今天和大家分享一道“萝卜炖排骨”家常做法,荤素搭配,营养均衡,吃起来软而不腻,清淡开胃,有喜欢的赶紧学一下。
食材:猪排、青萝卜、胡萝卜
辅料:生姜、大葱、枸杞、红枣
调料:食盐、料酒
【萝卜炖排骨】—— 清淡可口
1.下面开始准备食材
准备新鲜的猪排一斤,剁成均匀小块,放入清水中抓洗出里面的血水,控干水分备用。
准备青萝卜、胡萝卜各一个,去皮之后切成均匀的滚刀块,目的是使汤的颜色更加好看,口感更丰富。(萝卜可以根据自己的喜爱放,这个不受限制)
2.下面开始准备辅料
准备生姜一块,切成片。
准备大葱一段,切成小段。
全部放在同一个碗中,再放入几粒枸杞和红枣,增加汤的营养。
3.下面把排骨焯一下水
锅内加入水,排骨冷水下锅,加入少许食盐,倒入一点料酒去腥,水烧开以后,把表面的浮沫撇干净,煮至没有杂质溢出把排骨捞出,用清水冲洗干净,控水备用,这一步主要是为了去除排骨中的血水,达到去腥的效果。
排骨焯水一定要冷水下锅,否则血水不容易充分煮出,会有腥味。
4.下面开始烹饪
锅内烧油,油烧热以后,把葱段和姜片放入锅中,开小火爆香,倒入排骨转中火煸炒2分钟,炒出排骨中的水分。
排骨炒香以后,从锅边淋入适量清水,喜欢喝汤的可以多加一些水,然后转大火把水烧开,再次撇去浮沫,这样炖出来的汤会更加清爽不油腻。
浮沫撇干净之后,把萝卜倒入锅中,再放入红枣和枸杞。
汤汁再次烧开以后,起锅把排骨放在砂锅里面,开小火炖40分钟,把排骨炖熟、炖出里面的营养。
40分钟以后,我们打开锅盖看一下,汤汁浓郁鲜香,混着萝卜的清甜,光看着就很有食欲,最后根据自己的口味稍加一点食盐提味即可,千万不要放太多调味品,会影响骨汤本身的鲜美。
好了,一道清淡又营养的萝卜炖排骨就做好了。
产妇可以吃萝卜排骨汤吗,孕早期1到3个月孕妇食谱及做法大全谁有?
在孕妇食谱及做法大全中,第一个月早饭吃牛奶豆浆,午饭吃清蒸鲤鱼、晚饭吃花仁蹄花汤;第二个月早饭可以吃胡萝卜、苹果等,午饭吃豆仁饭、晚上吃萝卜炖羊肉;第三个月早饭吃鱼肉水饺、午饭吃茭白炒肉、晚饭吃排骨汤。在孕早期1到3个月这个期间,孕妇的子宫逐渐增大,容易引便秘、痔疮,除了要保证营养均衡,还要多补充纤维素。
胚胎移植后吃海带不影响着床
移植之后能不能吃海带
一般来说,试管移植后可以适当吃海带,海带中富含碘元素,孕妇吃海带可以补充营养,不过需要注意,对于患有甲状腺疾病的患者,要控制好摄入量,避免对自身和胎儿造成影响。在移植后的早期,胚胎尚不稳定,建议不要吃生冷、过硬、刺激性食物,易引起胃肠不适,甚至是严重腹痛、腹泻等情况,可能对胚胎产生不利影响,女性移植后吃海带也有很多益处:
1.补充碘元素
海带中含有的营养物质较丰富,其中含有铁、钙、磷、不饱和脂肪酸、氨基酸、蛋白质等营养物质,适当摄入海带,可以为机体提供部分营养和能量,对机体有一定的好处。
适当吃海带可缓解便秘
2.促进排便
在市面上,能够买到的海带中,含有的膳食纤维比较丰富,其可刺激胃肠道蠕动,有利于促进肠道内容物排出,对缓解便秘有一定的好处。
3.帮助改善甲状腺疾病
部分人群缺碘时,可能会伴有甲状腺功能减退,而碘元素是甲状腺激素生成所需的营养物质,通过吃海带,有助于补充体内的碘元素,对缓解甲状腺功能减退症状有一定的辅助作用,但没有治疗作用,建议甲状腺功能减退患者遵医嘱使用左甲状腺素钠片进行治疗。
海带富含碘元素,还含有钾、镁、铁、钙、锌、硒元素以及胡萝卜素、维生素B2等,食用海带能够有效预防缺碘性甲状腺疾病的发生。此外,在孕3-5个月时是胎儿脑发育阶段,需要依赖母体供给充足的甲状腺素来满足发育需要。如果供给不足,可能会导致小儿先天性智力低下。
试管移植后可不可以喝海带排骨汤
试管移植以后可以喝海带排骨汤,海带含有丰富的矿物质以及膳食纤维,是很多女性喜欢吃的一种食材。试管移植以后,女性各种营养均衡以及充分营养素都需要达到,因此适量食用一些海带,对于移植以后的女性来说,可以补充身体的各种营养元素,同时还可以促进大便通畅。
胚胎移植后孕妇可以适量喝海带汤,目前没有发现食用海带对孕妇造成危害的情况。如果孕妇在移植前对海带过敏。或既往吃海带有腹泻等现象,那么在移植后也应尽量避免食用海带,以防吃了之后引发腹部不适,影响胚胎着床或正常发育。还需注意的是,不要过多食用单一食物,保证营养均衡。
试管移植后饮食指南
移植后的饮食并没有非常严格的食谱,也不需要同移植前的饮食习惯做出很大改变。大部分女性患者想知道试管婴儿移植后,像橄榄菜、巧克力、酸萝卜、牛蛙、韭菜等能不能吃,会不会影响胚胎着床,下面整理了一些常见食材,针对以上问题做出了回答,供大家参考。
橄榄菜 | 巧克力 | 酸萝卜 | 牛蛙 | 韭菜 |
海带 | 辣椒 | 潺菜 | 甘蓝 | 蜂蜜 |
在临床上试管移植是指试管婴儿胚胎移植,移植后没有证实哪种食物会促进胚胎着床,也没有哪种食物在胚胎移植后绝对不能食用,在饮食方面,女性要注意营养均衡即可,可以多吃新鲜的蔬菜、水果和优质蛋白质,保证身体对营养物质的吸收。
山药薏米排骨汤的做法_山药薏米萝卜排骨汤
食材明细
- 排骨500g
- 薏米100g
- 山药250g
- 盐适量
- 冰糖3颗
- 醋2ml
- 原味口味
- 煲工艺
- 一小时耗时
- 普通难度
薏米山药排骨汤的做法步骤
1
排骨洗干净备用,山药去皮,切断用清水泡着备用,薏米也泡发一下,食材都准备好了
2
锅里放水,把食材全部放进去,加入少许盐,大火煮开,换小火,盖上盖煲一小时
3
一小时后,换大火煮两分钟就可以关火了,加入冰糖,和滴上几滴醋就可以出锅了
使用的厨具:砂锅
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