五花肉炖茄子土豆，荤素搭配，既营养又健康，而且味道也很不错。下面是92妈妈育儿网为你整理的五花肉炖茄子土豆的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.五花肉切大块
2.冷水煮开焯一下，捞出控干水
3.锅内放油，油温时放入偏肥的五花肉
4.煎出一部分油来，肉块变成金黄色放入瘦肉块翻炒均匀，加入葱段姜片，花椒八角桂皮干红辣椒。
5.加入料酒，白糖，酱油翻炒均匀
6.加入开水，盖盖，大火煮开转小火，四十分钟
7.茄子土豆切块
8.放入锅内，加入盐翻匀
9.盖盖，再炖十分钟
10.大火收汁即可。
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白菜五花肉炖豆腐是一道营养丰富的家常菜，很多人都爱吃，而且做法也简单。下面是92妈妈育儿网带来的家常白菜五花肉炖豆腐做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。
2.油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。
3.下入瘦肉翻炒，炒到差不多的时候倒入少量料酒。
4.肉炒好后下白菜，盖上锅盖，时不时翻炒下。
5.白菜下汤至七分熟时下入白菜，精盐。
6.白菜九分熟时下牡蛎，翻炒几下放入适量鸡精，再翻炒几下就可以熄火了。撒入香菜。
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白菜五花肉炖冻豆腐是东北的一道家常菜，在寒冷的冬天里，来碗热气腾腾的炖菜，是一件美好的事情。下面是92妈妈育儿网带来的白菜五花肉炖冻豆腐做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.粉条用水泡软。
2.冻豆腐解冻，挤干水份。
3.将肉切大块放入高压锅，加冷水，放入川椒，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，姜片，葱段，倒入料酒，烧开撇去血沫。压十分种。
4.白菜，用手掰成块。
5.五花肉，捞出切厚片。
6.油热，白菜倒锅煸炒。
7.倒入煮肉的高汤，适量的盐和鸡精。
8.放入挤干水份的冻豆腐。
9.放入泡好的粉条。
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白菜猪肉炖粉条是东北的一道家常菜，做法很简单，亦菜亦汤的美味，非常的下饭。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜肉炖粉条的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.白菜洗净切小块。
2.把宽粉条用热水泡软，再过凉水。
3.将五花肉清洗干净，切成宽片。
4.热锅加少许的油，放葱花和生姜炒出香味。
5.放入五花肉炒出油。
6.放入白菜继续炒。
7.加入酱油、蚝油、盐、调味。
8.倒入适量清水，盖盖煮到水开。
9.水开加入泡软的宽粉条，盖盖慢炖。
10.炖至猪肉发白软烂，关火加入鸡精调味出锅即可。
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猪肉炖冬瓜是非常家常的一道菜，虽然制作方法简单，但味道挺好吃的。下面是92妈妈育儿网带来的肉炖冬瓜做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.冬瓜切片.
2.肉切片,葱姜切片.
3.锅里油热后放葱姜爆锅.
4.葱姜出香味后放肉煸炒. 然后放适量味极鲜酱油.
5.放冬瓜片翻炒.
加少量水炖一会.
冬瓜快熟时加盐,味精调味.
肉炖冬瓜的营养价值
猪肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中....
酸白菜五花肉炖豆腐是一道美味的东北菜，不仅味道好吃，而且做法也易学。今天92妈妈育儿网要教大家的就是酸白菜五花肉炖豆腐的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.酸菜拆开包装，清洗一遍，挤干水分。
2.豆腐切厚片
3.五花肉尽量切最薄的片，用碗盛起，加少许盐用手抓均匀腌制片刻。
4.平底锅放少许油，加热，把切好的豆腐整齐平铺好，耐心点中火煎。
5.煎至两面腐皮起皱，焦黄点状，盛起。
6.原锅烧热，把五花肉倒下中火煎。
7.调至大火，两面煎成焦黄色。
8.五花肉煎成透明出油，倒下蒜蓉爆炒片刻。
9.再倒下酸菜不停翻炒，....
