，切片，蕃茄2-3个，切块，中个洋葱1个，切丝，红葱头1粒，切丁，蒜蓉2汤匙，汁料：，茄汁约2汤匙，茄酱约4汤匙，水适量，盐适量，糖适量，腌料：，酱油、生粉、糖、水和油适量

　　做法

　　1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。

　　2.快火下油起锅，爆香蒜片至金黄，下牛肉，炒至7成熟 (即外面没有红，但里面有点生)，盛起备用。

　　3.快火下油起锅，爆香洋葱丝，下少许盐炒软，加入一半蕃茄块和汁料，搅匀调好味。

　　4.当汁料煮开时，加入余下蕃茄粒和牛肉炒匀即成。

　　健身增肌食谱一日三餐做法二

　　三文鱼火腿三明治

　　材料

　　三文鱼，火腿，粗粮面包，生菜叶，鸡蛋，盐，少量沙拉酱

　　做法

　　1、三文鱼洗净后切成片，放适量盐腌渍一下，挤入一点柠檬汁，腌好后放入平底锅煎熟;

　　2、将鸡蛋打散，放入锅中摊成蛋饼，取出切成三角形;火腿切好;

　　3、把所有材料夹到面包片中，每层根据口味涂抹适量沙拉酱。

　　健身增肌食谱一日三餐做法三

　　粗粮面鱼

　　材料

　　面粉200克、黑豆粉50克、荞麦粉50克、芸豆角200克、胡萝卜80克、黄瓜1根、芝麻酱40克

　　做法

　　1、面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中，和成面团，醒10分钟

　　2、芸豆角、胡萝卜、黄瓜洗净，切丝

　　3、芝麻酱加少许凉开水调开

　　4、面团醒好后，用剪刀剪成面鱼状

　　5、锅中放水，烧开后下入面鱼，煮熟，过凉水

　　6、炒锅中放油，下入胡萝卜、芸豆丝炒熟，调味出锅

　　7、煮好的面鱼盛入碗中，放入炒好的胡萝卜、芸豆和黄瓜丝，调入芝麻酱即可食用

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