青少年十四岁食谱

　　十四岁已经是青少年了，那么他们的饮食其实跟成年人可以说没有什么区别的。但是因为青春期的关系，应该多点有营养和淡一点的食物会比较好。下面欢迎阅读学习啦92妈妈育儿网为你收集整理的青少年十四岁食谱内容，希望对你有用。

　　青少年十四岁食谱介绍

　　排骨山药汤

　　材料

　　排骨500克，山药500克，葱20克，姜20克，盐1茶匙(5克)

　　做法

　　1，排骨加一半的葱姜焯水

　　2，焯水后，将排骨拣出

　　3，重新放入高压锅，加入另一半的葱姜，和适量的水高压锅水开后，中火压15分钟

　　4，山药洗净

　　5，去皮后，切滚刀块

　　6，倒入锅中稍煮后，即可放盐出锅。

　　小贴士

　　1，山药主要成份是淀粉，也是可以生吃的芋类食物。能够促进消化。

　　2，山药有多种维生素，特别是钾的含量较高，同时具有减肥健美的作用。

　　3，去皮后的山药特别滑手，在手上涂些醋或盐会容易处理的。

　　绿豆棒子骨海带汤

　　材料

　　棒子骨2斤、绿豆50克、海带(干海带要好吃些)半匹、老姜1个、料酒、大葱白、醋

　　做法

　　1、棒子骨用开水把血水煮了，捞出洗干净，海带泡涨洗净，切小方形、姜拍破。2、从新起锅水，放入棒子骨，绿豆、老姜。少放点醋(醋是帮助棒子骨吸收钙的)、料酒，两节大葱白。

　　3、汤熬白的时候，再放海带煮粑放点盐即可。

　　虾皮苦苣饼

　　材料

　　主料：白面粉60g，绿豆粉60g，虾皮5g，苦苣50g

　　辅料：白糖3g，食盐2g，清水100g，酵母2g，食用油少许

　　做法

　　1、白面和绿豆粉放入容器，加入酵母混合均匀，加入白糖和食盐，用水搅拌成稠稠的糊。

　　2、洗净的苦苣切碎，与虾皮一起放入容器中，与稠面糊拌匀，静置15分钟。

　　3、平底锅烧热，放入食用油，将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状，放入锅中煎到两面金黄即可。

　　小诀窍

　　面团很粘手，可以提前在手上抹少许油。

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