豆腐酿肉的美味制作方法教程
豆腐酿肉非常的美味,而且做法简单,是营养丰富的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的豆腐酿肉做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.自制豆腐
2.切成方块
3.中间挖掉空
4.猪肉
5.剁碎
6.然后加入料酒
7.加入五香粉
8.然后加入生抽
9.抓匀
10.把肉放到豆腐上
11.放锅里煎
12.生抽加耗油加水加淀粉搅拌成汁
13.一面煎好翻面煎
14.煎好倒入调好的汁
15.煮至豆腐入味
16.然后装盘
17.留....
豆腐酿肉非常的美味,而且做法简单,是营养丰富的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的豆腐酿肉做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.自制豆腐
2.切成方块
3.中间挖掉空
4.猪肉
5.剁碎
6.然后加入料酒
7.加入五香粉
8.然后加入生抽
9.抓匀
10.把肉放到豆腐上
11.放锅里煎
12.生抽加耗油加水加淀粉搅拌成汁
13.一面煎好翻面煎
14.煎好倒入调好的汁
15.煮至豆腐入味
16.然后装盘
17.留....
豆腐是非常营养的食材,很多地方喜欢吃豆腐酿肉,制作方法简单,而且味道香浓好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是豆腐酿肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.香菇,小葱,豆腐,肉馅,准备好。
2.香菇切小粒备用。
3.小葱切好和香菇粒一起拌在肉馅里面。我个人是很喜欢吃香菇的。不管是炖汤啊,还是炒菜,经常买香菇来吃。
4.肉馅里面放入适量食盐,花椒粉,淀粉等拌匀即可。
5.豆腐切厚片,厚3cm,然后用勺子挖掉中间的豆腐。
6.然后填入肉馅,我我切的豆腐大小不太一样,第一次做,没有什么经验。慢慢来……
7.热锅凉油,先把肉馅那面煎一下
香菇酿肉的原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单,是家常餐桌上的一道美味而且老少皆宜。接下来92妈妈育儿网给大家分享香菇酿肉的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作香菇酿肉的食材
制作香菇酿肉的步骤
1. 准备食材:香菇、肉糜、青菜。
2. 盐、糖、生粉、葱、香菇碎、鸡蛋、酱油搅拌肉糜。
3. 肉糜放在香菇上。
4. 青菜洗好切好,放有油的盐水里煮一下,摆盘。
5. 香菇肉放蒸锅里蒸20分钟。
6. 美味可口,吃了舍不得走!
香菇的食用方法
1、香菇炖鸡
材料:土鸡,香菇,葱、姜、蒜、盐各适量。
做法:
(1)将土鸡洗净、切块。放入烧开....
日常生活中,香菇常出现在我们的餐桌上,做法多样,其中香菇酿肉这道菜制作起来简单易学,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享香菇酿肉的做法,希望大家喜欢。
制作香菇酿肉的食材
制作香菇酿肉的步骤
1. 葱,姜各取15g,切细末,虾米切碎。
2. 姜末,葱末,花椒面和胡椒面各0.5g,虾米碎,酱油两勺,盐2g,放入肉馅中,搅拌,顺一个方向搅拌。
3. 加入一个鸡蛋,继续搅拌。如果觉得肉馅干,可以适量的放20g的水。
4. 香菇根去掉,洗净,在背后划3刀,这样也是便于入味,这次我在正面也划了3刀。
5. 将拌好的肉馅轻轻的加在香菇上,稍稍按一下,摆在盘底抹了一层油的盘子上,如图。上锅蒸15分钟。
红椒酿肉是湖南、海南等省的汉族传统名菜,属于湘菜菜系,做法简单易学,喜欢吃的朋友可以准备好食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红椒酿肉的做法,希望大家喜欢。
制作红椒酿肉的食材
制作红椒酿肉的步骤
1.准备好所有食材。
2.肉沫里放入葱沫、蒜沫、姜沫、生粉、鸡蛋和盐、老抽、胡椒粉调味。
3.将肉沫充分拌均
4.将红椒去蒂,剖开一边。去掉里边的籽和茎
5.去干净后是这样的哟。
6.将调好味的肉沫填进辣椒肚里
7.将老抽、生抽、粮糖、醋、生粉调好汁备用。
8.油锅烧热,放入酿好肉的红椒,开口面向下煎到半边肉变色。
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鲫鱼酿肉是一道鱼和肉搭配的美味,做法比较简单易学,爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享鲫鱼酿肉怎么做美味,希望大家喜欢。
制作鲫鱼酿肉的食材
制作鲫鱼酿肉的步骤
1.鲫鱼处理干净,,五花肉剁成泥状,放姜葱,少许盐,鸡精搅拌均匀。
2.把肉糜均匀塞进鱼肚子里。
3.锅中倒油,爆香姜葱
4.把鲫鱼放入锅中两面煎
5.放一勺盐
6.放少许料酒去腥
7.放适量的水,淹过鱼即可,
8.大火烧开,下火慢炖20分钟,撒少许蒜末,少许鸡精就可
孕妇吃鲫鱼好吗
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百....
香菇酿肉,香菇的味道很醇香,与鲜肉的味道融合在一起更是让人齿颊留香,回味无穷。那你知道香菇酿肉是怎么做的吗?以下是学习啦92妈妈育儿网为大家收集到的香菇酿肉的做法,希望对大家有帮助!
香菇酿肉的成品图
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