蛋白粉有什么作用？可不止提高免疫力

蛋白粉是一种能够快速为人体补充蛋白质的膳食营养补充剂。本来一个健康的人，每天能够保证饮食时间规律，营养均衡的话，是不需要再额外补充蛋白质的。但是由于现代生活节奏加快的问题，很多人并不能达到这个要求，不仅蔬菜水果的摄入减少，优质蛋白的摄入也不足。因此，针对于这个现象，就有不少商家推出了蛋白粉这一种产品。蛋白粉的蛋白质含量很高，根据规定，蛋白质含量高于50%才能叫做“蛋白粉”，而达到80%的则可以称为高蛋白粉。为什么人体需要蛋白质呢？蛋白粉有什么作用？长期缺少蛋白质会有什么影响？

一、蛋白质对人体的作用

蛋白质是人体的细胞重要组成成分之一，对人体的生长和发育都有着重要的作用。可以促进人体新陈代谢，还参与了催化、调节、运输等功能，也可以为人体提供能量，保证一些活动的正常进行。对于一个成年人来说，每千克的体重对应的就需要0.8~1g蛋白质，如果长期摄入蛋白质达不到这个标准，就有可能会产生一些影响：

时常感到疲倦、提不起劲；

贫血，蹲下去一会再站起来就感到眼前一片黑暗，觉得头晕；

头发变脆、变红，皮肤干燥、没有弹性；

免疫力下降，一旦换季就容易感冒；

其他一些不良影响。

二、食用蛋白粉必不可少

正是因为以上蛋白质对于人体健康的一些影响，因此，必须要保证每日的蛋白质摄入能达到标准。日常饮食无法满足，那就喝蛋白粉吧。喝下去的蛋白粉，能够通过消化系统被吸收，为人体所利用，从而达到提高免疫力，增强身体素质，改善上述的不良影响的作用。

在蛋白粉的选择上，也有一些需要注意的方面：

蛋白粉有纯植物蛋白、纯动物蛋白和动植物双蛋白三种配方的，植物蛋白可以为人体提供8种必需氨基酸，但是吸收效果比较差；动物蛋白与人体蛋白成分相似，吸收更好，但是价格偏高；所以，对于想要提高免疫力，增强体质的普通人来说，选择动植物双蛋白配方的蛋白粉更好。

汤臣倍健蛋白粉正是双蛋白配方的，原料是进口的新西兰或者澳大利亚黄金奶源带的乳清蛋白，以及东北非转基因大豆蛋白，绿色、安全、优质，蛋白质含量达到了80%，通同时，吸收率也很高，足有94.3%，作为蛋白质的额外补充剂是很好的选择。

每日一杯汤臣倍健蛋白粉，帮你提高免疫力，让你精力充沛，活力满满面对每一天！

奶粉和蛋白粉有什么区别 奶粉和蛋白粉的不同

奶粉和蛋白粉有什么区别 ，有许多人会把奶粉盒蛋白粉弄混。认为这两个成分是营养的，今天就来跟大家介绍一下，奶粉和蛋白粉的究竟是一个怎么样的关系。想了解奶粉和蛋白粉的不同的家长可以看下文详细介绍

奶粉和蛋白粉的关系

蛋白质是任何生物细胞组成的物质基础，我们常吃的鸡蛋、大豆、肉、植物都含有蛋白质，包括你自己身上最重要的组成部分就是蛋白质。所以蛋白质可以看成是有生命的象征。因为蛋白质的分子个头比较大，所以某些人吸收不太好。如果因为蛋白质促进胃酸分泌就不多吃，是不是含大量蛋白质的鱼肉蛋奶我们干脆也只吃一点点?安利的蛋白质粉是提取大豆和牛奶里的蛋白质，做成粉状易于搅拌和吸收，是基础的保健食品，可以配合饮食加强疾病的恢复和保持健康的体魄，不过可不能把它当药哦。蛋白质粉一般要配合B族维生素片，这样对吸收不好的人才会起到作用。否则单食用蛋白质粉一部分人会反映腹胀。这个蛋白质和蛋白质粉的区别基本就像牛奶和奶粉的区别，希望可以帮助你理解。

奶粉和蛋白粉有什么区别

成分含量不同 

1、蛋白质含量不同，蛋白粉的蛋白质含量是等重奶粉的2倍以上。 

2、碳水化合物不同，奶粉含有很高的碳水化合物，而且是乳糖。直接饮用奶粉冲兑的牛奶，同样会面临饮用生牛奶一样的问题：乳糖不耐受。  

3、奶粉热量高，脂肪含量更是比蛋白粉要高。但是蛋白粉的味道不如奶粉好。

奶粉和蛋白粉具体介绍

奶粉

奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。

根据意大利马可·波罗在游记中的记述，中国元瓦的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，但不知其详。

1805年，法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂，开始正式生产奶粉。

这期间也还有其他人研究奶粉的生产方法。有的设计是使用真空蒸发罐，先将牛奶浓缩成饼状，然后再干燥制粉;有的设计则是将经过初步浓缩后的牛奶摊在加热的滚筒上，剥下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美国人帕西于1877年发明的喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4，成为浓缩乳，然后以雾状喷到有热空气的干燥室里，脱水后制成粉，再快速冷却过筛，即可包装为成品了。这一方法至今仍被沿用。它的诞生推动了奶粉制造业在20世纪初的大发展。

奶粉的分类：

1、全脂奶粉：它基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。

2、脱脂乳粉：牛奶脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

3、速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。

4、加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者，多具有速溶特点。

5、婴幼儿奶粉：一般来说，婴儿是指年龄在12个月以内的孩子，幼儿是指年龄在1-3岁的孩子，因此这种奶粉一般分阶段配制，分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。

6、特殊配制奶粉：适于有特殊生理需求的消费者，这类配制奶粉都是根据不同消费者的生理特点，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能，如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、双歧杆菌奶粉等。

蛋白粉

蛋白粉蛋白质是人体生长发育维持各种新陈代谢所必需的营养素，是人体生命的物质基础，专门提供能量，人体一切组织活动都靠蛋白质完成，帮助输送氧气和养分，所以每天摄入足够的蛋白质是非常重要的。

人类母乳中的蛋白质对于人类是最优质的。营养源研究所的专家依据母乳蛋白质的构成特点，针对中国人体质设计，研发了东方倍力蛋白质粉，它特别添加的WPC80乳清蛋白，富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白等活性蛋白，更有助于增强人体免疫力、预防贫血、促进疾病康复。

蛋白粉特点：(1)母乳化：采用独特的母乳化氨基酸谱技术，针对中国人体质设计，易吸收，代谢废物少，适合各类人群长期食用。母乳化氨基酸谱技术是国家发明专利，受国家法律保护，准予东方兴企唯一性使用。母乳化蛋白质不同于单纯植物蛋白或单纯动物蛋白，也不同于一般的复合蛋白。一般的蛋白质，由于氨基酸构成比例不合理，吸收利用不彻底，影响整体代谢，食用不当会增加肝肾负担。(2)优化协同：采用独特活性的浓缩乳清蛋白，富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白、乳过氧化酶、糖聚肽等，更有利于正常人群的保健，对亚健康、疾病人群的康复及提高免疫力都具有营养支持作用。(3)高度浓缩：每200公斤牛奶浓缩提取1公斤特殊乳清蛋白。(4)特殊工艺：保存了蛋白质活性。

配料： 浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白 牛奶矿物质提取物

适合人群：疾病康复人群 缺乏优质基础营养人群 糖尿病人群(不含脂肪)需要提高智力和注意力的人群。

蛋白质粉的功效与作用 （蛋白粉有什么好处）

蛋白质粉的功效与作用 蛋白粉的功效与作用有哪些 蛋白粉的作用详解

蛋白质粉的作用一、有效预防老年性痴呆症

糖蛋白是细胞接受和传递信息的载体，如果变化，缺乏。损坏的引起传递和接收阻断和紊乱，可引发老年性痴呆。通过补充多肽蛋白质粉。脑组织细胞能量充足，活性增强，增强对外界刺激的反应力和灵敏度，有效预防老年性痴呆症。

蛋白质粉的作用二、对受损细胞有很好修复作用

蛋白质粉可修复受损的肝小叶细胞，使肝小叶的结构，排列重新复原，对各种肝炎，肝硬化，肝腹水及肝癌有很好的预防和辅助治疗作用。对各种癌症也有很好的预防作用。

蛋白质粉的作用三、调节人体免疫，增强抗病毒能力

蛋白质是对抗病原体感染的关键物质。蛋白质粉中的白蛋白多肽可以提高白细胞和脾淋巴细胞增值活性，可促进免疫组织的功能恢复，提高机体抗病能力，对＂非典＂及流感病毒。病菌有很好的抵抗作用，能有效预防感冒。

蛋白质粉的作用四、提供肌体能力、抗疲劳

蛋白质粉中的氨基酸或由其合成的各种物质，调节人体生理机能和能量代谢。其两大组成部分大豆分离蛋白，白蛋白多肽使之具有易消化吸收快的特点，具快慢结合，利用率高达99%，能充分满足人体所需要的的能量和营养成分，可迅速为肌肉和器官提供能量来源，消除疲劳。

蛋白质粉的作用五、改善肌体能量，抗＂三高＂

蛋白质是构成人体器官组织的主要成分，参与制造肌肉。骨骼。血液。皮肤。神经和肝。心。肾等身体器官。蛋白质粉是较理想的小分子蛋白质，使其氨基酸组成更合理，且含有人体必需的微量元素和多种维生素，营养更高更丰富，更利于人体器官的需要，并且蛋白质粉的低热量。低脂肪，低胆固醇的大豆分离蛋白，补充人体载脂蛋白运送脂肪，补充酶蛋白，促进脂肪，碳水化合物的消化，对高血脂，高血压，高血糖有很好的辅助治疗和预防作用，长期服用可有效抵抗＂三高＂疾病的发生．

蛋白质粉的作用六、减缓各种疼痛

蛋白质粉含有骨肽和白蛋白多肽，对风湿病，骨质疏松．腰肌劳损．偏头痛等都有很好的辅助治疗效果，能有效服减缓疾病给人体带来的痛苦．

蛋白质粉的作用七、改善肠胃功能

多肽蛋白质粉能将混乱的胃肠道内环境深化扭转过来，对便秘。腹泻．慢性胃炎．胃溃疡，浅表性胃炎都有很好的辅助治疗作用。

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