猪肉是我们生活中不可缺少的一部分,经常食用,而且价格也比较便宜,是我们餐桌上的肉食之一,它可以促进代谢,而且还可以补铁补血,增强体质的哦。猪肚也是大家喜欢的一种食材,猪的胃部,食用方法多,可以还可以有养心润肺的作用,来看看笋皇炒肚尖的做法吧。
笋皇炒肚尖
笋皇炒肚尖所需材料
主要食材:竹笋、猪肚尖、青椒、红椒
笋皇炒肚尖的做法
1竹笋去掉层层外皮,洗净后切片;猪肚尖处理干净切片;青椒、红椒分别洗净切条;
2锅中倒油烧热,下入猪肚尖炒熟至断生,加酱油炒匀,再下竹笋炒熟。
3下入青椒、红椒和盐,翻炒均匀即可。
笋皇炒肚尖的功效与作用
笋皇富含丰富的植物蛋白、维生素及微量元素,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。猪肚对于治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积有着很好的功效。笋皇炒肚尖能有效治疗便秘症状,具有养心润肺、润肠通便的功效。这样的一道食谱可以有补充丰富植物蛋白的作用,不用担心会有胆固醇升高的情况,适合多种人群,还可以促进的代谢,预防贫血有很好的效果哦。
关于笋皇炒肚尖的做法的做法,大家都知道了吧,缓解便秘养心润肺提高免疫,做菜也是一种艺术,选择对了对身体健康是一种很大的调节的作用。大家平时的时候可以经常吃这样的食材,具有调节血脂和减肥的作用,大家不妨试试吧,口感很不错。
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