清炒白菜的家常制作方法

清炒白菜的家常制作方法

  清炒白菜的味道清甜爽口的,做法也简单,是一道美味的家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是清炒白菜做法,赶紧来学习一下吧。

  食材准备

  做法步骤

  1.白菜切好洗净沥水备用。

  2.大蒜切几下备用。

  3.坐锅烧油爆香大蒜。

  4.白菜放下去大火猛炒。

  5.炒至软即可加一点盐。

  6.一点生抽即可起锅。

  吃大白菜的好处

  1、补钙

  大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。

  2、养颜护肤

  大白菜含水量很高,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对....

干贝小青菜的制作方法图解

干贝小青菜的制作方法图解

  干贝和小青菜一起炒,清淡爽口又鲜美无比,是非常受欢迎的一道菜肴。今天92妈妈育儿网要教大家的就是干贝小青菜的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.小青菜洗净,干贝温水泡发。

  2.把干杯家少许料酒。

  3.放入蒸锅蒸制5分钟备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜。

  5.倒入小青菜翻炒。

  6.加入蒸制的干贝。

  7.加少许盐和糖。

  8.翻炒至小青菜变软关火。

  干贝小青菜的营养价值

  干贝的营养价值

  1.干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。....

凉拌银耳黄瓜的好吃制作方法

凉拌银耳黄瓜的好吃制作方法

  黄瓜拌银耳是很爽口的一道小菜,爽脆好吃,一般餐桌上很受欢迎。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌银耳黄瓜的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.黄瓜两根洗净。

  2.银耳用水泡发,多洗几次。

  3.银耳择小朵入开水中煮一分钟。

  4.黄瓜拍碎切段。

  5.将黄瓜银耳放入大碗中,加入用醋和生抽调好的蒜泥。

  6.搅拌均匀,加少许香油即可。

  凉拌银耳黄瓜的营养价值

  银耳的营养价值

  1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

  2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

  3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾....

凉拌黄瓜花怎么做才好吃

凉拌黄瓜花怎么做才好吃

  黄瓜花特别清脆爽口,做成凉拌菜,既简单又好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是凉拌黄瓜花的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.黄瓜花浸泡在淡盐水中,约20分钟左右

  2.捞出控干水份

  3.摘去梗

  4.放入蒜末或蒜泥

  5.调入日式口味的沙拉汁

  6.喜欢吃辣的调入辣椒油和蒜末

  7.调入另一款烘焙芝麻口味的沙拉汁

  黄瓜的营养价值

  1.黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。

  2.黄瓜所含的钾盐十分丰富,具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用,故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜,对机体康复....

家常辣炒地瓜的美味做法

家常辣炒地瓜的美味做法

  辣炒地瓜清脆爽口,不但美味,而且非常的有营养,是一道好吃的家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常辣炒地瓜的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.地瓜洗净去皮切片

  2.热锅放油

  3.放入干辣椒炒香

  4.倒入地瓜翻炒

  5.地瓜熟透后放盐调味即可

  地瓜的营养价值

  每千克地瓜中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。

  1、减肥

  地瓜中富含膳食纤维和淀粉,让人容易有饱腹感,可作为减肥期间的主食帮助减肥。

  2、清热祛暑

  地瓜属于凉性食物,在炎热的夏季上市,而且地瓜的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,....

辣炒地瓜的好吃做法图解

辣炒地瓜的好吃做法图解

  辣炒地瓜清脆爽口,且微辣中透着淡淡的清甜,非常的好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是辣炒地瓜的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.地瓜去皮洗净

  2.地瓜切片

  3.热锅放油,放少许花椒炒香

  4.倒入地瓜翻炒

  5.地瓜熟透后放入辣椒翻炒

  6.熟透后放适量盐调味即可

  地瓜的营养价值

  每千克地瓜中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些矿物质、维生素等。

  1、减肥

  地瓜中富含膳食纤维和淀粉,让人容易有饱腹感,可作为减肥期间的主食帮助减肥。

  2、清热祛暑

  地瓜属于凉性食物,在炎热的夏季上市,而且地瓜的水分含量极高,能....

家常菜腌黄瓜的美味做法图解

家常菜腌黄瓜的美味做法图解

  腌黄瓜清脆爽口,而且好吃又开胃,是一道人们都喜欢吃的家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的家常菜腌黄瓜的做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备食材:黄瓜、朝天椒、大蒜

  2.将黄瓜洗净,控干水分。

  3.用刀在黄瓜的上面斜切,(刀尖可以切到底,但刀的后面不能切到底,切到底黄瓜就断了,最好的办法就是用两个筷子放在黄瓜的两侧,就好切了)

  4.这就是切好的模样,然后将黄瓜翻面,再用刀在黄瓜的上面直着切,但到不能切刀头,切刀头黄瓜就断了。

  5.依次将黄瓜全部切好,已成黄瓜一层盐的码在碗里,腌上半小时。

  6.将小干辣椒、花椒和八角准备好(将1/2的小辣椒切成小段)

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韭菜炒生蚝的好吃做法介绍

韭菜炒生蚝的好吃做法介绍

  生蚝用韭菜来炒的,韭菜炒出来后很爽口,吃起来脆脆的很有味道,很不错的一道下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是韭菜炒生蚝的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备材料:韭菜和生蚝

  2.锅内烧开一点水后下生蚝过水,水一开就关火

  3.把韭菜洗净切段

  4.锅内起油下姜和蒜容炒香

  5.下生蚝

  6.下韭菜

  7.炒熟韭菜后下盐和鸡粉调味出锅

  韭菜炒生蚝的营养价值

  韭菜的营养价值

  1.韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。

  2.韭菜很有丰富的维生素类。一....

爽口凉拌面的家常做法推荐

爽口凉拌面的家常做法推荐

  夏天很多人都喜欢吃爽口的凉拌面,平常可以学习简单的做法,自己在家就能做出好吃的凉拌面。下面是92妈妈育儿网为你整理的爽口凉拌面的做法,不妨一起动手试试吧!

  爽口凉拌面食材准备

  爽口凉拌面做法步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.锅中烧开水放入洗净的绿豆芽焯烫至熟捞出过凉备用。

  3.再放入胡萝卜丝焯烫捞出过凉备用。

  4.黄瓜切丝加入少许盐腌制片刻备用。

  5.取一个小碗放入芝麻酱。

  6.加入适量的清水搅拌均匀细滑。

  7.加入盐,糖,生抽,香醋,鸡精。

  8.继续搅拌成为细滑无颗粒状的料汁备用。

  9.锅中倒入香油小火加热放入蒜末。

韩式爽口萝卜块的好吃做法

韩式爽口萝卜块的好吃做法

  韩国人很喜欢吃酸酸爽口的萝卜块,学习简单的做法,在家就能做出好吃的爽口萝卜块。下面是92妈妈育儿网为你整理的韩式爽口萝卜块的做法,不放一起动手试试吧!

  韩式爽口萝卜块食材准备

  韩式爽口萝卜块做法步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.萝卜去皮切小块加入盐腌制15分钟。

  3.葱切丝,大蒜切末。

  4.腌制后的萝卜倒出水分,然后加入葱,蒜,白糖。

  5.再加入姜汁。

  6.加入韩式糖稀。

  7.加入辣椒粉。

  8.用手抓拌均匀。

  9.最后淋入少许香油,成盘后撒上一些熟芝麻即可食用。

  白萝卜的营养价值

  1、白萝卜含丰富的维....