冬瓜烧鸡腿肉的好吃做法
冬瓜与鸡肉都是很清淡的食材,搭配在一起炖煮味道清淡而有营养,是夏日炎热天中爽口的佳肴。下面是92妈妈育儿网为你整理的冬瓜烧鸡腿肉的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备好原材料,鸡大腿去骨后切成小块;
2.热锅凉油, 放入姜片煸炒;
3.翻炒几下后加入适量的鸡腿肉进去翻炒;
4.加入适量的料酒和酱油翻炒均匀;
5.再加入冬瓜片进去翻炒;
6.加入适量的水,炖煮直至冬瓜透明;
7.加入适量的盐和胡椒粉调味, 大火收汁,盛入盘中, 表面撒上小葱末。
冬瓜烧鸡腿肉的营养价值
冬瓜的营养价值
1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种....