关于虾的不同做法介绍
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾**,抗早衰。下面92妈妈育儿网给大家整理的关于虾的不同做法介绍,希望大家喜欢!
关于虾的不同做法介绍
鲜虾肠粉的做法
材料
鲜虾适量,葱花适量,粘米粉50克,澄粉30克,马蹄粉8克2克的误差是允许的,水140克,油,盐
做法
1、准备好鲜虾,去壳,挑去虾肠虾线,喜欢的可以腌制一下虾,我的什么都没放,最原味!切好细碎葱花备用。
2、准备好粘米粉,澄粉,马蹄粉。按比例配好粉,加入水冲成米浆。
3、米浆了加入盐和适量油,加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道不太斋,盐的量比平常和汤的比例要小一些,不用完全入味,喜欢的朋友自己可以味精,居然不建议!
4、锅里放水,烧开,水要一直保持烧开有蒸汽的状态。蒸架,一定要放平整啊,要不蒸出来的粉皮....