红烧鲫鱼怎么做最有营养
红烧鲫鱼是家常菜中广受欢迎的一种,在饭店餐桌上也是常见的菜肴之一,拥有庞大的粉丝群。你想了解红烧鲫鱼的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
红烧鲫鱼所需食材
红烧鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼刮鳞 刨肚 清洗干净
2.锅中置油 下入豆瓣酱炸出红油 加入葱 姜 辣椒 八角 花椒爆出香味
3.下入鲫鱼两面煎一下
4.加入酱油 适量的水 开始煮 中间注意把汤汁往鱼身上淋一次 煮20分钟左右就可了
5.出锅装盘
小贴士
煮鱼兑的水够煮足够时间的。
豆腐红烧鲫鱼的做法
主料:
鲫鱼、茄子、豆腐、姜、蒜、酱油、糖、盐、葱、辣椒
制作方法:
1、茄子、豆腐切成....