青菜炒豆渣的好吃制作方法
豆渣富含B族维生素和纤维素,和青菜一起炒,不仅美味,而且很简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是青菜炒豆渣的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.小青菜是咱家自己种的,刚刚拔上来,还没有摘洗,上面有虫眼,没有用过农药和化肥的绿色有机蔬菜
2.清洗干净开水焯烫一下
3.青菜切碎段,火腿切丁,姜切末
4.锅中放油,把豆渣炒干
5.一定要把豆渣的水分炒出来,成为这种能散开的状态
6.放入姜炒香,
7.倒入青菜和火腿丁,翻炒后加盐即可出锅。
青菜炒豆渣的营养价值
豆渣的营养价值
1.1、大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般....