秋天气候干燥,养生应以调理脾胃、滋阴润燥为首要目标。人们的秋季养生食谱也应避免食用油腻、辛辣刺激性的食品。今天小编要给大家介绍的便是秋季养生食谱上的几个常见食谱。
秋季养生食谱
1.汤类
秋季适合食用砂仁鲫鱼汤,这是因为砂仁中含有挥发油成分,可以帮助人体调节消化功能,而鲫鱼则健脾利湿。
做法:首先将鲫鱼从外到内清洗处理干净,然后取适量砂仁和待用鲫鱼放入砂锅中大火煮沸,最后在汤汁变白的的时候往里面加入葱、姜、胡椒等辅料,调味即可出锅。
2.粥类
秋天补气补血可以食用红枣桂圆黑米粥,它具有开胃益脾的作用,常喝这种粥还可以健胃暖肝。
做法:取适量红枣、桂圆洗净去核,并与黑米一同放入锅中熬制,也可以加入少量枸杞和姜丝,待粥成粘稠状即可调味食用。
3.茶类
秋季养生食谱上还可以考虑饮茶这一食谱,民间广为流传着“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”的说法,故可以在秋季饮用青茶。青茶又称乌龙茶,可以有效恢复津液,清除体内余热,润肤益肺。
做法:取适量乌龙茶于杯中,温水泡发即可。
秋季养生食谱种类非常多,小编只挑了比较受欢迎的几种为大家介绍,想要了解更多,不妨自己深入学习吧。
秋季喝什么茶 这三种茶很适合秋季养生
秋季早晚温差较大,气候较为干爽,是最适合养肺的一个时节,而肺部喜欢湿润的环境。为了实现这一个要求,小编建议大家可以选择喝茶润肺。茶的种类多种多样,但并不是都适宜在秋天饮用。那么秋季喝什么茶?
秋季喝什么茶
1. 茉莉花茶
茉莉花茶是一种香型花茶,有着很浓的香味,有的人很喜欢这种味道,却也有的人很反感。如果可以接受这种茶的话,不妨可以试一下,它具有生津止渴、通便利水、清肝明目的功效。在秋天饮用的时候,有着很好的止渴作用。
2.金银花茶
金银花茶具有很好的清热解毒作用,可以帮助人么去除身体内的积热,以防造成外部气候的干燥与内部热气的夹攻。此外,金银花茶还具有清咽利喉的作用,可以预防咽喉肿痛。
3.三鲜茶
这里的三鲜茶有别于人们日常生活中提到的“三鲜”,它是指将鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷按1:1:1的比例冲泡而成的茶品,具有很好的消热解暑、和胃解表的功效。
老话常说“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”,除了青茶之外,秋季喝什么茶还包括上面所提及的,你知道了吗?
秋季养生菜推荐 这四种菜最能养生保健
秋季干燥,人容易上火,也容易伤肺,所以不建议在秋季吃辛辣的食物,否则易伤肺,也会破坏人体水分平衡、加剧干燥。秋季饮食的原则是以“甘平为主”,多吃清肝明目的食物,少食酸性食物,那么秋季养生菜都有哪些呢?
秋季养生菜
1.小白菜
小白菜富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B、C等营养物质,可以通肠利胃、益心肾,促进愈合胃和十二指肠溃疡。另外,小白菜清肠排毒,非常适合减肥者食用了。
2.萝卜
萝卜含有的芥子油可以促进肠胃的蠕动,有利于食物消化,同时还可以避免秋季食欲不振的问题。另外,萝卜富含的维生素C和微量元素锌可以帮助身体提高免疫力,提高抗病能力,降低秋季感冒的风险。
3.莲藕
莲藕被称为“东方蔬菜之王”,可以养胃止泻、滋阴益血、清火下燥。另外,莲藕富含的多酚类物质可以提高免疫力和抗衰老。
4.山药
秋季皮肤容易干燥,使人毛发枯燥、无光泽,而山药能生津润燥、滋养皮肤和毛发。
经过上面的介绍,大家现在应该知道秋季养生菜都有哪些了吧。现在已经是秋天了,大家快去试试吧。
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