西洋参，属于人参的一种，它具有很滋补的作用。同时也可以有保健养生的效果，结合了治疗疾病和食用的特点。西洋参的食用方法多样化，可以煲汤，泡水，泡酒等等。今天介绍这道西洋参甲鱼汤，可以有补肾健体的功效。
西洋参甲鱼汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C，胡萝卜素、钙、磷、钾、铁、人参皂苷
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合疲劳体虚、压力过大的人群
西洋参甲鱼汤
所需材料
甲鱼1只、无花果20克、西洋参10克、红枣5个、盐适量
西洋参甲鱼汤
1、将甲鱼处理干净，放入锅中，加热至水沸;西洋参、无花果、红枣、生姜洗净。
2、将甲鱼捞出，剔去表皮，去内脏，洗净。
3、将2升水放入瓦煲内，....
秋天天气比较干燥，会导致我们人体出现很多的不适感。这个时候小编推荐大家用食疗的方法来缓解秋燥，其中效果比较好的当属西洋参冬瓜野鸭汤了，大家一起来看看吧。
西洋参冬瓜野鸭汤的营养价值
西洋参有很好的“防火”作用。具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。
谈到西洋参鸡汤，相信我们大家在生活中都是吃过的，当然，吃过西洋参鸡汤的朋友们对于西洋参鸡汤都是赞不绝口的，因为西洋参鸡汤的味道确实是非常的不错，另外，适当的食用西洋参鸡汤，还可以起到不错的保健功效的。
西洋参鸡汤
乌鸡冷水下锅，开锅后撇去血沫。下入各种准备好的作料，倒入料酒转小火炖煮2小时。2小时候后，撒入盐再炖煮1个小时即可食用。乌鸡焯水的时候冷水下锅，烧开再撇去浮沫，这样汤更鲜美，乌鸡口感也好红枣最好去核，带核的红枣一起炖汤比较容易上火，当然，只要我们大家掌握了西洋参鸡汤的做法，那么我们大家就是可以做出美味的西洋参鸡汤的。
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。常服西洋参可以抗心....
咳嗽是人体的一种保护动作，有助于呼吸道分泌物的排出。如果咳嗽伴有黏痰和脓性分泌物时不宜立即使用镇咳药，以免呼吸道内废物滞留。可借助莲子、梨、哈密瓜、白萝卜、猪肺等食材缓解症状。
西洋参莲子木瓜汤
【材料】鲜莲子100克，猪腿肉200克，西洋参10克，青木瓜1个。
【调料】盐适量。
【做法】
（1）青木瓜去皮，洗净后切成块；猪腿肉、鲜莲子、西洋参分别用清水冲洗干净。
（2）将青木瓜、猪腿肉、莲子、西洋参一同放入锅内，加入适量清水，大火煮沸改用中小火慢煲，3个小时后调入盐即可。
杏仁雪梨汤
【材料】雪梨300克，菠萝100克，杏仁25克，枸杞子适量。
【调料】冰糖、蜂蜜各适量，盐少许。
【做法】
（1）雪梨洗净，去皮、核，切块；菠萝去皮，切块，放淡盐水中浸泡一会儿；枸杞子洗净....
黄芪大家都不是很陌生，而且是一种食用率比较高的一种食材，也是一种中药材，它可以有滋补气血的作用，还可以调理体质。黄芪的食用方法有很多，来看看这道不错的黄芪洋参茶泡制方法。
黄芪洋参茶
食疗功效:补气安神
营养价值:气虚乏力时、失眠时、口干舌燥时
适宜人群:老年人、睡眠不佳、心慌等人群饮用
禁忌人群:阴虚内热者
黄芪洋参茶所需材料
主要食材黄芪、西洋参片、蜂蜜
黄芪洋参茶的泡法
1用沸水温烫茶杯，将黄芪和西洋参一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约10分钟左右即可。
2也可以准备一个煮锅，将黄芪、西洋参加入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右即可离火。
3待汤水温热后，加入适量蜂蜜，调匀即可饮用。
黄芪洋参茶的....
大家都知道的喝茶可以有养生保健的作用，不同的茶品起到的保健功效不同，所以要找到适合自己的。很多人都会出现气血不足的情况，通过喝茶也是可以有所缓解的，来看看西洋参莲子茶的做法。
西洋参莲子茶
西洋参莲子茶所需材料
主要食材西洋参、莲子、冰糖
西洋参莲子茶的泡法
1、将莲子放入温水中，泡发。
2、将发透的莲子、西洋参放入锅中，倒入适量的清水，大火烧沸，加入冰糖，改用小火煮30分钟后关火，莲子可捞出来食用，茶汤待温热即可饮用。
西洋参莲子茶的功效与作用
西洋参莲子茶听这个名字，不少朋友会质疑，西洋参和莲子能一起服用吗?在这里告诉你不但能一起服用，还有你想象不到的功效哦，特别是脾虚体弱的高血压患者喝西洋参莲子茶调理身体，能让....
原料
猪瘦肉，西洋参20克，雪梨250克，银耳20克，蜜枣15克，食盐适量。
制作过程
猪瘦肉洗净，切成块状，飞水。
雪梨去皮、核，洗净切块；银耳浸发，洗净，撕成小朵；西洋参、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清热生津、益肺降火、清燥润肺、除烦醒酒之功效；特别适宜口苦口臭、胸闷胸痛、神志不爽、口咽干燥者饮用。
中药材的种类有很多，而且利用价值也是很丰富的呢，比如说经常吃的西洋参吧，也是属于参类的一种，西洋参可以有很多的食用方法哦，可以补阴补气，还可以提高体质，你知道西洋参莲子茶的制作吗，有什么功效吗，可以有补气养阴的作用，还可以清热生津，来看看吧。
营养价值:
睡眠不佳时、心烦不适时、口干咽燥时
适宜人群:
阴虚体质患者、心烦失眠患者
禁忌人群:
无明显禁忌
西洋参莲子茶
所需材料
西洋参5克、莲子6克、冰糖适量
西洋参莲子茶的泡法
1、将莲子放入温水中，泡发。
2、将发透的莲子、西洋参放入锅中，倒入适量的清水，大火烧沸，加入冰糖，改用小火煮30分钟后关火，莲子可捞出来食用，茶汤待温热即可饮用。
大家在生活中应该都听说过非常多的补品吧，那么你了解西洋参吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟西洋参泡水有什么好处，以及西洋参泡水对女性有什么好处？跟着小编我们一起来学习吧。
西洋参泡水有什么好处
1、增强人体免疫力
西洋参是养血补气的首选补品之一，其内含有非常丰富的蛋白质和维生素，并且西洋参中还含有丰富的氨基酸和微量元素等。这些元素和物质具有促进人体蛋白质合成以及促进人体免疫力的作用，主要是因为西洋参中含有一种增强人体免疫力非常重要的物质，那就是人参皂甙，这种物质对于一些中老年或体质本就偏弱少气的人士来说是非常好的补品之一。
2、缓解疲劳
上述有说到西洋参中含有的人参皂甙，这种五种同样对于人体的中枢神经系统有着非常好的增强功效，可以帮助人体缓解疲劳。尤其....
西洋参是一种中药材，也是一种食材，它的保健功效很强大的哦，可以有预防疾病的作用，西洋参可以有补气血的作用，对于调理体质虚弱有好处，可以泡水，泡酒，也可以做汤，来看看今天介绍的这道清热解毒西洋参鳢鱼汤的汤品吧，可以有滋阴健脾胃的作用。
西洋参鳢鱼汤
所需材料
鳢鱼300克、银耳20克、西洋参片10克、枸杞10克、盐适量
做法
1、鳢鱼处理干净，切成长段;西洋参片用清水略微冲洗;银耳、枸杞子泡发洗净。
2、将鳢鱼、西洋参片、银耳、枸杞放入汤煲中，加水至盖过材料，大火煮沸，改小火炖50分钟，加入盐调味即可关火。
西洋参银耳鳢鱼汤的功效与作用
西洋参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。银耳具有补血....
