做菜的方式有很多，焖也是其中的一种，而且现在很多人都喜欢吃鸭肉焖莲藕，味道非常的不错，值得一学。下面是92妈妈育儿网带来的鸭肉焖莲藕做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备好食材。
2.锅内油烧热加蒜和姜。
3.加鸭肉煸炒。
4.加莲藕、料酒和酱油继续煸炒。
5.装入炖锅内。
6.调至高档位。
7.35分钟后即可食用。
鸭肉焖莲藕的营养价值
莲藕的营养价值
1、藕的含糖量不算很高，含有较高的维生素C和膳食纤维。
2、藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
3、鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在....
油豆腐和青菜搭配一起炒，也是一道好吃的家常菜，很多人都喜欢吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是油豆腐炒青菜的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.油豆腐对半切开，青椒切丁备用
2.青菜洗净沥干
3.锅热油，姜蒜爆香
4.倒入油豆腐
5.加入豆瓣酱
6.翻炒入味
7.盛出备用
8.锅再热油
9.倒入青菜
10.大火快炒至软
11.倒入油豆腐
12.加入适量水焖两分钟
13.调味即可
油豆腐炒青菜的营养价值
油豆腐的营养价值
油豆....
啤酒鸡蛋也是不错的小吃，爱吃可以学习制作方法，自己做美味的啤酒鸡蛋吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是啤酒鸡蛋的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.鸡蛋洗干净，放入有水的锅中煮到八分熟。
2.煮好鸡蛋用凉水冲后剥皮。
3.剥好皮的鸡蛋放入锅中，加入啤酒，正好没过鸡蛋。
4.加入两勺老抽，一勺生抽。
5.再加入适量十三香、白糖和盐。
6.煮开，收汁后即可。
吃鸡蛋的好处
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，对预防心脏病有益，所以，吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的....
羊肉也是我们常见的肉类，很多人喜欢吃爆炒羊肉，可以学习简单的制作方法，自制好吃的爆炒羊肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的爆炒羊肉的做法，不妨一起动手试试吧!
爆炒羊肉食材准备
爆炒羊肉做法步骤
1.羊肉洗净切薄片
2.把羊肉放入容器中，倒入酱油、料酒、水淀粉，用手抓匀腌制15分钟
3.大葱切段，蒜切片
4.把有烧至6成热，倒入羊肉，快速打散，肉变色后捞出
5.锅内留底油，放入葱蒜爆香
6.倒入羊肉翻炒均匀，放入酱油、白醋、白糖、盐，适量清水，盐(如果汤汁多勾薄芡)最后撒上白芝麻
吃羊肉的好处
1.温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、....
胡萝卜的营养功效也是很丰富，搭配香菇一起煲鸡汤的做法，既简单又美味。以下是香菇萝卜鸡汤的做法介绍，欢迎阅读!
制作香菇萝卜鸡汤的食材
香菇萝卜鸡汤的做法步骤
1.香菇泡发。
2.胡萝卜切块。
3.鸡斩块。
4.电饭锅里先放香菇。
5.再放入胡萝卜。
6.放入斩好的鸡块。
7.放几片姜，加入适量的水，熬煮。
8.熬一个小时后加入小量的盐。
9.完成。
香菇洗过后能放几天
一般来说，香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉。洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值。而且，菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存....
干贝的营养价值也是非常高，用来搭配香菇一起煲鸡汤的做法，更加美味营养。以下是干贝香菇鸡汤的做法介绍，欢迎阅读!
制作干贝香菇鸡汤的食材
干贝香菇鸡汤的做法步骤
1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2.香菇去蒂从中间一切两瓣
3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下，
4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g，
5.大火烧开转小火煮约15分钟，
6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。
干贝香菇鸡汤的制作小贴士
1.阴虚火旺的朋友平时在家里生活状态和饮食调整非常重要，比如：减少
喝浓茶、咖啡、酒，规律饮食和生活作息。平时喝....
山药的营养丰富，吃法也是多种多样，其中蒸山药是最简单的做法之一。以下是92妈妈育儿网整理的蒸山药做法，赶快学着做一下吧!
蒸山药食材介绍
蒸山药的详细步骤
1.山药洗净
2.用刀削去皮
3.先从中间切开再切成小段
4.放入碗中上锅蒸20分钟
5.加入生抽，麻油即可食用
山药的禁忌人群
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药，如果某些患者偏爱食山药，那么应适当减少主食的量，否则就会适得其反。
2、爱吃火锅的人<....
紫薯馅的汤圆也是很好吃的，而且做法简单易学，不妨试一下哦。下面一起来看看紫薯汤圆馅的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作紫薯汤圆馅的食材
紫薯汤圆馅的做法步骤
1.紫薯去皮蒸熟压成泥
2.待凉后，搓成若干小球备用
3.糯米粉中加入适量清水
5.然后直接用手揉捏成团，再揉圆
6.面团静置一会儿，准备工作都做好了
7.开始包汤圆：先揪二个大小差不多的小面团，用手握圆
8.然后放在左手心，用右手轻轻压在两个圆球，两双交搓滚动面团，就成为二个小汤圆了
9.再分别将刚搓好的小汤圆压扁后，放上一个紫薯小球
西瓜皮也是可以吃，搭配核桃用来凉拌的做法，是一道很适合夏天吃凉菜。下面一起来看看核桃凉拌西瓜皮的做法介绍吧，希望对你有帮助!
制作核桃凉拌西瓜皮的食材
核桃凉拌西瓜皮的做法步骤
1.西瓜皮切去外皮，去内囊，洗净切丝
2.放些盐腌10分钟
3.漂净，挤干水份，放入蒜泥，葱花
4.核桃放热油炒40秒盛出
5.把核桃放入
6.加盐，糖，麻油，鸡精，搅拌均匀即可
核桃可以空腹吃吗
不建议空腹吃核桃。
核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高，直接空腹食用会刺激肠胃，可能影响食物消化吸收。
空腹吃核桃的坏处
营养流失
空腹吃....
杏鲍菇也是菌类的一种，其营养价值十分的丰厚，做法也很多，其中香煎杏鲍菇吃起来非常美味可口。92妈妈育儿网给大家分享了香煎杏鲍菇的做法，快来试试吧。
香煎杏鲍菇食材准备
香煎杏鲍菇的制作过程
1.杏鲍菇斜切片;
2.煎烤盘加适量油烧热，放入杏鲍菇煎至一面金黄;(用平底煎锅也可以)
3.反面再煎金黄;
4.如此反复两次，洒上适量盐，磨入黑椒碎;
5.最后洒上点葱花即可。
香煎杏鲍菇的家常做法
主料：
杏鲍菇4根;蒜瓣5瓣;小米椒5根
辅料：
现磨黑胡椒2克;耗油3克;淀粉3克;清水20克;生抽2克
步骤：
1. 杏鲍菇洗净，横向切片
2. 在杏鲍菇片上划刀....
