冬虫虾仁汤:滋肾助阳

冬虫虾仁汤:滋肾助阳

材料

冬虫夏草9〜12克,虾仁15〜30克,生姜少许。

做法

将上3味入锅加适量水,煎煮至水沸30分钟即可。

服法

取汤温服。

性味归经

虾性温,味甘,归肝、肾经。

食性配伍

颜色发红、身软的虾不新鲜尽量不吃,腐坏变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。

天门冬粥 :养阴清热,润肺滋肾

天门冬粥 :养阴清热,润肺滋肾

做法

将天门冬15~20克水煎,去渣取汁。

将粳米100克加入天门冬汁煮粥,候熟,入冰糖少许。稍煮即可。

食用方法:空腹食用。

功效

养阴清热,润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等冬虫草米。

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草莓山药——男性滋肾益精延年益寿

草莓山药——男性滋肾益精延年益寿

山药大家都吃过吧,它是一种很滋补的食材,一般的吃法有很多,可以煲汤啊,或者是熬粥,或者是直接炒着吃都是不错的选择。含有的维生素和矿物质比较多,而且还有一起滋补的作用,下面我们就来看看草莓山药的做法。

草莓山药

主料:山药200g

辅料:蓝莓酱适量、牛奶适量、炼奶适量

步骤:

1.山药洗净后对半切块,放入锅中蒸熟。

2.蒸熟的山药去皮,放入保鲜袋里面,用擀面杖压成泥。

3.在山药泥里面加入两勺炼奶。比较干就加适量的纯牛奶。然后把山药泥舀到挤花嘴里面。

4.把山药泥在裱花嘴里面挤出来,然后把适量的蓝莓酱加入少许的水搅拌开,然后淋在之前的山药泥上面即可食用。

草莓山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。....

熟地肉苁蓉猪腰汤:滋肾益阴,养血濡肠

熟地肉苁蓉猪腰汤:滋肾益阴,养血濡肠

做法

猪腰2个,当归10克,熟地100克,肉苁蓉50克,红枣5个。猪腰洗净,剖开,去白脂膜,切片,用醋、酒、生粉拌匀;当归、熟地、肉苁蓉、红枣(去核)洗净。

将全部用料放入清水煲内,大火煲滚后,改慢火煲1至2小时,加盐调味即可。

功效

滋肾益阴,养血濡肠。适用于肾阴不足、肠失濡润、大便干结等。

大便稀薄者不宜食用。

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首乌粥:滋肾养肝、乌发明目

首乌粥:滋肾养肝、乌发明目

做法

何首乌40克切片如上款煎取药汁,粳米60克、大枣3枚放入砂锅,注入药汁和水,烧沸后用文火熬至粥稠,加入冰糖即成。

功效

本药膳取其滋肾养肝、乌发明目之功效,适用于肝肾阴虚所致眩晕、头胀痛、视物不清、耳鸣、失眠、遗精、腰膝酸软、须发早白等症。

何首乌的药材小故事

中国古代有关何首乌的传说颇具神奇色彩,唐代文学家李翱还将其加工整理成文学故事,取名《何首乌传》。

据说:何首乌是确有其人的,家住音日顺州河南县,祖父名叫何能嗣,父亲名叫何延秀能嗣原名叫....

鸡蛋枸杞羹:滋肾,润肺,补肝,明目

鸡蛋枸杞羹:滋肾,润肺,补肝,明目

材料

枸杞子15克,冰糖20克,鸡蛋2个。

做法

将枸杞子去果柄、杂质,洗净;冰糖打成屑,加水150毫升,煮沸,加入鸡蛋清,蛋黄备用。

锅内加水500毫升,置武火烧沸,鸡蛋打入有蛋黄的碗内,用筷子搅散入沸水锅中,煮成羹,下入冰糖汁液,加入枸杞子即可食用。

服法

日常食用。

性味归经

鸡蛋性平,味甘,归脾、胃经。

地黄花粥:滋肾,清热,阴烦,止渴

地黄花粥:滋肾,清热,阴烦,止渴

做法

将地黄花阴干,捣碎为末,每次用3克。然后,将粟米100克煮粥,候熟,将地黄花末加入,搅匀,再煮至沸即可。

食用方法

可于早晚随量服食。

功效

滋肾,清热,阴烦,止渴。适用于消渴及肾虚腰痛。

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八仙酒:滋肾养血,除湿通络

八仙酒:滋肾养血,除湿通络

做法

将五加皮180克,白术120克,何首乌、生地、当归各90克,续断、杜仲、怀牛膝各60克各药切碎。

放入适量水中煮2小时,乘热加好酒1.5千克,封固7日即可。

食用方法

每日饮10~20毫升,或随量饮之。

功效

滋肾养血,除湿通络,强筋壮骨。适用于肾中阴血不足,又感风湿,致经络痹阻、腰膝酸痛、下肢沉重无力者。

小知识解读:筋骨酸痛

老年人经常有肌肉、筋骨、关节酸痛麻木、屈伸不利,或关节....

山药猪肉汤:健脾,滋肾,益脑

山药猪肉汤:健脾,滋肾,益脑

材料

肥瘦猪肉125克,生山药100克,天麻3克,大葱10克,姜10克,味精1克,精盐2克。

做法

猪肉洗净,切成3厘米方块。天麻洗净发涨,切成薄片。

姜、葱洗净,切条。

净锅置旺火上,放入适量清水及猪肉烧开,撇净血泡,然后放入山药、天麻片、姜、葱,改成文火烧,快熟时,加入精盐、味精焖几分钟,入汤盆即成。

服法

日常食用。

性味归经

生山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。 ....

苏梗砂仁汤:行气,滋肾,补肝

苏梗砂仁汤:行气,滋肾,补肝

材料

苏梗9克,砂仁5克,莲子60克。

做法

莲子去皮、心,放在陶瓷罐里加水500毫升,用文火隔水炖至九成熟后倒在沙锅里,加入苏梗、砂仁,再加水250毫升,用文火煮至莲子熟透即可。

服法

食莲子,饮汤,每日1〜2次,一般服5~7次有效。

性味归经

砂仁性温,味辛,归脾、胃、肾经。

食性配伍

凡阴虚有....