增肥方法是因人而异的,因时间而异,因地区而异,有些人跑跑步就长胖,也有些人随意吃点东西就能长胖。那么健美运动员增肌食谱是怎么样的呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健美运动员增肌食谱,一起来看看怎么做吧!
健美运动员增肌食谱做法一
鲜虾培根披萨
材料
面粉,鸡蛋,干酵母,虾,黄酒,糖,盐,鸡精,番茄酱,培根,芝士片
做法
1、干酵母用温水化开。
2、一只鸡蛋打匀,和面粉、酵母、糖、盐拌在一起,合成不粘手的面团,包上袋子放在温暖的地方醒发。
3、鲜虾把肉剥出来,浸在黄酒里加一些糖、盐、鸡精腌一会。
4、大概一个半小时后面粉差不多发好了,会变成两三倍大的面团。取出来排气,手上沾一些面粉揉成光滑的面团。
5、留一些面团,其它的擀成方形很薄的面皮。一定要薄,因为烤的时候面会变厚,太厚烤出来就不好吃了。
6、擀好皮子放在垫好油纸的烤盘里,用叉子在皮表面叉满洞洞,然后涂一层番茄酱、一层培根、一层芝士片、一层鲜虾、一层芝士片。
7、剩下的面团搓成长条围在披萨的周围按紧。
8、造型摆好后醒一会,烤箱200度预热10分钟,然后放进去烤20分钟就好了。
健美运动员增肌食谱做法二
板栗红烧肉
材料
五花肉500克,板栗10多个,葱,姜,花椒,八角,盐,冰糖,料酒,老抽适量
做法
1.板栗洗净(我用的是超市买的现成的去皮板栗)五花肉切块、飞水清洗干净
2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角煸香
3.放入飞水后的五花肉翻炒均匀
4.加入料酒烹香、老抽上色,翻炒均匀
5.倒入足量热水没过五花肉,大火煮沸,转小火继续炖
6.五花肉炖半个小时后,放入去皮的板栗,继续炖二十分钟,加入适量冰糖翻炒均匀,加少许盐调味即可
健美运动员增肌食谱做法三
脱骨鸡
材料
主料:冻鸡腿3个,香菜1小撮
辅料:黑豆酱油,蜂蜜,乌枣酒,乌枣2颗
做法
1、鸡腿用刀剔除骨头。
2、装进盘子,倒入黑豆酱油和蜂蜜,再加入乌枣酒,放上两颗乌枣,腌制5-6小时。
3、期间没隔15分钟,翻面。
4、6小时后,滴干腌制的酱油。
5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子,上蒸锅蒸干蒸,蒸10分钟即可出锅。
6、最后放上一撮香菜上桌。
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