香酥鸡蛋灌饼的简单做法
鸡蛋灌饼是一道美味的小吃,香酥可口的,很多人都爱吃。下面是92妈妈育儿网带来的香酥鸡蛋灌饼做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.面粉中先倒入热水,搅拌均匀。
2.再加温水和成光滑的面团,醒30分钟到一个小时。
3.鸡蛋打入碗中,加葱花,盐,五香粉。
4.搅拌均匀。
5.醒好的面团,搓成成条。
6.切成小剂子。
7.擀成圆饼。
8.在饼中倒入几滴油。
9.像包包子一样包好。
10.收口朝下。
11.擀成圆形。
12.锅烧热,放少量的油。
13.放入饼胚。
鸡蛋灌饼是一道美味的小吃,香酥可口的,很多人都爱吃。下面是92妈妈育儿网带来的香酥鸡蛋灌饼做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.面粉中先倒入热水,搅拌均匀。
2.再加温水和成光滑的面团,醒30分钟到一个小时。
3.鸡蛋打入碗中,加葱花,盐,五香粉。
4.搅拌均匀。
5.醒好的面团,搓成成条。
6.切成小剂子。
7.擀成圆饼。
8.在饼中倒入几滴油。
9.像包包子一样包好。
10.收口朝下。
11.擀成圆形。
12.锅烧热,放少量的油。
13.放入饼胚。
鸡蛋灌饼这道小吃非常的美味,喜欢吃的人很多,做法也挺简单的,可以在家自己做哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常鸡蛋灌饼的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.自从有了面包机,两个人吃面食我就基本放弃手工和面啦,真好!
面粉150克,水90毫升,用面包机的和面功能,开动吧~~~
面粉里可以加2克泡打粉,饼会更酥松点。有的人还会用发面呢,也可以。
因为酱比较咸,所以饼里就不用放盐了哈。
2.和着面的时候准备点配菜,心里美萝卜切丝,用盐、糖、米醋腌一下;生菜洗净。 面团和好之后,取出,切成三份。
3.取一份面团搓长,擀成长圆型面片。
4.均匀抹上一层油,可以撒点熟芝麻。
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鸡蛋灌饼是一种好吃的小吃,味道独特,深受人们的喜爱。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鸡蛋灌饼的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.面粉加点盐,热水一点点加入到面粉中,用筷子搅拌至絮状,揉成面团,放保鲜袋醒30分钟
2.把生菜洗净沥水
3.鸡蛋打散,最好用个带尖囗的容器盛蛋液
4.面团醒好揉光滑
5.搓成长条,切成6个剂子
6.取一个剂子擀成长条状
7.长条上抹层油,均匀的撒上一层面粉
8.对折捏住接口处
9.从一头卷起来
10.按扁,收口朝下
11.擀成薄面饼
12.平底锅....
现在很多人都喜欢吃鸡蛋灌饼,可以学习简单的制作方法,在家轻松做出美味的鸡蛋灌饼。下面是92妈妈育儿网为你整理的鸡蛋灌饼的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.大碗装250克面粉,小碗装20克面粉
2.将油烧热后倒进20克面粉中搅拌均匀制成油酥
3.250克面粉中加适量热水,将一半面粉搅拌成絮状
4.剩下一半面粉用凉水搅拌成絮状
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧30分钟
6.取出分成4份小面团
7.取出其中一份擀成椭圆形,抹上油酥撒少许盐
8.对折
9.卷起来
10.先按扁再擀开
11.电饼铛不需....
鸡蛋灌饼是一种美味的小吃,平时可以在家学习做法,自制美味的家常鸡蛋灌饼。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常鸡蛋灌饼的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.面粉500克加盐
2.加水 揉成团醒半小时
3.鸡蛋是三个打碗里
4.加入切碎的葱花及盐搅拌
5.醒好的面团分小块
6.拿一个赶成长条滴一点油刷平
7.然后卷起来
8.两头对齐捏紧两口卷成一个小团
9.然后按扁
10.用擀面杖擀成一个圆
11.锅时放油预热放入面皮小火煎
12.煎面皮表面起大泡,然后用筷子把大泡刺破入里面倒入....