肥胖型糖尿病患者食谱

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肥胖型糖尿病患者食谱

  肥胖型糖尿病患者该吃些什么?如果进食过快没有充分咀嚼,直接进到胃里将会增加胃的负担,导致饮食过量,从而造成肥胖;或者营养不良。那么应该怎么吃比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于肥胖型糖尿病患者食谱,一起来看看怎么做吧!

  肥胖型糖尿病患者食谱做法一

  鲜虾芦笋

  材料

  主料:河虾250克,芦笋180克,

  辅料:蚕豆60克,胡萝卜20克,

  调料:白皮大蒜5克,盐3克,胡椒粉1克,豌豆淀粉3克,植物油50克

  做法

  1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;

  2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;

  3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;

  4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;

  5.大蒜去洗净捣成蒜茸;

  6.下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。

  肥胖型糖尿病患者食谱做法二

  清水煮肉

  材料

  特制上好猪肉一块,酱油,醋

  做法

  1、猪肉自然解冻后,块成块状,厚度保持约拇指长度;

  2、冷水起锅,猪肉一并放入,大火熬至水沸,调为小火;

  3、小火持续熬煮,待猪肉开始上下漂浮,肉块本身变为乳白色,而且可以看到细细纹路,用筷子戳过去,有柔软但不失弹性的感觉了。即可起锅;

  4、切片,直接下肚或者蘸上酱料,食材最最原始清香的滋味都在里面。当然,和猪肉的质量是分不开的。

  肥胖型糖尿病患者食谱做法三

  白菜炖豆腐

  材料

  主料:大白菜1颗,豆腐2块

  辅料:油,盐,姜,黑胡椒粉,枸杞子

  做法

  1、准备原料:大白菜和豆腐。

  2、准备调料:盐、姜(切丝)、黑胡椒粉。

  3、枸杞子洗净泡发,大白菜切块洗净。

  4、豆腐切块,用盐水汆一下,捞起,泡在凉水里(去豆腥味)。

  5、干锅煸香姜丝,再往锅里放油,放入大白菜炒至白菜变软。

  6、加入适量的水和豆腐。

  7、大火烧开后放黑胡椒粉,继续放入泡发好的枸杞子。

  8、转中小火炖十分钟后,用盐调味即可出锅。

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