产妇饮食食谱

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产妇饮食食谱

  妈咪刚生完宝宝,身子虚弱。在坐月子期间如果不通过饮食好好调整,很容易在日后落下病根。所以呢,92妈妈育儿网收集整理了几款产妇饮食食谱,一起来看看吧。

  产妇饮食食谱▏生鱼煲红枣

  原料:生鱼1条(重约350~400克),红枣5个,姜2片,盐少许。

  制作方法:

  1、生鱼去鳞剖肚,洗净,抹干,撒上少许盐,腌约5分钟,用少许油略煎至出现微金黄色,铲起,沥干油后待用。

  2、红枣浸泡至软,去核,洗净待用。

  4、把所有材料一同放入汤煲内,加入适量滚水,以小火煲约2小时至汤浓,加入调味料,即可趁热饮用。

  适合人群:产后妈妈。

  健康提示:

  生鱼不但味道鲜美,而且含有丰富蛋白质、磷及钙,红枣有补血功用,是产妇养生调补的好汤水。

  产妇饮食食谱▏油爆北极虾

  原料:北极虾100克。

  制法:

  1、北极虾清洗、沥干、过油,留底油煸炒葱姜;

  2、加入北极虾爆炒,以料酒、糖、醋烹之,上色后即熟。

  营养小秘密:

  北极虾中含有很多硒,像这样的一道小菜所含的硒,几乎可以满足哺乳妈咪全天需要量。同时,它还含有很多优质蛋白质和钙质,而脂肪的含量却很低,既有助于妈咪产后身体恢复,吃了又不容易发胖。

  产妇饮食食谱▏牛肉清圆汤

  材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。

  做法:

  1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮片刻,倒出待用。

  3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,加入牛肉块,红、白萝卜块,加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,加入盐、味精、胡椒粉,再煮5分钟即可食用。

  功效小提示:此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其是含有丰富的钙质。

  产妇饮食食谱▏冬菇鸡翅

  材料:鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒100克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。

  做法:

  1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。2。炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。

  3、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。

  4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,把余下的葡萄酒也倒入砂锅内,用小火焖20分钟即可。

  功效小提示:此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富。

哺乳期产妇饮食注意事项有哪些

哺乳期产妇饮食注意事项有哪些

哺乳期产妇饮食注意事项通常是以清淡易消化的食物为主,避免食用辛辣刺激或寒凉的食物,同时也要保持营养均衡,每天适量的摄入一些富含蛋白质的食物,如鱼肉、鸡蛋等。

母乳喂养期间有可能会有乳房胀痛或肿块的现象,可以热敷下局部或局部按摩等,如果疼痛比较厉害,应及时到医院进行相关检查。

哺乳期产妇饮食注意事项有哪些

1.每天要充足的睡眠和充分休息,最好不要熬夜,同时也要避免过度劳累,心态要保持平和,避免情绪激动和心情压抑等。

2日常应注意个人卫生和勤换内裤、清洗外阴,预防感染,平时也应注意保暖,避免风寒。

​坐月子吃什么好恢复快_月子里产妇饮食介绍

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1、鸡蛋

鸡蛋富含多种营养物质,成为产妇必备营养物品已经有了悠久的历史。分娩过程痛苦且漫长,消化了大量的体力和精力,外加创口出血,急需补充体力。鸡蛋中的蛋白质和铁就很容易被人体消化吸收,让产妇快速恢复体力。鸡蛋中的卵磷脂和乱磺酸还可以缓解产后抑郁。建议每天吃2个即可,多吃无益。

2、芝麻

月子里的女人吃一些芝麻,可以起到补中健身,化瘀血,缓解便秘的功效。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素E等多种营养。

3、红糖

生孩子的时候,精力和体力消耗很大,失血又多,生完后还要哺乳,所以需要大量补充铁元素。以前人坐月子喝红糖水,都认为红糖水可以活血化瘀,补血,促进恶露排出。红糖水要喝,但是不能多喝。红糖中含有糖分多,有可能会影响蛋白质的吸收。也有可能恶露排出过多,导致贫血。建议喝红糖水一周即可。

4、猪肝

猪肝含有其他肉食没有的维生素C和矿物质硒,这些营养可以增强人产妇的免疫力、抗氧化能力。新妈妈月子里每周吃2次,既补充营养又不用担心血脂过高。

5、乌鸡

乌鸡含有10多种的氨基酸、蛋白质、维生素B、维生素E磷、铁、钾、钠等营养元素,而且含有极低的胆固醇。乌鸡有很好的滋阴补肾、养肝补血等功效。产后吃乌鸡可以缓解身体亏虚、乳汁不足、崩漏带下等问题。

6、小米

小米是我们最常见的谷物之一,味道鲜香,有很好的补养功效。北方人坐月子都喜欢喝小米粥,说小米粥有很好的排毒效果。小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,膳食纤维,可以帮助新妈妈恢复体力,刺激肠胃蠕动,提升消化能力。

7、虾

虾的营养丰富,肉质鲜美,特别适合身体虚弱的新妈妈。虾中含有丰富的磷、钙,有利于产后增乳效果,提升食欲。

8、牛奶

牛奶营养丰富,容易被人体消化吸收,非常适合肠胃功能孱弱的新妈妈。牛奶中含有20多种氨基酸,其中8中是人体不可缺少的。月子里喝一些牛奶有注意补钙,促进宝宝发育。

9、红枣

红枣含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C等人体必需的维生素和氨基酸、矿物质。红枣具有益气养肾、补血养颜、补肝

降压、安神、治虚劳损之功效。红枣中还含有与人参中所含类同的皂苷,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。产后气血两亏的新妈妈,坚持用红枣煲汤,能够补血安神。

10、山药

山药性平、微温,味甘,含有氨基酸、胆碱、维生素B2、维生素C及钙、磷、铜、铁等。有益气补脾、帮助消化、缓泻祛痰等作用,所以山药可作为新妈妈的产后食疗佳品。

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