干茄子炒肉的营养制作方法
用干茄子炒肉,鲜香四溢的,非常美味,而且营养丰富,是人们爱吃的一道家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是干茄子炒肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.肉切片。
2.蒜去皮切末。
3.茄子干提前泡发。
4.沥干水分。
5.锅中热油,下肉片炒变色。
6.加蒜末炒香。
7.下茄子干略炒。
8.加水,加盐,焖一会。
干茄子炒肉的营养价值
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳....