中老年人能吃羊奶

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中老年人能吃羊奶

  人到中年,钙流失,骨密度逐渐降低,易造成骨折等疾病。那么喝羊奶会影响身体吗?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的中老年人能吃羊奶的相关文章,希望大家喜欢!

  中老年人能吃羊奶

  一:羊奶易于吸收

  大多数老人对营养的吸收能力很差,人到老年后,小肠绒毛变短,吸收面积减小,胰腺逐渐萎缩,间质纤维结缔组织增生,这些变化使得小肠细菌过度生长,消化道憩室炎和憩室病显著增高,加之退行性变化所引起的摄取不足和营养失调,促成营养吸收不良。很多老人一直长期补钙,效果均不理想想主要是分子太大,不易吸收问题,脂肪更温和、容易消化吸收:羊奶脂肪球直径小,一般为2微米左右,仅为牛奶的1/5甚至1/10,且均匀分布于奶中,在消化道中,与消化液接触面积大,易吸收。

  二:羊奶能防便秘

  吸收不好,加上肠蠕动能力的下降,老年人还会遇到便秘的问题,同样,羊乳与人乳一样,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,羊乳在胃肠停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水份较少,所以喝羊乳一般大便都比较稀。对比起来喝牛乳大便相对会干燥些。

  三:羊奶不易上火

  “上火”,多数是由于免疫功能降低、内分泌、新陈代谢失调,生物钟紊乱所致。据《本草纲目》、《备急千金要方》等记载,羊奶性甘温,滋阴补虚,补五脏,被称为“完全均衡营养品”,对经常体虚上火之人更是有益。现代科学研究发现,山羊奶中含有丰富的ATP,可提高器官的活动能力,增强免疫功能,并具有维持机体组织代谢平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内自由基,并具有一定的抗炎作用;山羊奶中的上皮生长因子EGF,可提高人体免疫力,有益于修复黏膜细胞。

  四:羊奶更易补钙

  羊吃百样草”,由于草本植物的原因,羊乳的中钙、磷含量不仅比牛乳高,而且是人乳的4-8倍。羊乳中所含的钙质和母乳一样,能有效预防骨质疏松症,促进骨路发育。羊乳中合适的钙、磷比例对预防老年人骨质疏松,及其它与骨骼相关疾病有重要作用。

  五:综合调养身体

  1、健胃整肠、改善营养不良

  2、强健体魄、改善骨质疏松症

  3、促进细胞细胞新城代谢

  4、改善肝功能

  5、帮助大脑发育及智力的发展

  6、增强免疫力、促进发育

  六:中老年人大多是酸性体质

  随着年龄的增加,大多数老人出于亚健康和疾病状态,我们知道酸性体质是百病之源,而羊奶正是天然弱碱性食物,长期饮用羊奶可中和体内酸性垃圾,达到维持体内酸碱平衡的作用。

  老人最该补的8种营养素

  1、蛋白质

  老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。

  2、钙

  钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。

  3、铁

  调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。

  4、锌

  细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。

  5、维生素D

  维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。

  6、维生素A

  太阳下山后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,很多老人会因为看不清,表现为摸摸索索、小心翼翼,补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏,其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。

  7、维生素B1

  维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发心脏病的风险。另外,中国科学院上海生命科学研究院调查发现,维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐,不愿参与新的活动或与人交谈,做事变得犹豫不决,就要考虑抑郁的可能,除了寻求心理辅导外,还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类,特别是没有经过精制的全谷物食品,也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进,慢慢加量,给消化系统适应的时间,还要把粗粮尽可能做得软烂,减少膳食纤维对肠道的刺激。

  8、欧米伽3脂肪酸

  研究证实,欧米伽3脂肪酸对健康十分有益,不仅可以预防老年认知障碍,还能延缓衰老,增强记忆力,预防心脑血管疾病。但调查显示,国人欧米伽3脂肪酸摄入有限,大多数地区老年人摄入量未达到推荐摄入水平下限的一半,需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有:沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。

中老年喝的羊奶粉什么牌子的好 中老年人适合喝羊奶粉的品牌推荐

中老年喝的羊奶粉什么牌子的好 中老年人适合喝羊奶粉的品牌推荐

随着人们对健康的关注度越来越高,中老年人开始越来越注重饮食的选择。相比于传统的牛奶,羊奶因其营养丰富而备受推崇。那么,中老年人应该选择哪个牌子的羊奶粉呢?

第一,牌子的信誉度是选择羊奶粉的关键因素之一。在市场上,有一些知名的羊奶粉品牌,例如雀巢、澳优等。这些品牌多年来一直致力于研究和生产高品质的奶粉产品,其产品质量和安全性得到了广泛认可。因此,选择这些品牌的羊奶粉是一个可靠的选择。

第二,中老年人的健康状况也是选择羊奶粉的考虑因素之一。不同品牌的羊奶粉可能含有不同的成分和功效,因此,选择适合自己健康需求的羊奶粉至关重要。例如,有些品牌的羊奶粉添加了蛋白质、钙、维生素等营养成分,有助于增强身体抵抗力和骨骼健康。而另一些品牌则专注于提供更好的消化吸收效果,减轻肠胃负担。因此,中老年人可以根据自身需求选择合适的羊奶粉品牌。

第三,价格也是选择羊奶粉的一个重要考虑因素。不同品牌的羊奶粉价格有所差异,消费者可以根据自己的经济能力进行选择。然而,价格并不是唯一衡量羊奶粉品质的标准,消费者在选择时也要注意产品的质量和口碑。

最后我们总结一下,中老年人选择羊奶粉时应考虑品牌的信誉度、个人健康需求和经济能力等因素。在市场上,有许多品牌可以供选择,消费者可以根据自己的需求和口味偏好做出合适的选择。记住,健康是最重要的,选择适合自己的羊奶粉品牌才能更好地满足身体的需求。

常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了

常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了

鸭肉是一种美味的食物,适合滋补,是各种美味菜肴的主要原料。鸭肉的蛋白质含量远高于畜肉,脂肪含量适中,分布均匀,所以受到了很多人的喜爱。那么下面为大家盘点一下常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了。

常吃鸭子的十大好处

一、辅助控糖

每100克鸭肉中含有约4.7毫克烟酸。烟酸是B族维生素的一种,被誉为“天然胰岛素激活剂”,能促进胰岛素高效运转,达到更好的控糖降糖效果,从而维持体内血糖水平的稳定。

二、利水消肿

鸭肉具有固本培元、补肾利尿的作用,能消除各种水肿。孕妇孕期水肿吃鸭肉有很好的改善效果。另外,慢性肾炎水肿患者吃鸭肉可以保护肾脏。

三、增进食欲

鸭肉中的脂肪含量分布均匀。适量吃鸭肉可以增加饱腹感,减少热量摄入,有助于减肥。而且鸭肉容易消化,所以吃了能增进食欲。

四、增强免疫

鸭肉的蛋白质含量约为15%~16%,高于猪肉。蛋白质是体内合成抗体的主要原料。蛋白质的充足摄入对提高细胞的修复能力和抵抗细菌的入侵有重要作用。

五、清火润燥

冬季气候干燥,再加上进补不当等问题,人容易上火,导致上火。鸭子性凉,中医认为能养五脏之阴,清虚劳之热,清热润燥效果更佳。相比之下,猪牛羊等肉类略逊一筹。

六、强壮体质

很多人都有体虚,比如头晕脑胀,浮肿,腿软等等症状时,吃鸭肉可以起到很强的强身作用,减轻各种体虚带来的症状。

七、降火

因为鸭肉有点寒,对于阴虚火旺的人来说,吃鸭肉可以起到清除体内虚火的作用,对我们的内脏也有很好的保护作用。

八、治疗多种炎症

因为鸭肉含有丰富的维生素B,可以很好的治疗我们体内缺乏维生素B引起的炎症,比如口腔溃疡,牙痛等等,这些都是因为我们体内缺乏维生素B引起的。

九、保护心脏

鸭肉中含有丰富的盐酸,对保护心脏有好处,特别是对有心脏病或心脏病的人。平时可以吃一点,对心脏健康会有好处。

需要注意的是,患有体虚寒性、胃寒胀痛、拉稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的患者应少吃鸭肉。感冒的人也要谨慎食用鸭肉,以免影响了病情恢复。

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