拔丝地瓜的美味烹饪方法图解

拔丝地瓜的美味烹饪方法图解

  拔丝地瓜是一道美味的食物,而且烹饪方法简单,很多人都爱吃。下面是92妈妈育儿网带来的拔丝地瓜做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.地瓜去皮洗净

  2.切成滚刀块

  3.锅内放油,将地瓜炸成金黄色捞出

  4.油再加热将炸好的地瓜放入打个翻就捞出

  5.将油倒出后加入一杯白水,入白糖

  6.中火慢慢熬

  7.勺子往一个方向搅动

  8.从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色

  9.倒入炸好的地瓜颠勺,使糖液完全沾在地瓜上

  10.出锅装盘

  地瓜的营养价值

  1、和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、....

拔丝地瓜怎么做简单又好吃

拔丝地瓜怎么做简单又好吃

  拔丝地瓜是一道美味的菜肴,不仅食材简单,做法也很容易学哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是拔丝地瓜的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.地瓜洗净去皮,然后切成大小均匀的滚刀块。

  2.把切好的地瓜块放入冷水中,浸泡十分钟,稍微去去淀粉。

  3.起油锅,倒入大约可以没过地瓜的油。

  4.在等待油温上升的过程中,用吸水纸把地瓜上多余的水分吸干,这样可以避免油炸时油飞溅伤到自己。

  5.油温达到八成熟的时候下入地瓜块,然后用铲子或漏勺翻一翻,不要粘连。

  6.等地瓜块炸熟,呈现金黄色时出锅,控干多余油分捞出。

  7.锅中留一点底油,稍微加热。

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拔丝蜜桔的做法简单又美味

拔丝蜜桔的做法简单又美味

  拔丝蜜桔是浙江菜系的一道热菜,以色泽黄亮,甜中带酸,松脆爽口为特色,深受男女老少的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享拔丝蜜桔的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作拔丝蜜桔的食材

  制作拔丝蜜桔的步骤

  1.桔子去皮备用。

  2.面粉和生粉按7:3的比例配对好。

  3.鸡蛋,泡打粉,白糖。

  4.用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊,加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。

  5.将桔子放入糊糊里。

  6.锅里放宽油。

  7.油温五成热时放入挂了糊的桔子。

  8.炸至金黄酥脆捞出滤油。

  9.锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖

  浆浓绸.

拔丝碱水年糕怎么做好吃

拔丝碱水年糕怎么做好吃

  在糯米粉里面放上一点食用碱而做出来的年糕,有一种特别好闻的碱香味道,吃起来也非常美味。下面92妈妈育儿网给大家分享拔丝碱水年糕的做法,喜欢吃这道美味的朋友不妨做来尝尝。

  制作拔丝碱水年糕的食材

  制作拔丝碱水年糕的步骤

  1.把买好的年糕切成小块

  2.用碗装好

  3.把油锅烧开

  4.油锅四周铺上一层油

  5.像煎老豆腐一样把切好的年糕在锅中铺好

  6.用小火慢慢煎好

  7.两面都要煎好至微微发焦

  8.把煎好的年糕,用筷子先把它夹在碗中备用

  9.然后用锅把白砂糖烧开

  10.把煎好的年糕倒入糖水之中直到成拔丝状态即可

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拔丝汤圆美味的做法有哪些

拔丝汤圆美味的做法有哪些

  拔丝汤圆是很好吃的食物,喜欢吃的可以学习简单的做法,就能自己做美味的拔丝汤圆啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的拔丝汤圆的做法,不放一起动手试试吧!

  拔丝汤圆食材准备

  拔丝汤圆做法步骤

  1.糯米粉慢慢加入开水。

  2.和成稍硬的面团。

  3.搓成长条。

  4.分成小份搓圆。

  5.锅里烧开水。

  6.下入汤圆。

  7.浮起后再煮2分钟捞出控水。

  8.锅里放糖小火慢炒。

  9.炒至糖冒出小白泡。

  10.放入汤圆翻炒。

  11.盛起享用。

  拔丝汤圆的营养价值

  1.滋补佳品

  糯米有补虚....

冰糖拔丝地瓜的做法_好吃的冰糖拔丝地瓜怎么做

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  其实,人们都可以把爱吃的东西去做拔丝,简单点的,拔丝香蕉,拔丝土豆,拔丝地瓜,这里92妈妈育儿网整理了冰糖拔丝地瓜的做法,欢迎阅读!

  冰糖拔丝地瓜的成品图

  冰糖拔丝地瓜的材料

  冰糖拔丝地瓜的做法步骤

  1.冰糖一碗(很多拔丝都用绵白糖,其实冰糖浆的糖衣颜色更好看哦)

  2.地瓜切成均匀的正方体小块 放进油锅煎炸至焦黄即可

  3.煎炸好后捞出来备用

  4.凉水加冰糖(水和冰糖同时下锅)下锅 、搅拌至化开起泡、、慢慢变成金黄色

  5.变色过程中需要很及时的掌握自己需要的糖色,掌握好糖色做出来的拔丝就会很好看哦。一定要眼疾手快 否则糖浆几秒钟就会变成黑 这样的糖衣会很....

拔丝地瓜的做法

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拔丝红薯怎么做

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五彩拔丝的做法图解

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