扁豆炒饼是大家很常见的一种食物了，不过对于很多人来说，都是会选择直接的购买现成的扁豆炒饼来吃了，实际上扁豆炒饼的做法并不难哦，我们大家都是可以轻松烹饪的了，那么既然扁豆炒饼是非常好的，我们应该怎么吃比较好呢，一起看看扁豆炒饼的情况吧。
扁豆炒饼的材料
扁豆、里脊肉、饼丝、鸡蛋、水淀粉、蒜头、醋、麻油。
扁豆炒饼的做法
1、鸡蛋打碎，搅拌，肉丝中加入些许蛋液，搅拌，再放入水淀粉，抓一下。
2、锅中放油，倒入肉丝，低油温炒肉丝，将肉丝打撒，稍微炒一下捞出。
3、炒鸡蛋，不能炒太老，变色就可以捞出。
4、锅中放油，姜葱爆香，放入扁豆，放入盐，酱油，转小火。
5、放入饼丝、鸡蛋、肉丝，加料酒，盖上盖子。
6、小碟中放入蒜头、入醋，香油，制作酱汁。
7、3....
白菜拉皮炖肉是我们大家都不陌生的一道家常菜了，在生活中不少人都是吃到过这道菜的了，搭配是非常丰富的了，既有蔬菜，还有肉类，同时还有爽滑的拉皮，可以说是非常优秀的一道美味食物了，那么这道白菜拉皮炖肉是怎么烹饪而成的呢，一起看看吧。
白菜拉皮炖肉的材料
猪肉250g、白菜1颗、拉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
白菜拉皮炖肉的做法
1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。
2、拉皮加适量温水泡一会。
3、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。
4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。
5、锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、....
荷兰豆大家都吃过，是一种很有营养的食物，当你食欲不振，烦躁不安，没有胃口的时候，推荐吃荷兰豆，口感脆脆的，而且也可以补充丰富的营养物质，荷兰豆的食用方法有很多的，来看看瓜子荷兰豆的制作方法，可以缓解便秘问题。
瓜子荷兰豆所需材料
葵花籽20克、荷兰豆250克、辣椒20克、香油10克、盐5克、味精1克
瓜子荷兰豆的做法
1、瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。
2、烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟，沥干放凉，荷兰豆切细丝。
3、干辣椒洗净切丝，下油锅炝香，加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀，装盘即可。
瓜子荷兰豆的功效与作用
瓜子仁中含有的蛋白质和钙质比较多，而且也有丰富的卵磷脂，对于补脑有好处的。对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食....
排骨我们在生活中是经常食用的，在排骨中搭配最多的就是扁豆角和土豆了，排骨扁豆角也是一种非常不错的做法，不仅是非常的好吃营养，也是可以用来下饭，能够很好的增强我们的食欲，让我们胃口大增，更加的有力量，那么大家想不想知道该怎么制作呢?
排骨焖扁豆角的做法
主料：猪排骨600克，扁豆300克，红萝卜1根，葱1颗，姜5片
调料：橄榄油1大匙，生抽两大匙，镇江香醋1大匙，糖半大匙，盐1茶匙
1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条，葱切段。
2、炒锅热后放橄榄油，下葱、姜、排骨炒香，放入其他调料炒匀，加水至完全没过排骨，煮开小火炖50分钟。
3、放入扁豆和胡萝卜，继续炖15分钟，至水收干即可。
排骨是可以很好的为我们身体补充所需要的优质蛋白质、脂肪，是可以很好的维持生....
说起荷兰豆大家一定不是很陌生的吧，它的营养价值高，而且口感香嫩可口，可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。荷兰豆如何食用呢，方法有很多，来看看这道美味的降三高清热去火的瓜子荷兰豆的做法。
瓜子荷兰豆
瓜子荷兰豆所需材料
主要食材葵花籽、荷兰豆、辣椒、香油、盐、味精
瓜子荷兰豆的做法
1、瓜子仁洗净、荷兰豆洗净。
2、烧开水把瓜子仁、荷兰豆分别焯熟，沥干放凉，荷兰豆切细丝。
3、干辣椒洗净切丝，下油锅炝香，加入其他调味料、瓜子仁、荷兰豆一起炒匀，装盘即可。
瓜子荷兰豆的功效与作用
瓜子仁对高血脂症、动脉硬化、高血压病、蛲虫病等患者有很好的食疗功效。维生素E、不饱和脂肪酸、亚油酸丰富。荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等功....
扁豆是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜了，相信大家一定是不会陌生的，很多人喜欢吃扁豆是因为扁豆有很多的吃法和做法，而且营养功效也是非常的不错，对于家常食用来说，这款牛肉烧长扁豆角是一款非常不错的食物。
牛肉烧长扁豆角的做法
主料：葱3g、扁豆角400g、土豆1个、熟牛腩400g
辅料：油适量、盐适量、辣牛肉汤适量
做法：
1、我们先将土豆去皮，然后就是切成长条。
2、将扁豆角去筋了，然后就是洗干净沥干水。
3、热锅冷油爆香葱段。
4、放入扁豆角翻炒变色。
5、放入土豆翻炒均匀。
6、放入熟牛腩，加入辣牛肉汤。
7、加入少量的水略低于食材，盖盖中火焖熟收汁，加盐和鸡粉即可。
功效：扁豆是含有丰富的膳食纤维，是可以很好的缓解便秘，而且经常食用一些对于免疫功....
相信大家在生活中一定是吃过蒜薹炒肉，这是我们生活中比较常见的一款家常菜，而且做法也是比较的简单，蒜薹和肉一起炒着食用非常不错，而且有很好的滋补养生的作用，下面就来看看这款菜肴怎么进行制作吧。
蒜薹炒肉
1、首先将蒜薹的尾部去掉，再将之洗干净，将它切段备用。
2、接着将猪肉洗净，将血水洗净，将它切成比蒜薹略细的丝。还要进行腌制，用生抽、老抽、料酒、淀粉、生姜、香醋进行腌制，需要20分钟。
3、这时锅中放适量油，等油热了，将肉丝放入，进行翻炒变色，随后盛出备用。
4、继续热锅，将蒜薹放入，并加入适量的盐，进行翻炒。
5、一直等它变绿了，再加入少量的开水，盖上锅盖进行焖煮。
6、随后将肉丝放入，进行翻炒，就可以盛出，开始吃了。
蒜薹炒肉的功效
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猪肉是我们生活中不可缺少的一部分，经常食用，而且价格也比较便宜，是我们餐桌上的肉食之一，它可以促进代谢，而且还可以补铁补血，增强体质的哦。猪肚也是大家喜欢的一种食材，猪的胃部，食用方法多，可以还可以有养心润肺的作用，来看看笋皇炒肚尖的做法吧。
笋皇炒肚尖
笋皇炒肚尖所需材料
主要食材：竹笋、猪肚尖、青椒、红椒
笋皇炒肚尖的做法
1竹笋去掉层层外皮，洗净后切片;猪肚尖处理干净切片;青椒、红椒分别洗净切条;
2锅中倒油烧热，下入猪肚尖炒熟至断生，加酱油炒匀，再下竹笋炒熟。
3下入青椒、红椒和盐，翻炒均匀即可。
笋皇炒肚尖的功效与作用
笋皇富含丰富的植物蛋白、维生素及微量元素，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。猪肚对....
每一种食物都有着它独特的作用和帮助的哦，芦笋大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养价值比较高，而且还可以有促进代谢和消化的作用，还可以抗菌消炎，今天这道雪菜炒芦笋你要试试。
雪菜炒芦笋
雪菜炒芦笋所需材料
主要食材芦笋、雪菜
雪菜炒芦笋的做法
1、首先将芦笋切成小方丁，过水，捞出来沥干;
2、再将雪菜去掉败叶和老梗，用水冲泡后挤去水，切成均匀的末。
3、最后在锅中倒入油烧至四五成热，下笋丁翻炒2分钟，盛出，滤去油，再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋丁放下去，加入清汤、白糖、盐烧约1分钟，加水、淀粉、勾芡，烧上香油起锅装盘即可。
雪菜炒芦笋的功效与作用
雪菜具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，....
材料：
紫甘蓝、扁豆适量，蒜、油、白糖、鸡精、醋、酱油、盐、花椒各适量
做法：
将甘蓝、扁豆洗净后切丝，锅内水烧开，将甘蓝、扁豆放入开水中煮一会儿，将盐、鸡精、醋、白糖、蒜泥、酱油调成调味汁，将甘蓝、扁豆丝放在盘子中，倒入调味汁即可。
功效：
扁豆中含有丰富的营养物质，具有治疗暑湿的作用，甘蓝具有增强体质的作用，将扁豆和甘蓝凉拌，清脆爽口，可以有效缓解夏季胃口不佳、便秘等症状。....
