粽子有很多馅料的，香菇板栗鲜肉粽是其中之一，鲜肉、板栗和香菇的搭配，相互融合，香气浓郁，是一款很好吃的粽子哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇板栗鲜肉粽的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.选带筋花的前腿肉，这个位置的肉香而不腻
2.把肉切成长方形的块，加盐、糖、胡椒粉、特级酱油、蚝油
3.抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制6小时以上
4.糯米用水提前浸泡2--3小时，捞出滤水
5.香菇泡发后切小丁，放一点油炒出香味
6.把糯米倒入
7.加特级酱油
8.翻炒几分钟
9.最后把泡发的花生米和红豆加入一点翻拌均匀，增加复合型....
肉粽是福建泉州传统的汉族风味小吃，其味道香甜，油润不腻，而且做法简单易学，因此深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享泉州肉粽的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作泉州肉粽的食材
制作泉州肉粽的步骤
1.糯米淘净，用水浸泡24小时备用。
2.粽叶用水浸泡24小时。备用。
3.猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。
4.把粽叶从中间部分折出三角形的斗，放入适量糯米，根据个人口味放入几口腌制好的猪肉，然后包严，用绳扎紧。
5.把包好的粽子放在焖锅中，加入清水，水要超过粽子，开火煮40分钟，即可。
泉州肉粽的家常做法
粽子是端午节不可缺少的食品，传统的家庭都喜欢自己包粽子，这么做既可以保证安全，又能根据自家人的口味添加不同的粽子馅料。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红豆咸蛋腊肠肉粽的做法，希望大家喜欢。
制作红豆咸蛋腊肠肉粽的食材
制作红豆咸蛋腊肠肉粽的步骤
1.买回来的粽叶泡一个晚上
2.第二天，粽叶一边冲水一边清洗
3.加入锅中煮粽叶
4.大概煮10分钟就捞起来，冲冷水备用
5.糯米和小米混在一起加入适量的盐和油，加入红豆和红腰豆、五香粉拌均匀
6.上肉加入少许糖、盐、生抽、料酒、五香粉、油搅拌腌制
7.把上肉煸炒微黄盛出备用
8.准备好材料
粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成，做法多种多样，其中五香鲜肉粽是深受大家喜爱的一种做法。学习啦92妈妈育儿网给大家分享五香鲜肉粽的做法，希望大家喜欢。
制作五香鲜肉粽的食材
制作五香鲜肉粽的步骤
1. 去皮五花肉洗净后，切小块，同老抽、盐、花椒粉、料酒、糖、鸡精、五香粉混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜;
2. 糯米洗净后，用清水浸泡4小时后，同35g生抽、12g植物油搅拌均匀，覆上保鲜膜，涨发2个小时后，备用;
3. 粽叶提前浸泡半天;煮锅里放水，适量盐，烧开后，将粽叶放进锅里煮开5分钟后关火，再放在流动水下反复冲洗后，备用;
4. 取两片粽叶，叠在一起(如果粽叶上没有水分了，要蘸一下清水);
