坐月子能吃西兰花吗?产后减肥可食用西兰花
什么菜有抗癌效果?很多人想到了西兰花,的确,常吃西兰花可以起到很好的抗癌作用。那么,产后还在坐月子期间的妈咪能吃西兰花吗?回答是肯定的,西兰花不仅有抗癌作用,产妇吃了,还有很多好处,可以稳定血压,缓解焦虑,改善便秘。而且,如果产后想马上减肥的妈咪一定不能错过西兰花,因为西兰花有很好的控制体重的效果。
西兰花的营养价值
1.西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲....